Pisco Sour 8a

Seco de Cordero con Frijoles

Cordero guisado con especias de la casa acompañado con frijoles y arroz, con sarsa criolla, Solo fines de semana

18,00 €

Arroz con Pato

Pato guisado con especies de la casa y arroz, acompañado con sarsa criolla. Solo fines de semana

14,00 €

Sopa de Patasca

Se considera una sopa poderosa pues contiene un alto nivel nutritivo al poseer un concentrado de cabeza de carnero, ternera, callos, mote y especias. Solo fines de semana

13,00 €

Caldo de Gallina

Es una sopa muy popular un consomé acompañado de fideos al dente con toque de orégano, huevo duro y patata, Solo fines de semana

13,00 €

Ronda Marina

26,00 €

Causa Limeña

Patata amasada y aliñada con ají amarillo y limón, rellena de pechuga de pollo.

10,00 €

Papa a la Huancaína

Patata cocida bañadas con salsa de ají amarillo, queso y leche

9,00 €

Papa Rellena

Patata amasada con relleno de carne y cebolla aliñada, acompañada de una sarsa criolla

9,00 €

Tamal Peruano

Maíz cocido y aliñado con especias peruanas con un relleno de pollo o cerdo, acompañado de una sarsa criolla

9,00 €

Ocopa Arequipeña

Patata cocida bañadas con salsa de ají-amarillo, huacatay, queso, maní y leche

9,00 €

Salchipapa

Patatas fritas, hot dog, ensalada y acompañado de un trío de cremas

10,00 €

Pollo Broaster

Pollo crujiente con patatas fritas, ensalada y acompañado de un trío de cremas

11,00 €

Papa al Lomo

Patata amasada, cocida y frita bañada de un salteado de ternera con tomate y cebolla aliñado con soja

14,00 €

Anticuchos

Trozos de corazón de res, flameados al wok acompañado de patatas doradas y ají de la casa

15,00 €

Anticucho con Rachi

Trozos de corazón de res y callos flameados al wok, acompañado de patatas doradas y ají de la casa

17,00 €

Chicharrón de Cerdo

Trozos de cerdo frito acompañado de batatas y ensalada criolla

14,00 €

Chaufa de Mariscos

Patatas fritas, hot dog, ensalada y acompañado de un trío de cremas

18,00 €

Chaufa de Pollo

Jugosos trozos de pollo, saltados al wok mezclados con arroz, cebolla y un toque de soja

13,00 €

Chaufa de Ternera

Jugosos trozos de ternera, salteados al wok, mezclados con arroz, cebolla y un toque de soja

14,00 €

Chaufa Mixta

Jugosos trozos de pollo y ternera, saltados al wok mezclados con arroz y cebolla, un toque de soja y verduras chinas

15,00 €

Chaufa de Pescado

Jugosos trozos de pescado, saltados al wok mezclados con arroz, cebolla y un toque de soja

16,00 €

Chaufa de Lomo

Jugosos trozos de carne, salteadas al wok acompañado de patatas fritas y arroz oriental

17,00 €

Aeropuerto

Jugosos trozos de pollo o ternera, saltados al wok mezclados con arroz y cebolla, un toque de soja y verduras chinas

14,00 €

Mostrito

Arroz frito salteado con salsa de soja y aliños orientales acompañado de un 1/4 de pollo al carbón más patatas fritas

17,00 €

Arroz con Mariscos

Deliciosa y afrodisíaca mezcla del mar, combinado con arroz, aji amarillo, especias peruana y acompañado de ensalada criolla

20,00 €

Pollo Completo

Patatas y ensalada, todos los días

25,00 €

1/2 Pollo

Patatas y ensalada, todos los días

18,00 €

1/4 de Pollo

Patatas y ensalada. todos los días

9,50 €

Pescado a lo Macho

Es un plato rico y bondadoso que consta de un pescado frito bañado de una salsa de mariscos surtidos y concentrado de pescado con un toque de vino blanco y crema de leche

