Sagun Restaurant

Papadom

Tortilla fina de lenteja

Crispy lentil based cracker

1,30 €

Pakora Vegetal

Vegetable pakora

Vegetales fritos con especias ligeras en harina de garbanzos...

Fried vegetables with light spices in chickpea flour

7,15 €

Cebolla Bhaji

Onion bhaji

Cebollas recién cortadas fritas en harina de garbanzos y hierbas...

Freshly cut onions fried in chickpea flour and herbs

7,15 €

Patatas Bravas

Spicy diced potato

Patatas bravas especial de shagun...

Shagun especial spicy diced potato

5,50 €

Samosa

Oblea de pasta fina rellena de patatas, guisantes, frutos secos y especias de la india

Wafer thin pastry stuffed with potatoes, green peas, dry fruits and indian species

5,95 €

Pollo Pakora

Chicken pakora

Pollo frito con especias ligeras en harina de trigo...

Chicken battered with spices and deep fried

7,75 €

Paneer Pakora

Paneer pakora

Queso indio rebozado con harina de garbanzos y especias tradicionales...

Indian cheese battered with chickpea flour & traditional species

7,75 €

Pescado Pakora

Fish pakora

Merluza rebozado con especias tradicionales...

Hake battered and fried with traditional species

8,95 €

Sopa de Pollo

Chicken soup

6,45 €

Sopa de Lentejas

Lentil soup

5,90 €

Momo Pollo

Chicken momo

Empanada vaporizada relleno de pollo con especias especiales de nepal servido con salsa del chef...

Vaporized dumplings filled with chicken with nepalese species served with chef sauce

9,75 €

Momo Veg

Veg momo

Empanada vaporizada relleno de verduras con especias especiales de nepal servido con salsa del chef...

Vaporized dumplings filled with vegetables with nepalese species served with chef sauce

9,75 €

Sagun Ensalada Verde

Sagun Green Salad

Lechuga, zanahoria, cebolla, pimiento, tomate, queso fresco, oliva, salsa pesto y alfalfa...

Lettuce, carrot, onion, peppers, cucumber, tomato, fresh cheese, olive, pesto sauce and alfalfa

9,75 €

Ensalada Thailandesa

Thailand salad

Lechuga, tallarines, frutos secos, salsa thailandesa y alfalfa...

Lettuce, noodles, dry fruits, tomato, thailand sauce and alfalfa

9,75 €

Ensalada de Cebolla

Onion salads with lemon

4,60 €

Ensalada de Pepino con Limón

Cucumber salads with lemon

4,60 €

Raita

Cebolla, tomate, yogur,pepino y hierbas indias

Indian onion, tomato, yogurt, cucumber and indian herbs

5,10 €

Pollo Wrap

Chicken wrap

Rollito de pan indio con pollo al horno, mezcla de vegetales, salsa bbq y queso...

Rolled indian bread with grilled chicken, mixed vegetables, bbq, sauce and cheese

11,00 €

Veg Wrap

Rollito de pan indio con paneer, mezcla de vegetales, salsa bbq y queso

Indian bread roll with paneer, mixed vegetables, bbq sauce and cheese

10,50 €

Veg Chowmein

Tallarines fritos con una mezcla de vegetales, guisantes, paneer, cilantro, salsa soja y salsa especial del chef

Noodles stir fried with mixed vegetables, green peas, paneer, coriander, soy sauce and special chef sauce

11,00 €

Pollo Chowmein

Chicken chowmein

Tallarines fritos con una mezcla de vegetales, pollo al horno, cilantro, salsa soja y salsa especial del chef...

Noodles stir fried with mixed vegetables, grilled chicken, coriander, soy sauce and special shef sauce

11,00 €

Biryani Vegetal

Veg biryani

12,95 €

Pollo Biryani

Chicken biryani

13,95 €

Cordero Biryani

Mutton biryani

14,50 €

Prawns Biryani

Langostino biryani

15,95 €

Pollo Tandoori

Chicken tandoori

Muslos de pollo al horno con yogur y especias tradicionales...

Chicken leg marinated with yogurt and traditional species grilled in tandoor

13,65 €

Pollo Tikka

Chicken tikka

Trozos de pollo deshuesado con especias tradicionales horneados en tandoor...

