Gancho Y Directo Pozuelo

Nuggets de Pollo

Caseros con salsa barbacoa

10,70 €

Aros de Cebolla

Artesanales en tempura con salsa agridulce

10,20 €

Palitos de Queso

De cheddar con mostaza y miel

11,10 €

Alitas de Pollo

A la parrilla con salsa picante

10,70 €

Patatas Gajo

Con tres salsas

10,20 €

Patatas Fritas, Ración

3,50 €

Ensalada de Pollo

Con pollo a la plancha, queso feta, tomate seco desidratado, salsa mostaza y miel

12,40 €

Ensalada California

Con tiras de pollo empanadas, virutas de bacon ahumado, cebolla frita, salsa mostaza y miel

12,90 €

Ensalada Burrata

Rúcula, tomate raf, queso burrata y nueces

14,80 €

Hamburguesa Apolo

Hamburguesa con queso cheddar, cebolla caramelizada, boletus y bacon ahumado, puedes elegir entre 200gr, 250gr, 300gr, 400gr, 500gr y extra de 100gr a 2.00€

desde 18,90 €

Hamburguesa Knockout

Hamburguesa de carne con guacamole casero, queso de cabra al grill, bacon y cebolla frita, puedes elegir entre 200gr, 250gr, 300gr, 400gr, 500gr y extra de 100gr a 2.00€

desde 19,10 €

Hamburguesa Porteña

Hamburguesa con queso parmesano fundido, rúcula selvática y salsa chimichurri, puedes elegir entre 200gr, 250gr, 300gr, 400gr, 500gr y extra de 100gr a 2.00€

desde 17,80 €

Hamburguesa Cremita

Hamburguesa con queso crema, cebolla caramelizada y boletus edulis, puedes elegir entre 200gr, 250gr, 300gr, 400gr, 500gr y extra de 100gr a 2.00€

desde 18,90 €

Hamburguesa y Directo

Hamburguesa con bacon ahumado, tomate Raf, queso manchego, huevo frito y salsa BBQ, puedes elegir entre 200gr, 250gr, 300gr, 400gr, 500gr y extra de 100gr a 2.00€

desde 16,40 €

Hamburguesa Gancho

Hamburguesa de carne con foie fresco a la plancha y trufa negra con salsa de arándanos. Nuestra mítica, puedes elegir entre 200gr, 250gr, 300gr, 400gr, 500gr y extra de 100gr a 2.00€

desde 16,60 €

Hamburguesa Campestre

Hamburguesa de carne con boletus, tomate seco y cebolla a la plancha, puedes elegir entre 200gr, 250gr, 300gr, 400gr, 500gr y extra de 100gr a 2.00€

desde 15,00 €

Hamburguesa Borja

Hamburguesa de carne con foie fresco a la plancha, huevo frito, queso cheddar y trufa negra con salsa de arándanos

desde 17,60 €

Hamburguesa Neoyorkina

Hamburguesa de carne con queso cheddar, bacon ahumado ibérico y huevo frito, puedes elegir entre 200gr, 250gr, 300gr, 400gr, 500gr y extra de 100gr a 2.00€

desde 14,80 €

Hamburguesa Clásica

Queso cheddar, bacon ibérico, cebolla morada y tomate, puedes elegir entre 200gr, 250gr, 300gr, 400gr, 500gr y extra de 100gr a 2.00€

desde 14,30 €

Hamburguesa Ligera

Pollo a la plancha con aguacate, rúcula selvática, nueces y salsa tártara.

13,10 €

Hamburguesa Empaná

Crujiente empanado de pollo con queso cheddar, bacon ibérico y huevo frito.

15,40 €

Hamburguesa Granjera

Pollo a la parrilla, con rulo de cabra y cebolla morada a la parrilla y salsa de mostaza y miel.

13,80 €

Hamburguesa Ibérica Clásica

Hamburguesa con queso cheddar, bacon ibérico, cebolla morada, tomate y salsa de arándanos.