20,00 €

Pescado Frito

Rebozando el pescado en harina de almorta o trigo, friéndolo en aceite de oliva y espolvoreándolo con sal como único condimento

18,00 €

Chicharrón de Pescado

Pescados rebozados en harina y huevo, acompañado de una sarsa criolla

19,00 €

Chicharrón de Calamar

Calamares rebozados en harina y huevo, acompañado de una sarsa criolla

18,00 €

Jalea Mixta

Crujiente variedad de frutos del mar apanados, acompañados de yuca frita y ensalada criolla

19,00 €

Sudado de Pescado

Es un plato típico de la cocina peruana a base de chicha de jora, ajíes sin picante, acompañado de mariscos y yuca

21,00 €

Parihuela

Es una sopa que está a base de pescados y mariscos aliños peruanos con cerveza negra y algunos la conocen como levantamuertos

21,00 €

Chupe de Langostinos

Caldo concentrado de langostinos, con leche, huevo y el secreto de la casa

18,00 €

Tallarin Salteado

Carne salteada al wok con cebolla, tomate y con un toque de soja revuelto con espagueti

15,00 €

Lomo Saltado

Trozos de ternera salteados al wok con cebolla, tomate y un toque de soja con arroz y patatas frita

15,00 €

Aji de Gallina

Tiras de pollo en salsa de ají amarillo y especias peruanas con un toque de queso parmesano y nueces, acompañado de arroz blanco y patata cocida

14,00 €

Tallarines Verdes con Pollo Broaster

Espaguetis cocidos, con salsa de albahaca y queso parmesano acompañado con un filete de ternera

17,00 €

Tacu Tacu al Lomo

Crocante masa de arroz cocida y mezclada con frijoles, acompañado con trozos de ternera salteados al wok, con cebolla, tomate y un toque de soja

18,00 €

Ceviche Clásico

Pescado marinado en zumo de limón, ajo, cilantro, ají, acompañado de cebolla morada, patata y maíz desgranado

18,00 €

Ceviche Mixto

Pescado marinado en zumo de limón, ajo, cilantro, ají, acompañado de cebolla morada, patata y maíz desgranado con mariscos cocidos

19,00 €

Ceviche de la Casa 8A

Pescado marinado en zumo de limón, ajo, cilantro, ají, acompañado de cebolla morada, patata y maíz desgranado con mariscos cocidos acompañado de chicharrón de calamar

22,00 €

Leche de Tigre 8A

Batido con caldo concentrado y especies marinas de intenso sabor potente refrescante y afrodisíaco, acompañado de chicharrón de calamar

15,00 €

Causa Acevichada

Patata suave amasada con ají amarillo triturado, relleno de pollo o gambas fusión con una ración de ceviche de pescado

15,00 €

Tarta de 3 Leches

7,00 €

Tarta de Chocolate

7,00 €

Cheesecake

7,00 €

Coca Cola de 2 Litros

6,00 €

Cristal Andina

6,00 €

Pisco Sour 18+

5,00 €

Chilcano Clásico 18+

5,00 €

Margarita Clásica 18+

5,00 €

Virgen Colada 18+

5,00 €

Piña Colada 18+

5,00 €

Chicha Sour 18+

5,00 €

Algarrobina 18+

6,00 €

Apple Martini 18+

5,00 €

Whisky Sour 18+

5,00 €

Cerveza Cusqueña 18+

3,00 €

Cerveza Inca Kola de 330 Mililitros 18+

3,00 €

Cerveza Corona 18+

3,00 €

Cerveza Heineken de 1/3 18+

2,50 €

Cerveza Mahou de 1/3 18+

2,30 €

Botellín de Cerveza Mahou 18+

1,50 €

Cerveza Radler de 1/3 18+

2,50 €

Cubata 18+

5,00 €