Pieces of boneless chicken marinated with traditional spices and yoghurt grilled in tandoor

12,95 €

Alitas de Pollo

Chicken wings

Alitas de pollo estilo sagun...

Sagun style chicken wings

8,45 €

Seekh Kebab

Rollos de carne picado de cordero con especias asado en tandoor

Minced lamb meat, marinated and roasted in tandoor with species

12,95 €

Pollo Malai Kebab

Chicken malai kebab

Pollo marinado con nata, queso jengibre, ajo y especias indias...

Chicken marinated with cream, cheese ginger, garlic and indian spices

12,95 €

Hariyali Kebab

Pollo con menta, hojas de cilantro, yogurt y especias tradicionales

Chicken with mint, coriander leaves, yogurt and traditional spices

12,95 €

Langostino Tandoori

Grilled prawns

Langoustines macerados con especias asados en tandoor...

Prawns marinated with spices roasted in tandoor

18,25 €

Paneer Tikka

Queso indio con especias tradicionales horneados en tandoor

Indian cheese with traditional spices grilled in tandoor

12,95 €

Mixed Grill Sizzler

Surtido de platos tandoori, alitas de pollo, pollo tikka, pollo tandoori, seekh kebab y langostinos

Assortment of tandoori dishes, chicken wings, chicken tikka, tandoori chicken, seekh kebab and prawns

19,95 €

Pollo Mantequilla

Butter chicken

Trozos de pollo asado cocinado con tomates y salsa especial de mantequilla cremosa...

Pieces of barbecue chicken cooked with tomatoes and special creamy butter sauce

13,65 €

Pollo Tikka Masala

Chicken tikka masala

Pollo tikka con tomate, pimientos, cebolla y especias tradicionales...

Chicken tikka with tomato, peppers, onion and traditional species

13,95 €

Pollo al Curry

Chicken curry

12,50 €

Pollo Kadai

Chicken Kadai

Trozos de pollo en una mezcla espesa de especias con cebolla, pimiento y tomate...

Chicken pieces in a thick mixture of spices with onion, peppers and tomato

12,50 €

Pollo Korma

Chicken korma

Pollo cocido con frutos secos y crema fresca con una salsa de sabor muy suave...

Chicken cooked with dry fruits and fresh cream in a very mild flavored sauce

13,65 €

Pollo Saag

Chicken saag

Pollo cocido con espinaca fresca picada en medio de una espesa salsa...

Chicken cooked with freshly chopped spinach in medium thick sauce

13,65 €

Pollo Vindaloo

Chicken vindaloo

Pollo curry muy picante cocido con hierbas y especias indias con picante y patatas...

Very hot and spicy chicken cooked in indian herbs & spices with chillies and potato

12,50 €

Pollo Mughlai

Chicken mughlai

Pollo con cebolla, anacardos, almendras, pasta de jengibre y ajo, especias y huevo...

Chicken with onions, cashews, almonds, ginger-garlic, spices and egg

13,95 €

Pollo Dhansak

Chicken dhansak

Pechuga de pollo cocinado con lentejas en salsa curry, piña y especias...

Chicken breast cooked with lentils in curry sauce, pineapple and spices

13,65 €

Pollo Blati

Chicken balti

Pollo con jengibre, tomate, pimientos, cebolla y especias...

Chicken with ginger, tomato, peppers, onion and spices

12,50 €

Pollo Chilly

Chicken chilly

Pollo deshuesado con cebolla y pimientos en una salsa de soja y chilli...

Boneless chicken with onions and peppers in a soya-chilli sauce

13,95 €

Cordero al Curry

Lamb curry

14,95 €

Cordero Kadai

Lamb kadai

Cordero en una mezcla espesa de especias con cebolla, pimiento verde, rojo y tomate...

Lmb pieces in a thick mixture of spices with onion, green and red peppers and tomato

16,25 €

Cordero Korma

Lamb korma

Cordero cocido con almendras, coco y crema fresca con una salsa de sabor muy suave...

Lamb cooked with almonds, coconut and fresh cream in a very mild flavored sauce

15,50 €

Cordero Vindaloo

Lamb vindaloo

Cordero curry muy picante cocido con hierbas y especias indias con picante y patatas...