19,10 €

Hamburguesa Ibérica con Foie y Trufa

Hamburguesa con foie y trufa salsa de arándanos.

19,10 €

Hamburguesa de Garbanzos

Tomate raf, cebolla morada y aceite de oliva, puedes elegir entre 200gr, 250gr, 300gr, 400gr, 500gr y extra de 100gr a 2.00€

15,50 €

Hamburguesa de Lentejas

Con boletus edulis y cebolla morada caramelizada, puedes elegir entre 200gr, 250gr, 300gr, 400gr, 500gr y extra de 100gr a 2.00€

15,30 €

Hamburguesa de Atún

Con cebolla morada caramelizada y huevo frito, puedes elegir entre 200gr, 250gr, 300gr, 400gr, 500gr y extra de 100gr a 2.00€

16,70 €

Hamburguesa de Salmón

Salmón macerado con soja, rúcula, aguacate, nueces y salsa tártara, puedes elegir entre 200gr, 250gr, 300gr, 400gr, 500gr y extra de 100gr a 2.00€

16,60 €

Perrito Clásico

Salchicha viena con queso cheddar, bacon ahumado y cebolla frita

desde 11,40 €

Perrito Especial

Salchicha viena con guacamole casero, queso de cabra fundido y cebolla frita

desde 11,90 €

Perrito Full

Salchicha viena con queso cheddar, cebolla frita y huevo frito

desde 11,90 €

Hamburguesa

100 gramos de carne de ternera, acompañado de patatas fritas, postre y refresco a elegir

10,70 €

Perrito

Perrito caliente, patatas fritas, refresco y postre a elegir

10,70 €

Salsa Mostaza y Miel

0,75 €

Salsa Tártara

0,75 €

Salsa Boletus

0,75 €

Salsa Agridulce

0,75 €

Salsa BBQ

0,75 €

Salsa Picante

0,75 €

Salsa Arándanos

0,75 €

Salsa Curry

0,75 €

Salsa Rosa

0,75 €

Salsa de Trufa

3,00 €

Huevo

1,95 €

Patatas Gajo

1,95 €

Queso Cheddar

1,30 €

Queso Crema

1,30 €

Queso Parmesano

1,50 €

Queso Manchego

1,30 €

Queso Rulo de Cabra

1,30 €

Foie Fresco Plancha

3,00 €

Salsa Guacamole

1,50 €

Boletus Edulis

3,00 €

Bacon

1,30 €

Tomate Natural

1,00 €

Tomate Seco

1,00 €

Cebolla Frita

1,00 €

Cebolla Cruda

1,00 €

Cebolla Plancha

1,00 €

Lechuga

1,00 €

Pepinillo

1,00 €

Rúcula

1,00 €

Aguacate

1,50 €

Coulant

6,40 €

Tarta de Queso

5,90 €

Gofre

5,80 €

Brownie

5,40 €

Tortitas

Con Nutella

6,80 €

Coca Cola

2,50 €

Coca Cola Zero

2,50 €

Coca Cola Light

2,50 €

Aquarius Limón

2,50 €

Nestea

2,50 €

Fanta Limón

2,50 €

Fanta Naranja

2,50 €

Sprite

2,50 €

Agua, 50cl

2,00 €

Cerveza Estrella Galicia, 33cl 18+

2,80 €

Cerveza Premium, 33cl 18+

3,80 €

Cerveza 1906, 33cl 18+

3,80 €

Cerveza Coronita, 33cl 18+

3,80 €

Cerveza Mahou Maestra, 33cl 18+

3,80 €

Cerveza Mahou Clásica, Lata 33cl 18+

2,50 €

Cerveza Alhambra Reserva, 33cl 18+

3,80 €

Cerveza Mahou 0,0 Tostada, 33cl 18+

3,00 €

Cerveza Voll Damm, 33cl 18+

3,80 €

Cerveza Franziskaner, 33cl 18+

4,40 €

Cerveza Mixta, 33cl 18+

2,75 €

Cerveza Heineken, 33cl 18+

2,80 €