La Zarza

Patatas Bravas - Ración

Plato tradicional de los bares donde lo interpretamos de la forma mas clásica que sabemos , salsa picante de tomate casera y una mayonesa de chiles encurtidos , acompañado de nuestras patatas en dos cocciones.

9,90 €

Patatas Bravas - Media Ración

Plato tradicional de los bares donde lo interpretamos de la forma mas clásica que sabemos , salsa picante de tomate casera y una mayonesa de chiles encurtidos , acompañado de nuestras patatas en dos cocciones.

6,05 €

Patatas Bacon Cheese

Te gusta el queso??? Patatas baston con salsa de queso cheedar , un poquito de nuestra BBQ casera, acompañado de bacon y cebolla tostada.

8,80 €

Ensaladilla Rusa y Jalapeños - Ración

Nuestra version de la clásica ensaladilla rusa, solo cambiamos una cosa, los pepinillos por jalapeños encurtidos , creemos que a este plato tan tradicional le viene bien un poco de gracia.

9,35 €

Ensaladilla Rusa y Jalapeños - Media Ración

Nuestra version de la clásica ensaladilla rusa, solo cambiamos una cosa, los pepinillos por jalapeños encurtidos , creemos que a este plato tan tradicional le viene bien un poco de gracia.

5,50 €

Ensalada César con Idiazabal Mostaza y Miel - Ración

Nuestra version de la Ensalada Cesar con toque mas personal , pollo frito , queso idiazabal ahumado con un mix de lechugas y tomate , todo aliñado con nuestra Salsa Mostaza y Miel La Zarza. Fresca y Divertida.

11,00 €

Ensalada César con Idiazabal Mostaza y Miel - Media Ración

Nuestra version de la Ensalada Cesar con toque mas personal , pollo frito , queso idiazabal ahumado con un mix de lechugas y tomate , todo aliñado con nuestra Salsa Mostaza y Miel La Zarza. Fresca y Divertida.

7,15 €

Tabla de Jamón Ibérico de Bellota y Tomate

22,00 €

Alitas y Nuestra Barbacoa Homenaje a Juanito - Ración

La excusa es la Salsa, elaboramos una BBQ casera con toques dulces y ahumados que esta para chuparse los dedos, nunca mejor dicho.

8,25 €

Alitas y Nuestra Barbacoa Homenaje a Juanito - Media Ración

La excusa es la Salsa, elaboramos una BBQ casera con toques dulces y ahumados que esta para chuparse los dedos, nunca mejor dicho.

4,40 €

Quesadilla Cheddar, York y Guacamole - Ración - Sin gluten

La version del sandwich mixto elaborado en Mexico , cambiamos el pan de molde por una tortilla de trigo y lo acompañamos de guacamole casero y mayonesa de chiles encurtidos.

11,55 €

Quesadilla Cheddar, York y Guacamole - Media Ración

La version del sandwich mixto elaborado en Mexico , cambiamos el pan de molde por una tortilla de trigo y lo acompañamos de guacamole casero y mayonesa de chiles encurtidos.

6,05 €

Pisto Manchego con Huevo Frito - Ración

Plato tradicional que va de la olla al plato, terminamos con un huevo frito.

Para mojar pan.

13,20 €

Pisto Manchego con Huevo Frito - Media Ración

Plato tradicional que va de la olla al plato, terminamos con un huevo frito.

Para mojar pan.

7,70 €

Mollete de Atún Rojo y Huevo de Codorniz - Unidad

Mollete andaluz como base para sostener un lingote de atun rojo poco hecho , pimiento verde frito y un huevo de codorniz. Para comerte un camión

6,05 €

Croqueta de Jamón Ibérico - Unidad

Sin croquetas no hay paraíso.

2,48 €

Sardina Ahumada Alabaster - Unidad

Sardina levemente ahumada acompañado de confitura de tomate y crema de queso.

4,95 €

Tacos de Carrillera Guisada - 2 Unidades

Viaje entre Mexico y España, con un taco tradicional y un clásico guiso de España, combinamos ambos mundos y el resultado es magnifico.

9,90 €

Tacos de Secreto Ibérico al Pastor - 2 Unidades

Nuestra interpretación del que creemos es el mejor taco del mundo.

Cerdo Ibérico adobado acompañado de una salsa de tomate picante, cebolla , cilantro piña y lima, todo esto envuelto por una tortilla de maíz nixtamalizada.

