El Manisero Gastro Burguer

Kebab

Kebab de pollo presentado en tortilla de trigo

10,20 €

Burrito Satay

Tortilla de trigo rellena de pollo en receta marroquí con salsa agridulce de cacahuetes

10,20 €

Quesadilla

Vegetal o de pollo

10,20 €

Costilla BBQ

Costillas de cerdo a baja temperatura en salsa BBQ casera

10,90 €

Antonio Machin

Burger, queso, tomate, cebolla y lechuga, acompañada de patatas chips

desde 8,90 €

Manisera

Burger, rucula, queso, cebolla caramelizada y miel mostaza

desde 9,90 €

Mariachi

Burger mexicana especiada, queso, jalapeños, cebolla, siracha y tomate. Acompañada de nachos y guacamole

desde 10,90 €

Ariel Rot

Burger con queso, jamón serrano, chips de patata y huevo frito. Acompañada de pimientos de padrón

desde 12,90 €

Blue Velvet

Burger, crema al roquefort y champiñones. Acompañada de cebolla caramelizada y nueces

desde 10,20 €

Maraca

Burger, queso, jamón serrano, tomate y piquillo. Acompañada de patatas chips

desde 9,90 €

Dexter Gordon

Dos pisos de burger, doble de queso, bacon y aros de cebolla. Acompañado de ensalada

desde 12,90 €

Cheese Hendrix

250gr de ternera 100% con bacon, queso eddam, azul, rulo y gratinado de mozarella-cheddar

desde 15,20 €

Louise Amstrong

Burger y pulled pork, cebolla crispy, queso y barbacoa. Acompañada de patatas chips

desde 8,50 €

Andrés Cómiz

Burger, rulo de cabra y mermelada de tomate. Acompañada de cebolla caramelizada

desde 9,90 €

Mollete Trufado

Burger de buey de 250g con parmesano, portobello y trufa negra. Acompañada de pimientos de padrón

desde 15,50 €

Don Azpiazu

Burger 100%ternera de 250g con queso, bacon, tomate, lechuga y cebolla. Acompañada de nachos con chili casero

desde 12,90 €

Yoko Ono

Burger y carne kebab con queso y salsa kebab

desde 12,50 €

Little Richard

Pechuga en salsa con parmesano y lechuga. Acompañada de patatas paja

desde 7,90 €

Varadero

Burger con queso, bacon, tomate y lechuga. Acompañado de patatas chips

desde 9,90 €

Veggie Sue

Burger vegana de garbanzo con tomate, lechuga, cebolla y salsa tártara

desde 9,90 €

Muddy Waters

Pechuga de pollo, queso y pimiento verde. Acompañada de ensalada

desde 7,90 €

Carmen Miranda

Salmón, cebolla crispy, rúcula y miel-mostaza

desde 6,90 €

Vegetal con Atún

Con atún, lechuga, tomate, cebolla, aceitunas y mayonesa

desde 6,50 €

Pérez Prado

Pechuga, queso, lechuga y guacamole

desde 6,80 €

Xavier Cugat

Jamón, queso, lechuga y tomate

desde 6,50 €

Benny Goodman

Atún, tomate, piquillo y anchoas

desde 6,70 €

Hummus

Hummus casero con crudités y totopos

6,50 €

Baba Ganush

Dip de berenjena asada

6,90 €

Chorizos al Vino

Chorizo cocinado lentamente en sauvignon blanc

3,90 €

Timbal de Ventresca

Ventresca de atún salvaje en escabeche sobre tomate y patata aliñado en cítricos

7,50 €

Timbal de Salmón

Salmón ahumado sobre cebolla y tomate encurtidos con chutney de mango

8,40 €

Rotos con Padrón

Huevos rotos con jamón, patatas y pimientos de padrón

9,90 €

Rotos con Trufa

Huevos rotos con jamón, patatas, portobellos y trufa negra

10,90 €

Cheesefries

Patatas con bacon, salsa ranchera y gratinado de quesos

7,50 €

Nachos Chilli

Totopos de maíz, chilli con carne casero, ranchera y gratinado de quesos

10,90 €

Nachos Chilli, Pequeño

Totopos de maíz, chilli con carne casero, ranchera y gratinado de quesos

6,90 €

Nachos Orchestra

Totopos de maíz, cerdo a baja temperatura, ranchera con cheddar, gratinado de quesos, pico de gallo y guacamole

11,90 €

Nachos Orchestra, Pequeño

Totopos de maíz, cerdo a baja temperatura, ranchera con cheddar, gratinado de quesos, pico de gallo y guacamole

7,50 €

Taco de Sardina Ahumada

Tortilla con sardina ahumada de Barbate, mayo chipotle, guacamole, cebolla crispy y pico de gallo

3,90 €

Taco de Sardina 2 Aguas

Tortilla con sardina en vinagre de Barbate, mayo chipotle, guacamole, cebolla crispy y pico de gallo

3,90 €

Taco de Ijada

Tortilla con ijada de atún salvaje, mayo chipotle, guacamole, cebolla crispy y pico de gallo

3,90 €

Space Mambo

Salmón, cherrys, queso fresco y miel-mostaza

8,20 €

Chicken N´Roll

Pechuga, parmesano, cherrys, picatostes y salsa césar

7,80 €

Calypso

Frutos secos, rulo de cabra, cherrys y reducción de Módena

7,80 €

Billie Holliday

Pepino, queso fresco, bacon, cebolla crispy, cherrys y chutney de mango

8,90 €

Templete

Bricohe con Frankfurt, cebolla, tomate, bacon, ketchup y mostaza americana

7,00 €

Plaza Vieja

Brioche con Frankfurt, jalapeños, cebolla crispy, salsa de cheddar y guacamole

7,50 €

Floridita

Brioche con Frankfurt, gratinado de quesos, chili con carne y bacon

8,00 €

El Chef

York, bacon, queso y gratinado de bechamel con quesos

desde 7,00 €

Club House

Dos pisos con pechuga, queso, york, bacon, huevo, tomate, lechuga y salsa tártara

9,20 €

Brownie de Oreo

6,00 €

Cheesecake Manisero

6,00 €

Carrot Cake

6,00 €