Morocco Gourmet

Hummus

Deliciosa crema de garbanzos, limón y salsa tahina, plato típico del mediterráneo tradicional, acompañado con pan de pita

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7,90 €

Baba Ganush

Crema de berenjenas asadas, limón y salsa tahina (salsa sésamo) y aceite de oliva, acompañado con pan de pita

9,50 €

Muhammara

Crema de pimientos asados, nueces y melaza de granada, aderezado con aceite de oliva, acompañada de un pan de pita.

10,95 €

Falafel

Famoso plato del Oriente Medio,

Croquetas vegetales de garbanzo, cebolla, ajo, cilantro y comino acompañado con salsa tahina.

8,95 €

Arroz Magrebí

Arroz basmati acompañado con almendras, pasas, agua azahar, canela y azúcar glas.

6,90 €

Fatouch

Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, pepino, pimiento verde, perejil, rábano, hierbabuena, orégano, limón y pan de pita frito.

9,50 €

Chekchuka

Ensalada marroquí caliente de pimiento rojo, pimiento verde, tomate, cilantro y perejil.

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9,95 €

Zaalouk

Exquisito caviar de berenjenas, tomate y aceite de oliva, acompañado con pan de pita.

10,50 €

Bakkula

Ensalada típica marroquí que se come fría o tibia y elaborada a base espinacas, cilantro, perejil, ajo, limón y aceitunas.

7,95 €

Fatayer de espinacas

Empanadilla típica árabe rellena de espinacas.

8,00 €

Briwat de pollo

Brick, triángulo relleno pollo, huevo, cebolla caramelizada y almendras.

9,50 €

Sigar de verduras

Brick relleno zanahoria, calabacín, aceitunas, cebolla, pimientos y fideos.

7,95 €

Sigar de queso

Sigar relleno de queso, elegir tipo de queso.

desde 8,50 €

Sigar de carne picada

Sigar relleno de carne picada, acompañado con salsa de ajo árabe.

10,50 €

Marzouka

Quesadillas árabes con relleno a elegir entre las opciones al seleccionar el producto

desde 8,90 €

Harira

Sopa típica marroquí de apio, perejil, cilantro, harina, garbanzos, fideos, lentejas, tomate y un toque de especias

La puedes degustar eligiendo entre: carne de ternera o de pollo

desde 6,95 €

Bisara

Crema de guisantes y habas con toque de comino y aceite de oliva

6,95 €

Patatas Fritas Naturales

6,90 €

Pástela de Pollo

Hojaldre relleno de pollo, almendras, agua de azahar, huevo, cebolla caramelizada y canela, cubierto de azúcar glas

14,50 €

Pástela de Verduras

Hojaldre relleno de champiñón, fideos, aceitunas, soja, pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria, cebolla, calabacín y especias

12,95 €

Pástela de kefta

Hojaldre relleno de carne picada, pimientos tres colores, aceitunas, fideos, cebolla y 4 quesos.

16,50 €

Cuscús de Cordero

Cuscús típico a elegir con verduras o con cebolla caramelizada con pasas.

desde 17,95 €

Cuscús de Ternera

Cuscús típico a elegir con verduras o con cebolla caramelizada con pasas.

desde 15,95 €

Cuscús de Pollo

Cuscús típico a elegir con verduras o con cebolla caramelizada con pasas.

desde 14,95 €

Cuscús de Verduras

Delicioso cuscús con verdura y cebolla caramelizada con pasas.

12,95 €

Beduino

Exquisito arroz Basmati con cordero ahumado al carbón, especias y almendras

16,95 €

Alquimista

Deliciosas capas de arroz basmati, pollo o ternera o cordero, berenjenas asadas y almendras tostadas.

desde 14,95 €

Ourika

Berenjenas rellenas de carne picada, pimiento tres colores, cuatro quesos fundido acompañado con huevo frito y patatas fritas.

14,95 €

Masouda

Arroz basmati con albóndigas de carne picada y salsa de tomate especiada.

13,95 €

Pinchos de Pollo a la Brasa

Pinchos de pollo especiados al estilo árabe, servidos con salsa de ajo árabe, elegir acompañamiento.

15,90 €

Pinchos de Cordero a la Brasa

Pinchos de cordero especiados al estilo árabe, servidos con salsa de ajo y yogurt árabe, elegir acompañamiento.

18,95 €

Pinchos de Carne Picada a la Brasa

Pinchos de cordero especiados al estilo árabe, servidos con salsa de ajo y yogurt árabe, elegir acompañamiento.

16,50 €

Chuletas de Cordero a la Brasa

Jugosas chuletas de cordero frescas a la brasa, acompañadas con patatas fritas y salsa de ajo con yogurt árabe.

23,00 €

Shish Taouk

Pinchos de pollo marinado al estilo libanés en salsa especial de yogur, ajo, limón y especias a la brasa con patatas fritas, acompañados con salsa de ajó con yogurt árabe.

16,50 €

Mixto Bereber

Una degustación de nuestras carnes a la brasa, pinchos, cordero, pinchos de pollo, pinchos de shish, taouk y chuletas de cordero, acompañado con salsa de ajo con yogurt arabe y salsa de guacamole y cilantro.

25,00 €

Merguez de Ternera y cordero

Salchichas de ternera y cordero del norte de África, servidos con salsa de ajo y yogurt árabe, elegir acompañamiento.

15,95 €

Pan de Pita

0,90 €

Pan de Pita Integral

0,90 €

Pan al sartén

1,00 €

Pan Tradicional integral

1,25 €

Tayin de Cordero

Cordero en su salsa con ciruela, albaricoque, almendras fritas y huevo duro.

17,95 €

Tayin de Pollo

Pollo en su salsa con aceitunas, patatas fritas y limón.

14,95 €

Tayin de Carne Picada

Albóndigas sobre una base de tomate y coronado con huevos escalfados.

14,50 €

Tayin de Verdura

Patatas, pimiento rojo, pimiento verde, tomate, zanahoria, cebolla y especias. Ideal para los amantes de las verduras

12,95 €

Tayin de Ternera

Ternera en su salsa con ciruela, albaricoque, almendras fritas y huevo duro.

16,50 €

Tayin de Marrakech

El clásico, ternera en su salsa con aceitunas, patatas fritas.

15,95 €

Cacahuetes Bandeja, 4 Unidades

5,00 €

Cacahuetes Bandeja, 6 Unidades

7,00 €

Cacahuetes Bandeja, 8 Unidades

9,00 €

Almendras Bandeja, 4 Unidades

6,00 €

Almendras Bandeja, 6 Unidades

8,50 €

Almendras Bandeja, 8 Unidades

11,00 €

Baklawa, 1 Unidad

1,50 €

Mille feuille

Pastel de forma rectangular, que crema pastelera entre capas de hojaldre y dulce de leche.

4,75 €

Selva negra

5,95 €

Tarta de queso con dulce de leche

5,95 €