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Japonesa Sushi
Plaça Mossen Jacint Verdaguer, 3, Gavà, 08850
Entrega desde 19:50
¡En Guasabi tenemos dos tipos de Wasabi!
desde 0,10 €
0,20€ por tarrina de soja 60ml. normal o sin gluten.
desde 0,00 €
0,00 €
Judías de soja
desde 5,50 €
Judías de soja salteadas al wok con sweet chilly sauce
5,90 €
Judías de soja salteadas al wok con aceite de trufa negra.
6,50 €
Sopa japonesa con cebolla tierna, calabacín y alga wakame con dashi casero. El dashi es el típico caldo japonés elaborado a fuego lento. ¡Pruébala, es única!
5,60 €
Jugoso pollo casero marinado y rebozado al estilo japonés acompañado de nuestra famosa salsa tártara de 12 ingredientes.
6,90 €
4 Gyozas de verduras con crema shiitake.
desde 5,80 €
4 Gyozas de pollo con crema de curry
6,20 €
4 Gyozas de langostinos con reducción de marisco, lima kefir y citronella.
6,60 €
Ensalada de wakame, zanahoria, pepino encurtido y negi, con topping de cebolla crunchy, sésamo y salsa poke.
300g de delicioso sandwich japonés en pan de brioche artesanal con cerdo rebozado en
panko, pepino, coleslow y su salsa especial.
13,50 €
300gr. de nuestro delicioso sandwich japonés en pan de brioche artesanal, esta vez con RIP Chicken*, coleslow y su salsa especial.
*RIP Chicken es nuestra opción para vegetarianos. Carne de origen 100% vegetal.
2 bollos asíaticos de pan al vapor con pato, pepino encurtido, salsa hoisin y negi (cebolla japonesa). ¡Delicioso!
14,50 €
2 bollos asiáticos de pan al vapor con nuestro pollo karagee 2.0, guacamole auténtico mexicano, cebollita morada y salsa sriramayo. ¡Delicioso...y un poco picante!
Elige tu opción de Bao y hazlo veggie con la carne 100% de origen vegetal, RIP Chicken.
Lomo de atún soasado (100gr) , sésamo, salsa de soja y jengibre acompañado de arroz y alga wakame. ¡Te derretirás!
16,90 €
2 bollos asiáticos de pan al vapor rellenos de hamburguesa japonesa de ternera, cebolla caramelizada con mirin y miso rojo, nuestra mayonesa de soja y rúcula.
Tallarín fino de trigo salteado con verduras y algas y nuestra salsa secreta. ¡Te encantarán!
10,20 €
Tallarín fino de trigo salteado con verduras y pollo marinado y nuestra salsa secreta. ¡Alucinarás con su sabor!
10,50 €
Tallarín fino de trigo salteado con verduras, pollo marinado con shichimi y nuestra salsa secreta. ¡ÑAM!
Base de arroz, salmón, edamame, cebolla morada, aguacate, salsa de poke y sésamo.
13,90 €
Base de arroz, atún, edamame,
aguacate, wakame, mango, cebolla...
crujiente y salsa teriyaki.
Base de arroz, aguacate, edamame, cebolla morada, zanahoria, calabacín, sésamo y salsa de sésamo.
12,10 €
8 piezas de atún picante, manzana al toque y volcán de atún. ¡Una explosión de sabores!
8 piezas con salmón soasado, aguacate, cebolla caramelizada, salsa tártara casera y cebollino.
11,90 €
8 piezas con pato salteado, cebolla caramelizada, aguacate, envuelto en sésamo, salsa miso y flor de sal.
12,90 €
8 piezas con aguacate, crema de queso, cebolla caramelizada, envuelto de salmón tataki y salsa teriyaki.
8 piezas con tiras de Rip 100% vegetal, calabacín a la brasa, cebolla crujiente y salsa hoisin.
* RIP (Rich in Plants) es nuestra opción para veggies, pollo 100% de origen vegetal.
8 piezas de langostino rebozado en panko, mermelada de tomate casera y queso crema, envuelto con salmón caramelizado y salsa teriyaki.
15,90 €
8 piezas de carne de cochinita pibil, aguacate, y nuestra salsa MKM, acabajo con negi (cebolla japonesa).
80gr. de salmón con alga wakame y gari.
2 piezas de nigiri de salmón al toque ligero de soja.
4,40 €
2 piezas de nigiri de atún al toque ligero de soja.
4,60 €
2 piezas de nigiri de salmón flambeado con salsa teriyaki casera.
4,50 €
2 piezas de nigiri de atún flambeado con salsa teriyaki casera.
4,70 €
2 piezas de nigiri de Unagi (anguila) en su salsa artesana de unagi.
4,90 €
8 piezas de maki de arroz y alga nori con atún.
7,50 €
8 piezas. Maki de arroz y alga nori con salmón.
6,40 €
8 piezas de maki de arroz y alga nori con aguacate.
Tiramisu con crema mascarpone y galleta Oreo.
5,30 €
Cheesecake sobre crumble de palmerita y con una fina capa de nutella.
Tarta de queso artesanal, crumbel y mermelada higo confitado. ¡Todo casero!
Mochi relleno de una sabrosa y tradicional mousse de té verde matcha.
5,50 €
Mochi relleno de una potente mousse de mango.
Botella de Agua 33cl
1,50 €
Lata de Coca Cola de 33 cl
2,00 €
Lata de Coca-Cola Zero de 33 cl
Lata de Fanta Naranja de 33 cl
Lata de Fanta Limón de 33 cl
Lata de Nestea Limón de 33 cl
Botella de cerveza Sapporo 33cl
2,90 €
Botella de cerveza Asahi 33cl
Vino blanco PERELADA - Macabeu Garntxa Blanca
Vino tinto Rioja Milflores
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