El Barril de Goya

Combo 1 El Delicioso Para Dos Personas

Jamón ibérico de montanera, selección de quesos afinados con frutos secos y membrillo natural, ensaladilla rusa de bonito del norte, croquetas de ibérico, arroz marinero limpio, torrija brioche “El Barril”

75,00 €

Combo 2 El Caprichoso Para Dos Personas

Jamón ibérico de montanera, anchoas del cantábrico 00, salmón ahumado al método tradicional con guarnición, calamares fritos con piperada de pimientos, arroz marinero con verduras de

temporada, tocinillo de cielo al caramelo.

100,00 €

Almejas Finas Gallegas a la Marinera

30,00 €

Almejas Finas Gallegas a la Sartén

30,00 €

Almejas Frescas al Cuchillo

Ración de 250 gramos

37,50 €

Carabineros de la Isla Cristina al Horno, 200grs

31,00 €

Gamba Blanca de Huelva Cocida, 200grs

34,00 €

Gamba Blanca de Huelva Plancha, 200grs

34,00 €

Gamba Roja de Alicante a la Plancha, 250grs

47,50 €

Cigala Tronco Plancha, 250grs

47,50 €

Cigala Tronco Cocida, 250grs

47,50 €

Camarón Gallego de O’Grove Cocido

Ración 200 gramos

50,00 €

Bogavante Gallego a la Plancha

Pieza de 500 gramos

55,00 €

Nécora Gallega, 200grs

24,00 €

Centollo Gallego de la Ría Cocido

Pieza de 1.250 gramos

106,50 €

Percebes Gallegos, 200grs

48,00 €

Pulpo con Cachelos al Aceite de Pimentón

22,50 €

Pulpo de Pedrero a las Brasas con Alioli Suave

22,50 €

Jamón Ibérico de Bellota Cortado a Cuchillo

desde 18,00 €

Lomo Ibérico de Bellota Cortado a Cuchillo

27,00 €

Queso Manchego Curado, Tradicional

18,00 €

Croquetas Caseras

Diferentes cada día

12,50 €

Anchoas del Cantábrico con Tomate y Aguacate

20,50 €

Tortilla de Puerros Frescos y Bacalao

18,50 €

Huevos de Corral Rotos con Picadillo de Jamón y Patatas Panadera

17,50 €

Selección de Tomates Aliñados y Piparras Encurtidas

16,50 €

Ensaladilla Rusa Tradicional con Bonito y Gambas

14,50 €

Ensalada de Ventresca con Tomate Pelado y Cebolleta Dulce

19,50 €

Ensalada Barril con Lomos de Bonito, Tomate, Cebolleta y Naranja

20,50 €

Ensalada de Salmón Ahumado con Patatas y Caviar de Arenque

22,50 €

Selección de Verduritas de la Huerta a la Plancha con Salsa Romesco

17,50 €

Alcachofas del Huerto con Pulpo y Ajada

20,50 €

Ragout de Setas y Boletus de Temporada con Mariscos

24,50 €

Arroz Marinero Caldoso, para 2 Personas

52,00 €

Arroz Seco con Verduritas y Marisco, para 2 Personas

57,00 €

Arroz Meloso con Carabinero, Cachetes y Almejas, para 2 Personas

57,00 €

Arroz con Bogavante, para 2 Personas

64,00 €

Sopa Marinera de Pescadores, para 2 Personas

Máximo sabor

39,00 €

Calamares de Potera

21,50 €

Chipirones de Ondarroa a la Plancha con Salsa Mery

22,50 €

Pimientos de Piquillo Rellenos de Bacalao

22,50 €

Salmón Ahumado al Método Tradicional con Guarnición

24,50 €

Salpicón de Marisco

Carabineros, gambas y langostinos

28,50 €

Bacalao al Ajoarriero con Gambas

28,50 €

Bacalao en su Pilpíl con Almejas

28,50 €

Taquitos de merluza a la Gaditana

24,50 €

Lomo de Rape de Tripa Negra con Bilbaína y Ajito Dorados

28,50 €

Delicias de Merluza a la Romana con Alioli de Limón

27,50 €

Lenguado Salvaje al Gusto

31,00 €

Trancha de Merluza a la Gallega con su Ajada

También se prepara al gusto

29,50 €

Cocochas de Merluza de Pincho al Pilpíl

35,00 €

Costillitas de Cordero Lechal Fritas al Ajillo

22,50 €

Daditos de Solomillo con Ajitos y Guindilla al Aroma de Oporto

24,00 €

Entrecot de Carne Roja a la Parrilla Fileteado con Guarnición

26,50 €

Solomillo Limpio Torneado a la Parrilla

26,50 €

Pan y Picos Artesanos

Precio por persona

2,00 €

Tarta Capuchina con Yema de Huevo Tostada

Hecha de forma tradicional, al estilo de los conventos; con yema de huevo y almíbar

8,00 €

Tarta de Hojaldre con Crema Pastelera y Compota

Las mejores frutas de temporada en compota, sobre un finísimo hojaldre. Una tarta deliciosa y aromática

8,00 €

Filloas Rellenas de Crema y Canela

Dulces y delicadas "blondas" con exquisita crema pastelera y un suave aroma a canela

8,00 €

Tarta de Santiago de Almendras y Mazapán

Sabrosa tarta tradicional gallega

8,00 €

Tocinito de Cielo al Estilo de Cadiz con Helado

Al estilo de Cádiz, con la agradable untuosidad de las yemas y la suavidad del helado

