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Española Casera
Rúa Salmón, 2, Lugo, 27003
Reparto
Nota: No acepta cheque restaurante
15,10 €
8,40 €
Ración de carrillera en su propio jugo
14,00 €
17,05 €
8,85 €
10,60 €
6 Ud de Langostinos rebozados
20,05 €
10,95 €
Queso de provolone fundido con un fondo de tomate
9,95 €
Crujientes de Filloas rellenas de carrillera de vaca y setas, gratinadas con queso de Friol
13,30 €
3,00 €
1 unidad de empanadilla rellena de carne mecha
Calzone de frango de pollo y queso
7,60 €
5,00 €
Lechuga, queso de cabra, manzana, pimientos, frutos secos y salsa agridulce
9,50 €
Tomate, rucula o lechuga aliña con aceite de oliva y pizca de pimentón
11,05 €
1/2 pollo hecho a baja temperatura ,terminado en la parrilla con patatas fritas
8 alitas
17,80 €
18,90 €
Huevos rotos con patatas, pimientos y jamón
10,05 €
12,20 €
3,10 €
18,45 €
16,20 €
17,35 €
Hecho a baja temperatura al vino tinto
Ración de Croca de vaca con patatas fritas
15,45 €
Churrasco de cerdo, chorizo criollo, chorizo del país y carne de vaca con guarnición de pimientos
25,65 €
Tortilla de patata con 4 huevos más carne de vaca a la parrilla y churrasco de cerdo.
24,85 €
Curación de 60 días en cámara
39,20 €
Fileteado a la parrilla 500 gramos
24,60 €
1/4 de cordero asado al horno de leña ,para dos personas con guarnición de patatas panadera
58,20 €
Con quinoa inflada, crujiente empanado, lechuga y tomate
Vegetariano
Frijol y guisantes
Todas las hamburguesas llevan una crema de salsa de mayonesa en el pan
250gr de carne, queso de cabra, cebolla caramelizada, salsa de P.Ximenez
200gr de carne, huevo frito, queso, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y bacon
200grs de carne de vaca madura, rellena de queso ahumado, manzana confitada, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y salsa de pimientos de padrón
250gr de carne, queso, bacon, tomate, lechuga y cebolla caramelizada
150gr de carne de ternera, pollo crujiente con queso cheddar, pepinillos y cebolla crujiente
Pollo crujiente, cebolla caramelizada, queso cheddar y piña
250gr de carne, queso, bacón, tomate, guacamole y cebolla caramelizada
225gr carne de vaca, cebolla caramelizada, foie de pato, salsa barbacoa y una base en el pan de mayonesa a li oli
250gr carne de vaca gallega con tomate a la brasas de parrilla de leña con queso provolone con una salsa de chilis rojos
Picante
Burger galaica y tortilla de patatas 4 huevos estilo nova
Carne de vaca gallega, loncha de jamón serrano, queso de friol, pimiento asado y salsa de pimientos de padrón, pica un pouquiño
12,60 €
Con queso de cabra, carne de vaca y salsa de Pedro Ximenez
Pimientos asados al horno de leña y carne a la parrilla curada 60 días
7,80 €
Panceta tomate y queso de friol fundido
Pulpa de tomate sobre rebanada de pan con jamón
Contiene queso friol, queso cabra, provolone manchego un homenaje a los amantes del queso
8,95 €
4,35 €
1,30 €
desde 5,45 €
2,20 €
4,75 €
3,55 €
5,50 €
6,20 €
2,80 €
3,25 €
3,90 €
43,65 €
2,90 €
13,40 €
47,00 €
2,10 €
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