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Pizza Sin gluten
Calle de Jovellanos, 6, Madrid, 28014
Reparto
Masa de mijo y quinoa, ternera mechada, queso mozzarella, pico de gallo, cebolla morada fresca, germinados de cebolla, lima, cilantro, pimentón dulce, salsa de yogurt natural y guacamole casero (consultar alergenos en carta)
11,90 €
Irresistibles bastones de boniato al horno acompañados con nuestra exclusiva salsa BBQ natura, salsa césar artesanal, crema de aguacate, cilantro y micro mezclum
10,90 €
Masa de mijo y quinoa, Jackfruit mechado, queso mozzarella vegano, pico de gallo, salsa agria de yogurt de soja y guacamole casero
Rúcula, espinaca, tomate, mozzarella fresca, pesto de almendras, almendras tostadas, granada, reducción de vinagre de módena con dátil y micro mezclum
12,90 €
Lechuga romana, tender de pollo crujiente, salsa césar especial, queso Grana Padano, germinados de cebolla y pan de hogaza healthy hecho en casa
13,90 €
Deliciosas tiras de pollo al horno cubiertas de crujientes copos de maíz, acompañada de nuestra salsa BBQ Natura y alioli a base de yogurt griego, micro mezclum y orégano
Brotes de lechuga, mix de tomates, aguacate, burrata, vinagreta de maracuyá, micro mezclum y almendras
17,90 €
Brotes de lechuga, queso feta, boniato horneado, anacardos, remolacha, granada, vinagreta de frutos rojos, pollo horneado, espiral de zanahoria y pimentón dulce.
Tomate natural, mozzarella, albahaca fresca, burrata artesanal inyectada con pesto de almendras, micro mezclum y orégano.
19,90 €
Mozzarella, salsa BBQ Natura, pechuga de pollo ahumada al carbón de encina, cebolla, pimiento, aceituna negra y orégano
Tomate natural, mozzarella, espinaca, rodajas de tomate, mozzarella fresca, albahaca fresca, pesto de almendras y orégano
16,90 €
Tomate natural, mozzarella, ternera mechada, maíz dulce, pimientos mix, cebolla roja fresca, aguacate, lima y cilantro
Tomate natural, mozzarella, queso azul, rulo de cabra, Grana Padano y orégano
15,90 €
Tomate natural, mozzarella, pimiento, cebolla roja, espirales de calabacín, boniatos en dados, rúcula, champiñones y orégano
14,90 €
Tomate natural, mozzarella, Grana Padano, champiñones, rúcula y orégano
Tomate natural, mozzarella y orégano
Tomate natural, mozzarella, pesto vegano de almendras, jamón Ibérico, Grana Padano, rúcula y orégano
18,90 €
Tomate natural, mozzarella, champiñones laminado, cebolla morada, espinaca, torta del casar y tomillo.
Tomate natural, bolognesa, bechamel casera, mozzarella, champiñón, pesto de almendras, grana padano, orégano y micro mezclum.
Salsa bbq natura, mozzarella, carne picada, aceituna negra, cebolla roja, pimientos mix y orégano
Tomate natural, Mozzarella, Huevo, Crema de trufa , Rúcula, Padano, Carpaccio de trufa y Orégano.
22,90 €
Tomate natural, Mozzarella, Huevos de codorniz, Jamón Ibérico, Rúcula, Padano, y Orégano.
Tomate natural, Mozzarella, Huevo, Aguacate, Rúcula, Padano, Champiñones y Orégano.
Bechamel casera, mozzarella, gambas troceadas, cebolla morada, germinado de remolacha y ajillo de perejil con cebollino
Salsa bechamel casera, mozzarella, champiñones, rúcula, Grana Padano, salsa especial de trufa, carpaccio de trufa y orégano
20,90 €
Bechamel casera, mozzarella, cebolla roja, brócoli, queso de cabra, queso azul, grana padano y orégano.
Salsa BBQ healthy, mozzarella vegano, pimiento, cebolla blanca, aceitunas negras, tiras de pollo vegano heura y orégano
Mozzarella vegano, salsa de tomate, Jackfruit, Pimiento, cebolla roja, pico de gallo, aguacate y orégano
Mozzarella vegano, tomate natural, queso azul vegano, champiñones, aguacate, queso parmesano vegano y orégano
Mozzarella vegano, salsa de tomate, cebolla roja, pimiento, champiñones, maíz dulce, aceitunas negras, pesto vegano y rúcula
Salsa bbq natura, mozzarella, carne picada vegana, aceituna negra, cebolla roja, pimientos mix y orégano
Mezclum de lechugas, dados de boniato horneado, lombarda horneada, bimi, garbanzos especiados, cebolla roja encurtida, champiñones asados, calabacín a
Mezclum de lechugas, salmón horneado, cebolla roja encurtida, guacamole casero, patatas parmesanas, tomate cherry confitado, chimichurri de piña, zana
Mezclum de lechugas, ternera mechada, pico de gallo, arroz salvaje especial, patatas parmesanas, ensalada de lombarda, crema de aguacate, tiras de pim
Mezclum de lechugas, ternera picada, ensalada de lombarda, zanahoria baby asada, rabanitos, crema de pimiento asado, arroz salvaje especial, cebollino
Mezclum de lechugas, pollo Heura marinado con salsa de soja, rabanitos, aguacate, edamames, puré de boniato, cebollino chino y semillas de sésamo.
Berenjena asada, mozzarella, tomate natural, boloñesa, bechamel, Grana Padano, pesto de almendras y albahaca fresca.
Espirales de calabacín, boloñesa, Grana Padano y albahaca fresca.
Mezclum de lechugas, churrasco de pollo ahumado, aros de cebolla caramelizada, patatas parmesanas, lombarda horneada, crema de aguacate, hummus de la
Deliciosa mousse rellena de mermelada de dátil y maracuyá
envuelto de una falsa piel con un gelificante natural sobre una...
cama de nuestra granola heal
9,90 €
Endulzada con dátil, elaborada con queso crema, queso de Cabra, queso grana padano y con una base de granola healthy de almendras. Acompañada de merme
8,90 €
Versión saludable del brownie tradicional, elaborado con chocolate suizo de primera calidad, almendras tostadas y
coronado con nuestro helado especial
Versión saludable del tiramisu, elaborado con capas de bizcocho de calabaza, deliciosa crema de mascarpone, dátil, amaretto y café italiano ecológico.
Deliciosa mousse vegana de chocolate y boniato, con una
base de crujiente granola Healthy y cubierta por una...
exquisita crema salada de pistachos.
Deliciosa mousse de aguacate, lima, leche de coco y granola healthy, acompañada de mermelada de mango, dátil y cúrcuma
3,90 €
Albaricoque, hojas de olivo, lavanda y miel
3,50 €
Limón, hojas de olivo, albahaca y menta
Mandarina, hojas de olivo, romero y tomillo
Cerveza Ambar 0,0 sin gluten y sin alcohol
Cerveza mica sin gluten
4,95 €
Cerveza Peroni sin gluten
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