Very hot and spicy lamb curry cooked in indian herbs & spices with chillies and potato

14,95 €

Cordero Saag

Lamb saag

Cordero cocido con espinaca fresca picada en medio de una espesa salsa...

Lamb cooked with freshly chopped spinach in medium thick sauce

15,50 €

Cordero Rogan Josh

Lamb rogan josh

Cordero cocido con especias y cebollas, adornado con tomate en salsa medio espesa...

Lamb cooked with spices and onions, garnished with tomatoes in medium thick sauce

15,50 €

Pescado Curry

Fish curry

Merluza al curry...

Hake curry

15,50 €

Gamba Curry

Prawn curry

Gamba al curry

15,95 €

Pescado Masala

Fish masala

Merluza en salsa de especias...

Hake in a spicy sauce

15,50 €

Mix vegetable Curry

Mezcla de verduras en una salsa suave con tomates frescos y especias

Mixed vegetables cooked in light gravy with fresh tomatoes and spices

11,60 €

Veg Korma

Vegetal cocido con almendras, coco y crema fresca con una salsa de sabor muy suave

Vegetable cooked with almonds, coconut and fresh cream with a very mild flavor sauce

12,35 €

Palak Paneer

Espinacas y queso hindú cocinado con especias ligeras

Spinach and indian cheese cooked with light spices

12,35 €

Mutter Paneer

Guisantes y queso hindú cocido con salsa

Peas an indian cheese cooked with sauce

12,95 €

Malai Kofta

Albóndigas de queso fresco y patatas con salsa especial de frutos secos

Cutles of fresh cottage cheese and potato in a special dry fruit sauce

12,95 €

Chana Masala

Garbanzos al curry con tomate fresco y jengibre

Chickpeas curry with tomato and ginger

11,60 €

Rajma Masala

Frijol rojo al curry con tomate fresco y jengibre

Red beans curry with tomato and ginger

11,60 €

Daal Makhani (Deshi Ghee)

Lentejas mixtas cocidas con mantequilla (desi ghee) y especias tradicionales del himalaya

Mixed lentils cooked with butter (desi ghee) and traditional himalayan spices

12,95 €

Daal Tadka

Lentejas amarillas con guarnición de cebolla, tomate, ajo y jengibre

Yellow lentil garnished with onions, tomatoes, garlic & ginger

11,60 €

Shashi Paneer

Paneer cocido con almendras, coco y crema fresca con una salsa de sabor muy suave

Paneer cooked with almonds, coconut and fresh cream with a very mild flavor sauce

12,35 €

Aloo Gobi

Patatas y coliflor con tomate ajo y jengibre, con especias tradicionales

Potatoes and cauliflower with tomatoes and traditional spices

11,60 €

Baingan Bharta

Picadillo de berenjenas con especias tradicionales

Minced aubergine cooked with traditional spices

11,60 €

Arroz Basmati

Plain rice

3,95 €

Arroz con Comino

Jeera rice

4,55 €

Veg Pulao

Veg pulao rice

5,85 €

Naan Normal

Plain naan

2,60 €

Naan con Ajo

Garlic ajo

2,95 €

Naan con Mantequilla

Butter naan

3,25 €

Naan con Queso

Cheese naan

3,50 €

Aaloo Parantha

Aaloo parantha

3,50 €

Peshawari Naan (Frutos Secos)

Peshwari naan (dry fruit)

3,85 €

Tandoori Roti

Tandoori roti

2,60 €

Gulab Jamun

5,85 €

Mango Kulfi

5,85 €

Yogurt Natural

3,25 €

Agua, 50cl

2,80 €

Agua con Gas

3,50 €

Coca Cola Normal

2,80 €

Coca Cola Zero

2,80 €

Fanta Naranja

2,80 €

Fanta Limón

2,80 €

Estrella, Lata 18+

2,60 €

Free Damm 18+

2,60 €

Voll Damm 18+

2,80 €

Daura 18+

3,95 €

Cobra 18+

3,50 €

Kingfisher 18+

3,50 €

Gorkha Beer 18+

4,95 €