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Italiana Pizza
Carrer de Borriana, 33, València, 46005
Entrega desde M 20:35
Cesta de pan pizza crujiente con grissini
3,00 €
Láminas de berenjena, salsa de tomate, albahaca y parmesano
10,50 €
Trio de hummus veganos con pan crujiente.
9,50 €
Mortadela trufada D.O.P. con pan focaccia servida sobre teja de barro cocido.
13,50 €
Nachos con nuestra salsa boloñesa casera, cremoso de parmesano y toque picante de piparra troceada.
Mézclum de lechugas, queso de cabra, fruta fresca, frutos secos y vinagreta de miel.
12,00 €
Mezclum de lechugas aliñado con vinagreta de balsámico, gambas marinadas, cherry y crujiente de parmesano
14,00 €
Ensaladilla de patatas con bacalao mantecado
Cazuela de albóndigas de carne con pesto de albahaca y tapa de pan crujiente.
12,50 €
Timbal de setas con cremoso de parmesano y crujiente de coppa.
Milhojas de verduras asadas con queso de cabra y vinagreta de modena.
11,00 €
Burrata sobre base de carpaccio de tomate valenciano, tomates secos y mermelada de tomate.
Burrata sobre migas con sabayón de huevo y crujiente de jamón ibérico.
Burrata pugliese sobre crema ahumada de berenjena, anchoas, polvo de olivas negras y tomate semiseco al sol
Burrata sobre base de gazpacho inyectada con pesto de albahaca en su interior.
Lasaña de carne a la bolognesa.
Canelones rellenos de requesón y espinacas, gratinados al horno con gotas de reducción de tomate
13,00 €
Pasta con ragú de pescado y marisco gratinada al horno
Canelones rellenos de carne.
Tomate San Marzano, Tomate semiseco, Mozzarella di bufala, Albahaca fresca y AOVE
15,50 €
Mozzarella Fior di Latte, Caviar de Berenjena, Reducción de Tomate, Cremoso de Parmisano y Crujiente de Parmesano
Mozzarella, polvo de pistacho de Bronte, mortadela trufada D.O.P, crujiente de pistacho, cremoso de requesón y trufa fresca rallada.
19,00 €
Tomate, mozzarella, queso de cabra, salami picante "Spianata", miel, mermelada de higos y salvia.
14,50 €
Tomate, mozzarella, queso de cabra, berenjenas asadas, miel, mermelada de higos y salvia.
Crema de alcachofa, mozzarella, corazón de alcachofa, gambas y crujiente de speck.
17,00 €
Mozarrella, cremoso de parmesano, sabayón de huevo, panceta (guanciale) crujiente y trufa fresca rallada.
16,00 €
Tomate, mozzarella, queso brie, queso de cabra, dátiles y confitura de tomate.
Mozzarella, cremoso de cabreiro, mousse de requesón, queso azul, crujiente de parmesano, polvo de nueces y mermelada.
Crema de alcachofa, mozzarella, mix de setas, crema de trufa, jamón crujiente, polvo de olivas negras.
Tomate, mozzarella, burrata, longaniza payesa y romero.
Mozzarella, jamón ibérico, huevo y queso parmesano en lascas
Mozzarella, salsa boloñesa casera y un toque de mermelada de tomate
Mozzarella, setas de temporada, panceta (guanciale) y crema de trufa.
Tomate, mozzarella, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
Tomate, mozzarella y auténtico jamón cocido italiano.
Tomate, mozzarella, champiñones y auténtico jamón cocido italiano.
Tomate, mozzarella y salami picante (spianata).
Tomate, mozzarella, champiñones frescos, alcachofas, jamón cocido y olivas negras.
Tomate, mozzarella, anchoas del Cantábrico y alcaparras.
Tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñones y cebolla.
Tomate, mozzarella, berenjena al horno, miel, reducción de Módena y lascas de parmesano.
Tomate, mozzarella, burrata, pesto de albahaca y parmesano.
Mozzarella y selección de tres quesos. Sin tomate.
Mozzarella, huevo, guanciale, pimienta negra y parmesano rallado. Sin tomate.
Clásico tiramisú de mascarpone con cacao, servido en tarro de cristal
6,00 €
Clásico tiramisú de mascarpone con un toque de limoncello, servido en tarro de cristal
Base de pizza con Nutella y almendras molidas.
7,00 €
Base de pizza con Nutella y Lacasitos de colores.
7,50 €
Falso salami de chocolate.
5,00 €
1,80 €
Helado infantil con muñeco de juguete.
2,50 €
Crema helada de pistacho mediterráneo, sin gluten
Ideal para todos los gustos y recomendado para niños.
Crema helada de chocolate y sus virutas, sin gluten
Crema helada en homenaje a la pastelería con receta de cheesecake con dulce de leche, sin gluten
Sorbete de pulpa de mango maduro, sin gluten
Clásico brownie templado con sirope de chocolate
5,50 €
Lata.
2,00 €
3,50 €
22,00 €
15,00 €
18,00 €
20,00 €
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