Gastrobar La Pasarela

Hamburguesa Vegabuey la Pasarela

Carne de buey con canónigos, cebolla frita, salsa, barbacoa, queso de cabra, bacon en pan, brioche

15,50 €

Hamburguesa Vegabuey Clásica

Carne de buey con lechuga, tomate, pepinillos, queso, gouda, salsa de ketchup, mostaza en pan brioche

15,50 €

Hamburguesa Vegabuey Caramelizada

Carne de buey con canónigos, queso gouda, cebolla caramelizada, con salsa, miel-mostaza en pan brioche

16,00 €

Hamburguesa Izaguirre

Carne de vacuno 100% con lechuga, tomate, queso gouda, salsa de ketchup, mostaza en pan brioche.

10,00 €

Hamburguesa Izaguirre Doble

Doble de carne de vacuno 100%, doble de queso gouda, lechuga, tomate, pepinillo salsa de ketchup, mostaza en pan brioche

14,00 €

Hamburguesa Izaguirre Guacamole

Carne de vacuno 100%, con mahonesa, lechuga, tomate, queso gouda, bacon, guacamole en pan brioche

12,00 €

Tosta de Solomillo de Cerdo

Con cebolla caramelizada y crema de vinagre balsámico

6,50 €

Tosta de Gambas al Ajillo Sobre Base de Alioli

6,50 €

Tosta de Cangrejo con Mahonesa

6,00 €

Tosta de Jamón con Tomate Triturado Casero y Aceite de Oliva Virgen Extra

6,00 €

Tosta de Pechuga de Pavo con Queso Fresco, Nueces y un Puntito de Miel

6,00 €

Bocadillo de Calamares con Alioli

8,00 €

Timbal de Morcilla con Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada y Patatas

19,00 €

Huevos Rotos con Jamón y Patatas Fritas

Huevos, patatas fritas, jamón serrano

12,50 €

Callos de la Abuela

12,50 €

Tiras de Solomillo Crujiente de Pollo de Corral, con Salsa de Miel Mostaza

11,50 €

Choricitos Fritos, 12 Unidades

10,50 €

Patatas Pasarela

Patatas fritas cortadas en láminas con Mayonesa y especias

8,00 €

Patatas Gajo Rústicas Deluxe

6,00 €

Patatas Fritas

5,00 €

Zamburiñas

A la plancha con majado de ajo y perejil

18,00 €

Calamar Entero a la Plancha Aliñado con Majado de Ajo, Perejil y Alioli

18,00 €

Matrimonios. Boquerones en Vinagre con Anchoas y Aceite de Oliva Virgen Extra

18,00 €

Gambas al Ajillo

14,00 €

Anillas de Calamar Enharinadas Tradicionales

Extra Tiernas.

12,00 €

Mejillones

Con salsa picante (Tomate)

12,00 €

Carrilleras de Cerdo al Vino Tinto Pedro Ximenez con Patatas Caseras.

16,00 €

Secreto Ibérico a la Plancha con Guarnición

16,00 €

Tarta de Queso Casera

7,00 €

Tarta de Manzana Casera

7,00 €

Coulant de Chocolate

5,00 €

Coca Cola, 33cl Lata

3,00 €

Coca Cola Zero, 33cl Lata

3,00 €

Kas de Limón

3,00 €

Vino Salvueros, Botella

16,50 €

Vino Carramimbre, Botella

16,50 €

Vino Verdejo Mocén, Botella

16,00 €

Lata de cerveza 33cl

3,25 €

Agua 1/2 Litro

2,00 €