Zagal 1200

Sobre nosotros

Zagal 1200 no es una pollería más de Madrid, es una historia.De amistad, la de dos amigos apasionados del buen sabor y del buen gusto.De respeto, el de los valores tradicionales, la tierra y el bienestar animal.De compromiso, el de la producción y el consumo responsables.Zagal 1200 nace con la intención de crear un nuevo concepto, una experiencia alrededor del pollo al carbón que genere vivencias únicas para el consumidor.Para ello, innova en el trato y la oferta sobre el eje de un sabor y cocinado tradicionales. El nombre aúna dos elementos clave del propio concepto.Por un lado, Zagal hace referencia a la figura del pastor joven, representa la pasión de sus fundadores (cuyas iniciales, coincidentemente, son Z & GAL) por la calidad de la materia prima, la huerta y la tradición de la cocina de campo.Por otro lado 1200, el peso característico de los pollos de nuestro asador, representa el pollo, aquél elemento de toda la vida que el concepto viene a transformar gracias a su cuidada preparación al carbón.Zagal 1200 es la unión de la tradición y lo clásico con lo moderno y sofisticado. Es la nueva cara, honesta y elegante, de lo auténtico.No pierdas ni un segundo y pide ahora en Zagal 1200 a través de Just Eat.