¿Qué puedes esperar a la hora de pedir comida india?
Si todavía no has probado esta deliciosa gastronomía, no dudes en pedir comida india en Barcelona y disfrutar de algunos de los sabores indios por excelencia, como el de la cayena, el jengibre, el azafrán o el clavo. Mezclando algunas de estas junto con otras especias, se logra elaborar el popular garam masala, así como el curri.
Pero en la cocina de este país también vas a poder disfrutar de infinidad de tipos de guisos en los que se usan mucho el arroz, las verduras y las legumbres que cuando se mezclan con masalas o curris se consiguen unos platos con un sabor de lo más exótico.
Los platos más sabrosos de la comida india servidos a domicilio
Si has decidido pedir comida india en Barcelona, no olvides pedir unas samosas. Son unas empanadas típicas de este país y de otros cercanos, como el Tíbet, Bangladesh o Pakistán. Van rellenas de verduras y patatas y se sirven fritas. Son perfectas para tomar como aperitivo e ideal para personas vegetarianas y veganas. Tampoco dejes de pedir un chole batura, un pan frito que se come con una pasta de garbanzos con especias y picante.
Prueba el pollo tandoori, muy popular en el sureste asiático. Se trata de un pollo asado en el horno con diferentes especies. La mezcla de estas últimas es conocida como tandoori masala y para prepararlas se suele usar clavo, laurel, jengibre, cayena, comino, ajo y canela, entre otras muchas.
Comida india en Barcelona: ¡no te olvides de los postres!
A la hora de elegir un postre para disfrutar en tu domicilio en Barcelona, puedes optar por el mithaa paan, consistente en una hoja de betel que se enrolla. Suele rellenarse con ingredientes salados, pero en este caso su sabor es muy dulce gracias al coco, el cardamomo o el hinojo azucarado, resultando especialmente agradable tanto para los adultos como para los más pequeños. ¡Pide ahora tu comida india favorita y disfrútala dónde prefieras!
Mejores restaurantes y tiendas que entregan Comida India en Barcelona
Platos populares
Pollo Tandoori
Si te hablan de pollo tandoori, ¿en qué tipo de gastronomía piensas? Es verdad, lo asocias con la cocina india y, en parte, aciertas. En realidad, es típico de la región de Punyab, que se extiende por India y Pakistán. En cualquier caso, es absolutamente delicioso y, por eso, es uno de los platos de pollo más demandados en los restaurantes de cocina india. Lo preparan utilizando pollo troceado, sin deshuesar y sin piel, que se macera en una fantástica mezcla de especias y yogur hasta que adquiere ese sabor exótico que nos encanta. Finalmente, se hornea en un horno taandor. Lo sirven con una guarnición de arroz pilau o pilaf, y queda genial acompañado de un pan especial con frutos secos que, muchas veces, los restaurantes indios también envían con este plato. Pídelo a domicilio, recíbelo cómodamente y ¡déjate sorprender por su color, su textura y su increíble sabor!
Pollo Tikka Masala
Entre los platos más populares de la India destaca el pollo tikka masala. Pero, ¿Qué es el pollo tikka? Es delicioso pollo deshuesado, marinado en especias y yogur y asado en un horno tandoor. Con respecto a la increíble salsa masala, cada chef le da su toque especial, en función de las especias que utiliza. Además, lleva salsa de tomate o leche de coco y nata. Lo sirven acompañado, habitualmente, por un sabroso arroz especiado conocido como pilau o pilaf. Se cree es originario de Punyab y su exótico sabor ha enamorado a los paladares de todo el mundo y viene causando furor en los restaurantes de cocina india en España. Anímate y pruébalo, ¡te conquistará!
Restaurantes que ofrecen Comida India a domicilio cerca de ti en Barcelona
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