Rita Coko

Pa de Vidre, Tomato Rallada, Oli i Sal

4,90 €

Pernil Ibèric Juan Manuel

11,90 €

Carpaccio de Cérvol amb Virutes de Parmesà

8,95 €

Mi Cuit de Foie Artesà amb Préssec

13,20 €

Xoriç Ibèric Juan Manuel

9,25 €

Varietat de 5 Formatges de Km0

13,20 €

Duo D´Ibèrics Juan Manuel

Pernil i Xoriç

10,90 €

Steak Tàrtar de Vedella

Amb gelat de mostassa i xips de plàtan

12,90 €

Burrata amb variat de tomàquets al pesto i canonges

9,10 €

Mil fulls de verdures amb Foie pôelé i reducció de Pedro Ximénez

13,90 €

Amanida Cèsar amb pollastre cruixent, poma, virutes de parmesà

9,60 €

Olives XXL

Amb oli de taronja

3,60 €

Amanida de Llagosta, Formatge de Cabra i nous

9,15 €

Pop amb Parmentier de Patata

9,60 €

Calamares a la Planxa

Amb Ceba Caramelitzada i Oli de nyores

9,60 €

Rigatonis de llamàntol

28,90 €

Anxoves, 4 unitats

Amb flor de mantega i llima

9,90 €

Ceviche de Vieira, Llagostí i Llobarro

Amb gelat de coco

18,90 €

Sashimi mes Finet de Tonyina Balfegò

Vinagreta D´Avocati tòfona

11,50 €

Vieires a la Planxa amb Ibèric i Festucs, 2 unitats

10,50 €

No som Braves son Diferentes

Amb suau all i oli i tomàquet bravo

4,90 €

Camembert Fregit amb Maduixa

9,60 €

Croquetes de Xipiro amb Tinta i de Pernil Iberic, 4 unitats

7,90 €

"Xipirons" al andalus

9,60 €

Carxofes amb Tempura i Salsa Romesco

6,50 €

Llagostins en Tempura i Romesco, 4 unitats

10,90 €

Llamantol en Tempura

28,90 €

Albergínies amb Mel de Lleida

5,00 €

Mandonguilles amb Samfaina

8,90 €

Mini Burger al teriyaki, 1 unitat

Amb puré de poma, ceba caramelitzada i mayo-kimchee

6,40 €

Farcellets de Rossinyols neu de Parmesà i Pipes

9,15 €

Broqueta de Filet de Vedella amb Roquefort (1 unitat)

9,90 €

Callos a l'estil Amoca

8,90 €

Canelons de Padrí Ramon

ceps, foie i tòfona

11,90 €

Risotto de Ceps, tòfona i presa ibérica

11,60 €

Ous amb Pernil Ibèric, Patata i Tòfona

9,90 €

Gyozas lamb Ragu de Bolognesa i Cabra

9,20 €

Coulant D´Avellana

Coulant d'avellana amb gelat de maracujà

6,60 €

Mil Fulls de Poma

Pasta de fulla amb porna i crema pastissera, amb gelat de xocolata blanca

5,50 €

Coulant de Xocolata

Coulant de xocolata amb gelat de macadamia

4,20 €

Cheesecake dela Rita

5,10 €

Ganache de Xocolata

Bombons de xocolata negra, amb oli, sal i dues lamines de pa de carasau

5,10 €