Restaurante Majave

Ensalada Templada de Langostinos con Aguacate a la Brasa, Vinagreta de Tomate Seco y Almendras Crujientes

13,00 €

Ensalada de Tomate Feo con Helado de Queso de Cabra, Tomate Cherry al Almíbar de Vino de Málaga y Pesto de Rúcula

13,00 €

Ensaladilla Rusa Majave Con Mayonesa de Aceite de Arbequina, Langostinos y Bonito del Norte

desde 7,00 €

Porra Majave con Nieve de Queso Payoyo y Daditos de Jamón Ibérico

desde 6,00 €

Secreto Ibérico a Baja Temperatura en su Salsa Sobre una Tosta de Pan de Pueblo con Cebolla Crujiente, Unidad

5,50 €

Sándwich de Tartar de Salchichón de Málaga en Pan Carasatu, Unidad

5,50 €

Mini Pita de Rabo de Toro en su Salsa con Yogurt Griego al Toque de Lima

desde 3,50 €

Mini Bollicao de Banico Ibérico

desde 5,00 €

Pan Bao de Azafrán con Pollo Adobado Crujiente, Cebolla Roja Caramelizada y Salsa Japo del Chef, Unidad

5,50 €

Mini Burger, Unidad

Lleva mermelada de bacon, queso Monterrey y mayonesa de salsa de ostra

5,50 €

Anchoas del Cantábrico 0.0, Unidad

3,50 €

Croquetas Caseras de Jamón

desde 8,00 €

Huevos Rotos al Ajillo con Setas, Gamba Blanca y Mantequilla de Tartufata Negra

13,00 €

Papas Babys Arrugadas con Emulsión de Chipotle y Mojo Estragón al Toque de Lima

desde 7,00 €

Alcachofa a la Brasa con Crema de Ajo Blanco y Cecina de León

desde 8,00 €

Flamenquin de Setas Sobre una Emulsión de Queso de Tetilla Ahumado y Lima

12,00 €

Canelón Crujiente de Carrilleras de Cerdo en su Salsa al Toque de Canela con Crujiente de Chirivía

13,00 €

Bollicao de Abanico Ibérico Napado con una Reducción de su Salsa y Ajo Negro

12,00 €

Tataki Picaña Crema de Cebolla Ahumada y Puerro Frito

15,00 €

Habitas Baby con Camarones Fritos y Huevo Codorniz

11,00 €

Presa Ibérica

18,00 €

A la Marinera

16,00 €

Mix de Verduras

15,00 €

Solomillo Ibérico

18,50 €

Solomillo Vaca

23,50 €

Entrecot Angus

Desde 400gr

24,50 €

Chuletón Black Angus

desde 800g

49,50 €

T-Bone Steak

Desde 600gr

37,50 €

Filete Ribeye Vaca

Desde 400gr

25,50 €

Tarta de Queso Cabra Payoyo con Frutos Rojos

4,00 €

Brownie de Chocolate sobre una Crema de Chocolate Blanco y Helado de Vainilla

5,50 €

Strudel de Manzana Golden Caramelizadas Sobre Crumble y Gel de Fruta de la Pasión

5,90 €

Vino Blanco Javier Sanz Viticultor, Botella 18+

(D.O. Rueda)

21,00 €

Vino Tinto Finca Resalso, Botella 18+

(D.O. Ribera del Duero)

20,00 €