8,00 €

Leche Frita Tradicional al Cointreau

Rebozada y frita, con textura cremosa, y espolvoreada con azúcar y canela y aromatizada al Cointreau

8,00 €

Mousse de Chocolate con Helado de Naranja

Contraste de texturas y sabores, ligero chocolate y cremoso helado, dulzor del mousse y acidez de la naranja

8,00 €

Tiramisú de Mascarpone, Amaretto y Soletilla de Café

Combinación muy italiana de estimulante café expresso, crema de mascarpone y el toque amargo del cacao

7,50 €

Hojaldre Fino de Manzana Golden

Preparación 15 minutos

Horneado al momento de pedirlo, caramelizando láminas de manzana

8,00 €

Sorbete de Limón al Cava con Aroma de Vodka

Refrescante sorbete de limones naturales batido con cava y vodka

7,50 €

Fruta Natural de Temporada

Fruta fresca de temporada en su mejor época de consumo

7,50 €

Zumo de Naranja Natural

7,50 €

Helados Artesanos de Vainilla

Elaborados con la más fresca crema de leche, de diferentes sabores

7,50 €

Helados Artesanos de Turrón

Elaborados con la más fresca crema de leche, de diferentes sabores

7,50 €

Helados Artesanos de Chocolate

Elaborados con la más fresca crema de leche, de diferentes sabores

7,50 €

Coca Cola Zero Azúcar 18+

2,50 €

Coca Cola 18+

2,50 €

Fanta Naranja, Lata 330ml 18+

2,50 €

Fanta Limón, Lata 330ml 18+

2,50 €

Mahou Clásica, Lata 18+

2,50 €

Anna de Codorniu Blanc de Blancs - D.O Cava 18+

Codorniu

Chardonnay 70 %, macabeo 10%, parellada 10%, vinos de reserva 10%

17,50 €

G.H. Mumm Cordon Rouge - A.O.C. Champagne 18+

Mumm

Pinot noir 45%, pinot meunier 25% y chardonnay 30%

58,00 €

Vino Blanco la Maldición Malvar de Valdilecha - D.O. Madrid 18+

Cinco leguas

Malvar 100%. 8 meses en barrica de roble francés usada

15,00 €

Vino Blanco Pazo de Monterrey - D.O. Monterrei, Orense 18+

Pazos del rey

Godello 100%

16,50 €

Vino Blanco Mar de Frades - D.O. Rías Baixas, Pontevedra 18+

Mar de frades

Albariño 100%

20,50 €

Vino Blanco Pazo San Mauro 18+

Pazo san mauro

Albariño 100%

20,50 €

Vino Blanco Ramón Do Casar - D.O. Ríbeiro, Orense 18+

Ramón do casar

Treixadura 100%

17,50 €

Vino Blanco Javier Sanz Viticultor - D.O. Rueda. Valladolid, Segovia, Ávila 18+

Bodegas Javier Sanz

Verdejo 100%

15,75 €

Vino Blanco Naia 18+

Naia

Verdejo 100%

15,75 €

Vino Blanco Godeval - D.O. Valdeorras, Orense 18+

Godeval

Godello 100%

17,75 €

Vino Rosado Gran Feudo - D.O. Navarra, Navarra 18+

Julián Chivite

Garnacha 100%

13,00 €

Vino Rosado Larrosa - D.O.Ca. Rioja. La Rioja, Álava, Navarra 18+

Izadi

Garnacha 100%

14,00 €

Vino Tinto Camins del Priorat - D.O.Ca. Priorato, Tarragona 18+

Álvaro Palacios

Samsó 60%, garnacha 30%, cabernet sauvignon y syrah 10%. 8 meses en barrica

25,50 €

Vino Tinto Don Ventura - D.O. Ríbeira Sacra, Valle del Miño, Valle del Sil 18+

Losada Fernández

Mencía 100%

15,50 €

Vino Tinto Conde de San Cristóbal - D.O. Ribera del Duero. Valladolid, Burgos, Soria, Segovia 18+

Bodegas y viñedos del conde de san cristóbal

Tempranillo 80%, cabernet sauvignon 10%, merlot 10%

22,00 €

Vino Tinto Corimbo 18+

La horra

Tinta del país 100%. 14 meses en barrica de roble francés y americano

22,75 €

Vino Tinto Pruno 18+

Finca villacreces

Tinto Fino 90%, cabernet sauvignon 10%

16,50 €

Vino Tinto Izadi, Crianza - D.O.Ca. Rioja. La Rioja, Álava, Navarra 18+

Bodegas y viñedos izadi

Tempranillo 100%. 14 meses en barrica

15,00 €

Vino Tinto la Montesa Herencia Remondo, Crianza 18+

Bodegas palacio de remondo

Garnacha 70%, tempranillo 25% y mazuelo 5%

16,00 €

Vino Tinto Marqués de Murrieta, Reserva 18+

Marqués murrieta

Tempranillo 88%, mazuelo 4% y garnacha 8%

24,00 €

Vino Tinto Marqués de Vargas, Reserva 18+

Bodegas y viñedos del marqués de varga

Tempranillo 75%, otras 10 %, mazuelo 10% y garnacha 5%

24,50 €

Vino Tinto Paraje de Vidrios - D.O. Vinos de Madrid, Madrid 18+

Parajes de cadalso

Garnacha 100%

19,75 €