9,90 €

Papada de Bellota Crujiente y Guacamole - Unidad

Elaboramos un crujiente de papada de bellota con un pan frito con la mismo jugo de la papada, todo esto lo combinamos con guacamole casero para conseguir un contraste graso y acido. 2 bocados.

4,40 €

Brioche Club de Carne Mechada - 2 Unidades

Nuestra version de un sandwich Club hecho Hot Dog.

Carne mechada elaborada en casa, bouquet de yerbas aromáticas, salsa de chiles, crema de queso y huevo de codorniz. ...

Locura!

13,20 €

Cheeseburger de Vaca Madurada Juanito Baker

Dicen que menos es mas.

Carne de vaca madurada acompañado de queso cheedar fundido, mayonesa La Zarza, bacon tostado y todo esto envuelto por un pan brioche de Juanito Baker que se puede comer solo.

15,40 €

Pulpo a la Brasa, Puré de Patata y Migas

Pulpo tostado y caramelizado con migas tradicionales y un pure que elaboramos con mucha mantequilla.

23,10 €

Secreto de Cerdo con Salsa Teriyaki

Nosotros llegamos antes que Rosalia con este Secreto teriyaki y patatas fritas.

Sencillo , rico y divertido.

17,60 €

Pan de pueblo Masa Madre

Pan terminado en casa , crujiente , elástico y sabroso.

Pan de verdad

1,65 €

Tabla de Quesos

5 tipos de quesos artesanos , todos ellos son historicos.

19,80 €

Tarta de Queso Clásica La Zarza - Ración

Nuestra tarta de quesos cremosos elaborada al horno con galleta Maria , un perfecto final , super cremosa y no excesivamente dulce

7,70 €

Tarta de Queso Clásica La Zarza - Media Ración

4,40 €

Bizcocho Fluido de Chocolate

6,60 €

Pantera Rosa de Guayaba y Lima

Nuestra version de la clásica Pantera Rosa, en este caso la elaboramos con un sobao pasiego remojado y terminado con una crema de Guayaba y Lima que esta para chuparse los dedos.

7,70 €

Costrada de Alcalá - Ración

La clásica e histórica costrada de Alcala elaborada con Pastelería Salinas

7,70 €

Costrada de Alcalá - Media Ración

3,85 €

Tarta de Queso con Chocolate Blanco - Ración

Una locura que explota en tu boca!!! Tarta de queso super cremosa con chocolate fundido mezclado en la propia tarta y terminado con Peta Zetas de chocolate, autentico disfrute.

8,25 €

Tarta de Queso con Chocolate Blanco - Media Ración

4,40 €

Pegatinas La Zarza

3 pegatinas con el logo de La Zarza para que sigas y ayudes con nuestro propósito de llevar La Zarza por todo el mundo , de momento llevamos Paris, London , Madrid , New York, Boston, Distrito Federal, Colima y muchos mas que llegan.

0,99 €

Gorra La Zarza

Una gorra unica hecha a mano, solo hemos hecho 20 unidades

16,50 €

Agua, 500ml

Cabreiroa

2,20 €

Coca Cola Zero Azúcar Zero Cafeína, Lata 330ml

2,75 €

Fanta Limón, Lata 330ml

2,75 €

Fanta Naranja, Lata 330ml

2,75 €

Nestea Té Negro Limón, Lata 330ml

2,75 €

Aquarius Limón, Lata 330ml

2,75 €

Aquarius Naranja, Lata 330ml

2,75 €

Trina Naranja, 330ml

2,75 €

Trina Limón, 330ml

2,75 €

7 Up, 330ml

2,75 €

Bitter Kas, Lata 330ml 18+

2,75 €

Tónica Schweppes, 330ml

2,75 €

Agua con Gas, 330ml

Magma, nunca vio la luz del sol.

3,85 €

Cerveza, Caña 330ml 18+

1,98 €

Cerveza Doble, 330ml 18+

2,97 €

Cerveza Estrella sin Alcohol, 330ml

3,19 €

Cerveza Estrella sin Alcohol Tostada, 330ml

3,19 €

Cerveza sin Gluten, 330ml 18+

3,19 €

Cerveza Estrella Galicia, Tercio 330ml 18+

3,30 €

Cerveza 1906, 330ml 18+

3,85 €

Cerveza Alhambra Especial, 330ml 18+

3,85 €

Cerveza Michelada, 330ml 18+

4,95 €