El Gato Negro

Menú Japa 2 Personas

No incluye bebidas

Nigiri salmón sopleteado ...

Usuzukuri de pez mantequilla

Pato lacado

Maki gato negro

Postre: panna cotta de maracuyá

73,50 €

Menú Thai 2 Personas

No incluye bebidas

Mejillones (4 uds) ...

Baos a elegir (2 uds)

Pad thai maki tiger

Postre: pastel coco al vapor

49,50 €

Menú Miau 2 Personas

No incluye bebidas

Gyozas de Gambas (4 uds) ...

Shung choi bao (2 uds)

Temaki de langostinos (2 piezas)

Postre: Helado de miso

42,50 €

Gyozas con Gambas, 6 Unidades

Empanadillas rellenas de gambas salteadas al wok

15,50 €

Sung Choi Bao con Langostinos, 2 Unidades

Lechugas rellenas de langostinos en tempura con mayonesa de chipotle

14,95 €

Sung Choi Bao, 2 Unidades

Lechugas rellenas de cerdo a la cantonesa

12,75 €

Berenjenas con Salsa de Miso

Berenjenas en tempura con salsa de miso

11,05 €

Mejillones Gratinados

Mejillones gratinados con mayonesa de kimchi, chile y lima

9,75 €

Curry Rojo de Langostinos

Langostinos en salsa de curry y coco, acompañada de arroz.

25,35 €

Curry Rojo de Carrillera

Carrillera Iberica en salsa de curry y coco, acompañado de arroz

24,05 €

Pato Lacado

Pato lacado, estilo pekín, con puré de batata, ajo y jengibre, acompañado de salsa obleas y crudités

24,00 €

Satay de Pollo

Pollo macerado en cúrcuma y comino, con salsa de curry y cacahuetes.

20,15 €

Bao de Langostinos, 1 Unidad

Pan bao relleno de langostinos enchipotlado

8,45 €

Bao de Panceta, 1 Unidad

Pan bao relleno de cerdo a la cantonesa

7,80 €

Bao de Pollo, 1 Unidad

Pan bao relleno de pollo de corral en panko

7,80 €

Bao Cochinita Pibil, 1 Unidad

Pan bao de cochinita pibil, cebolla encurtida y cilantro

7,80 €

Bao Shiitake, 1 Unidad

Pan bao relleno de seta shiitake salteada con verduras y salsa de ostras

7,80 €

Pad Thai

Pasta salteada con verduras, langostinos, contramuslo, salsa de curry, coco y cacahuetes

22,75 €

Ceviche de Langostino

Macerado en maracuyá y cítricos, pera, pepino, batata y cebolla encurtida

21,45 €

Sashimi Itame Variados, 12 Piezas

Atún, salmón y pescado blanco (4 pzs./tipo)

42,90 €

Sashimi de Atún, 8 Piezas

Piezas de atún

33,15 €

Sashimi de Salmón, 8 Piezas

Piezas de salmón

31,50 €

Usuzukuri de Atún Rojo, 9 Piezas

Vinagreta de kimchi y cebollino

23,75 €

Usuzukuri de Pescado Blanco, 9 Piezas

Trufa, aceite de trufa, soja y cebollino

22,75 €

Nigiri de Toro, 2 piezas

12,35 €

Nigiri de Huevo Codorniz con Trufa, 2 Piezas

Nigiri de huevo codorniz, trufa y sal maldon

12,00 €

Nigiri de Atún, 2 Piezas

Atún aderezado con vinagreta kimchi y cebollino

11,05 €

Nigiri de Pez Mantequilla, 2 Piezas

Pez mantequilla con aceite de trufa y trufa

11,00 €

Nigiri de Salmón Sopleteado, 2 Piezas

Salmón sopleteado con mayonesa de kimchi y lima

10,75 €

Nigiri de Pescado Blanco, 2 Piezas

Pescado blanco con ají amarillo y cilantro

9,45 €

Maki Roll Gato Negro Especial, 10 Piezas

Maki rebozado en panko, relleno de salmón, langostino en tempura, queso crema, aguacate con topping de salmón, langostino mayonesa kimchee y tobiko

25,35 €

Maki Roll del Dia

Maki roll del día

24,05 €

Maki Roll Gato Negro

Maki relleno de salmón, atún, queso crema, y aguacate, con topping de pescados varios, mayonesa kimchi, salsa de anguila y peta crispy

23,75 €

Maki Roll Cítrico, 8 Piezas

Maki sopleteado relleno de salmón, aguacate, queso crema, con topping de salmón, lima, salsa de anguila y mayonesa de kimchi

21,45 €

Maki Roll Tiger, 8 Piezas

Maki tempurizado relleno de salmón, queso crema, aguacate y tobiko con salsa de anguila

21,10 €

Maki Roll Alaska, 8 Piezas

Queso crema, aguacate, salmón, algas marinas y huevas de salmón

20,15 €

Maki Roll California, 8 Piezas

Pepino, aguacate, queso crema, palitos de cangrejo, topping de sésamo y tobiko

16,25 €

Gunkan Ikura

Algas Nori con huevas de Salmón

7,95 €

Gunkan Tobiko

Algas Nori con huevas de pez volador

6,65 €

Arroz

Arroz

2,60 €

Pan de Gambas

Pan de gambas

1,95 €

Pastel de Coco al Vapor

Pastel de coco al vapor

6,30 €

Rollito de Plátano y Chocolate

Relleno de chocolate

6,30 €

Pastel de Yuca

Pastel de yuca

6,30 €

Agua Solans de Cabras S/G 1,5L

Agua sin gas

4,10 €

Agua Solans de Cabras S/G 50cl

Agua sin gas

3,10 €

Agua Solan de Cabras C/G 33cl

Agua sin gas

3,10 €

Appletiser

Appletiser

3,10 €

Vino Tinto Luis Cañas (750 Ml.) 18+

Rioja, crianza 2019

30,50 €

Vino Tinto Beronia (750 Ml.) 18+

Rioja 2019

27,30 €

Vino Tinto Paco García (750 Ml.) 18+

Rioja, crianza 2019

24,05 €

Vino Tinto Emina Pasión (750 Ml.) 18+

Ribera del duero

22,75 €

Vino Tinto Secastilla (750 Ml.) 18+

Garnacha 2019

22,75 €

Vino Blanco Lusco (750 Ml.) 18+

Albariño

30,55 €

Vino Blanco Beronia (750 Ml.) 18+

Verdejo

27,30 €

Vino Blanco Alisios (750 Ml.) 18+

Seco y afrutado

24,70 €

Vino Blanco Grifo (750 Ml.) 18+

Afrutado y lanzarote

24,05 €

Vino Blanco Paco García Rioja (750 Ml.) 18+

Tempranillo blanco

24,05 €

Cervezas Kirin Ichiban 18+

Cerveza japonesa

3,10 €

Cava Comte de Subirats (750 Ml.) 18+

Brut nature

22,10 €