Las Tortillas de Desfase

Brutalmente sabrosa con bacon crujiente, nuestra exclusiva salsa y un toque de queso gratinado por encima. Un auténtico desfase pensado para los más gochos. (6 pinchos). Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.

Tortilla de patata con trufa y cebolla caramelizada, hecha con huevos camperos gallegos. (6 pinchos). Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.

Dos de nuestros platos estrella unidos para darte muuucho placer. Tortilla de patatas con mucho huevo, guanciale y queso parmiggiano. Italia y España unidas en un plato perfecto. (6 pinchos).

Una tortilla individual acompañada de pimientitos asados o de ensaladilla rusa. Spanish way 100%.

Un combo que incluye una tortilla de la abuela (con o sin cebolla, tú eliges), dos raciones de pan y un postre -limón salvaje- para compartir.

La reina de las tortillas. La española. La que hace tu madre, tu abuela, la que hacía tu vecina del 5. Tú eliges si la quieres con o sin cebolla. (6 pinchos). Apto para celíacos.

Con salsa picante y cebolla crujiente. Hecha con huevos camperos gallegos. (6 pinchos). Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha.

Tortilla de patata con trufa y cebolla caramelizada, hecha con huevos camperos gallegos. (6 pinchos). Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.

Brutalmente sabrosa con bacon crujiente, nuestra exclusiva salsa y un toque de queso gratinado por encima. Un auténtico desfase pensado para los más gochos. (6 pinchos). Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.

Dos de nuestros platos estrella unidos para darte muuucho placer. Tortilla de patatas con mucho huevo, guanciale y queso parmiggiano. Italia y España unidas en un plato perfecto. (6 pinchos).

Con cebolla caramelizada y queso de cabra. Pruébala y sé feliz. (6 pinchos). Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.

Ración de ensaladilla rusa elaborada con aceite de oliva virgen extra y un toque de pimientitos asados por encima. Ideal para compartir.

Una ración perfecta para acompañar tus tortillas. Pimientos rojos asados lentamente, servidos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Apto para celíacos.

Elaborado con pan de masa madre semi blando, relleno de una mezcla de quesos con cebolla picada y vino blanco. ¡Para derretirse de gusto!

(2uds.) Empanadillas rellenas de nuestra jugosa tortilla de patata, chorizo Joselito y queso mozzarella. Una receta original de nuestro amigo e influencer @gastrorgasmico que ahora te llevamos a casa en una ración de 2 unidades perfecta para acompañar tu plan Desfase. Alérgenos: huevo, cereales que contienen gluten, leche.

La más romántica de todas. Tarta red velvet by Desfase.

Como la que siempre aparece en las cafeterías de carretera de las pelis de Hollywood servida por una señora llamada Mildred, pero mucho más rica y sin cartón piedra

Mousse helada de lima y limón. Suave, ligera y fresquita, con una textura que te hará reconectar con tus instintos más primarios Apto para celíacos

33cl / 3Kcal / 0g azúcar Sabor delicado y a la vez lleno de matices gracias a la menta y la lima. No contiene alcohol. MIWI kombucha es una gama de bebidas naturales, sin pasteurizar, creadas a partir de una fermentación de té verde y azúcar de caña orgánico, el cual es consumido en su totalidad en el proceso de fermentación. MIWI no contiene azúcar, calorías ni alcohol. Los beneficios de MIWI: los microorganismos vivos, los ácidos orgánicos, las propiedades antioxidantes y la ausencia de azúcar. Apto para veganos

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Pan de cristal de masa madre alveolado.