Palermo Bar & Restaurant

Burrata Ibérica

Burrata con jamón ibérico, rúcula y tomate

11,80 €

Jamón

18,50 €

Provoleta

9,50 €

Chorizo Criollo

7,50 €

Croquetas Jamón, Ración 8 Unidades

9,00 €

Croquetas Jamón, Media Ración 4 Unidades

4,50 €

Lasagna de Carne

12,50 €

Ensalada César

Lechuga, crujente de pechuga de pollo, parmesano y tiras de pan de pizza aliñada con salsa artesana

12,80 €

Ensalada Salmón

Salmón, aguacate, burrata, tomate cherry y brotes frescos

12,80 €

Ensalada Espinaca y Ahumado de Atún

Espinacas, pepino, nueces, pera confitada, ahumado de atún y vinagreta de mostaza

13,80 €

Empanada Carne Criolla

Ternera, cebolla, pimiento, huevo duro y aceitunas verdes

4,00 €

Empanada Carne Cortada a Cuchillo

Ternera cortada a cuchillo, cebolla, pimientos, huevo duro y aceitunos verdes condimentada con pimentón de la vera ahumado picante

4,00 €

Empanada Jamón y Queso

Jamón york y mozzarella

4,00 €

Palermita Suave de Cabrales

Queso cabrales, pera, apio, nuez y miel recomendada de la casa

4,80 €

Palermita Rabo de Toro

Estofado de rabo de toro en cocción lenta de pimientos y cebolla

4,80 €

Palermita Bechamel de Espinaca y Parmesano

Espinacas, mozzarella, huevo. salsa bechamel y queso parmesano

4,80 €

Palermita Cordero

Cordero asado

4,80 €

Degustación de Cuatro Palermitas

Cabrales, espinacas, rabo de toro y cordero

18,00 €

Burger Roma

200gr de came 100% vaca, queso provolone, cebola frita, hojas verdes y huevo frito

12,50 €

Burger Palermo

200gr de carne 100% vaca, queso de cabra, espinaca y cebolla caramelizada

13,50 €

Burger New York

200gr de carne 100% vaca, queso cheddar, cebolla morada, bacon y salsa BBQ

11,50 €

Burger Buenos Aires

200gr de carne 100% vaca, con chimichurri, mozarella palermo, rúcula y tomate

13,50 €

Smash Burger Palermo

Doble carne de 200gr 100% vaca, queso cheddar, bacon crujiente y salsa chimichurri

14,50 €

Pizza Jamón Cocido

Salsa de tomates, mozzarella y tacos de jamón cocido

14,90 €

Pizza Vegan

Salsa de tomates, queso vegano, berenjenas, calabacín, ajetes y tomates en rodajas

14,90 €

Pizza Chorizos Extremeño

Salsa de tomates. chorizo extremeño picante, cebolla roja y pimientos

15,90 €

Pizza Burrata

Salsa de tomates, burrata, tomates secos, cebolla caramelizada, rúcula y salsa pesto

18,90 €

Pizza Muzza Porteña

Salsa de tomates, 400gr de mozzarella, aceitunas verdes y óregano

18,90 €

Pizza Fugazeta Rellena

Rellena de queso, cubierta de una fra masa, cebolla y parmesano

20,90 €

Entraña

A elegir patatas o ensalada de acompañantes

16,50 €

Vacío

A elegir patatas o ensalada de acompañantes

17,50 €

Milanesa Clásica

Escalope con guarníción

12,90 €

Milanesa Napolitana

Salsa de tomates, mozzarella y óregano

14,90 €

Milanesa Palermo

Salsa de tomates, mozzarella, bacon y huevo frito

16,90 €

Milanesa trufada

Escalope de ternera empanado con salsa de tomate casera queso mozarella y crema de trufa al horno

16,50 €

Milanesa burrata

Filete de ternera empanado con salsa tomate 🍅 casera rucula Burrata y jamón ibérico con salsa de pesto

16,50 €