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Italiana Pizza
HF8F+84, L'Eliana, 46183
Entrega desde V 13:35
Hoja de roble, aguacate, mango, uva, pistacho, zanahoria y vinagreta de hummus.
11,00 €
Hoja de roble, aguacate, pollo, tomates cherry asados, naranja, pepino, Grana Padano D.O.P. y salsa de yogur.
12,00 €
Cogollos de lechuga, pancetta arrotolata crujiente, tomates cherry, tiras de pollo asado, Grana Padano D.O.P. y nuestra salsa césar.
12,70 €
Speck trentino, crema de boletus, queso gorgonzola, cebolla caramelizada y rúcula.
11,60 €
Vegetal con berenjena, champiñon portobello, pesto rosso, tomate semi seco, cebolla caramelizada y rúcula.
Mortadella di Bologna con crema de 'nduja calabresa (sobrasada de chorizo picante), scamorza, tomate semi seco y rúcula.
13,60 €
Pastrami, pepinillo encurtido, salsa de mostaza, alioli y rúcula.
14,00 €
Pastrami, stracciatella di burrata italiana, salsa pesto, hoja de roble y Grana Padano D.O.P.
Canelones caseros de carne de ternera, pollo, cerdo y pato con un ligero toque de canela.
De pato, foie y crema tartufata.
15,95 €
Lasaña casera de carne de ternera, Grana Padano D.O.P., salsa de tomate y especias, tomate cherry y albahaca.
16,00 €
Mozzarella Fior di Latte.
8,80 €
Tomate D.O San Marzano
Tomate D.O San Marzano y mozzarella Fior di Latte
10,50 €
Tartufata con mozzarella Fior di Latte
Salsa pesto y mozzarella Fior di Latte.
Tomate D.O. San Marzano, mozzarella Fior di Latte, albahaca fresca y AOVE.
10,90 €
Tomate D.O. San Marzano, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto y AOVE.
11,50 €
Tomate D.O. San Marzano, guanciale, cebolla caramelizada, Pecorino Romano D.O.P. y AOVE.
13,80 €
Tomate D.O. San Marzano, lomo de atún, salsa tonatta, mozzarella Fior di Latte, oliva nera, rúcula y AOVE.
14,20 €
Mozzarella Fior di Latte, bechamel, gorgonzola, ricotta, Grana Padano D.O.P. en polvo y AOVE.
Mozzarella Fior di Latte, pancetta arrotolata, Grana Padano D.O.P. en polvo, yema de huevo, pimienta y AOVE.
Tomate D.O San Marzano, mozzarela Fior di Latte, anchoas, alcaparras, oliva nera, rúcula y aceite macerado picante.
16,50 €
Salsa pesto, mozzarella Fior di Latte, mortadella di Bologna, gorgonzola, ricotta, pistachos y AOVE.
17,50 €
Mozzarella Fior di Latte, speck trentino, crema de ‘nduja calabresa, tomates cherry confitados y AOVE.
’Nduja calabresa, tomate D.O. San Marzano, scamorza, miel y AOVE.
Mozzarella Fior di Latte, torrezno de Soria, Grana Padano D.O.P. en polvo, huevo poché, pimienta y AOVE.
Crema de boniato asado "al forno", mozzarella Fior di Latte, salsiccia trufada, champiñón portobello asado "al forno", rúcula, mayonesa trufada y AOVE.
Crema de boniato asado "al forno", mozzarella Fior di Latte, ragout de vacuno, champiñón portobello, rúcula y AOVE.
Crema tartufata, mozzarella Fior di Latte, coppa piacentina, champiñón portobello y AOVE.
Tomate D.O. San Marzano, speck trentino, stracciatella di burrata, tomates cherry confitados, albahaca y AOVE.
Crema de ‘nduja calabresa, mozzarella Fior di Latte, spianata piccante, stracciatella di burrata, tomate D.O. San Marzano confitado, piparras, albahaca y AOVE.
Tomate D.O. San Marzano, mozzarella Fior di Latte, mortadella di Bologna, champiñón portobello, tomate cherry, Grana Padano D.O.P. en polvo y AOVE.
Crema de ‘nduja calabresa, mozzarella Fior di Latte, tomate D.O. San Marzano confitado, spianata piccante, albahaca, Grana Padano D.O.P. en polvo y aceite macerado picante.
Nuestra famosa tarta casera de queso. Suave y cremosa. Incredibile!
6,10 €
Receta tradicional. Savoiardi, crema de mascarpone y amaretto.
Tiramisú de pistacho siciliano con savoiardi al cacao.
7,20 €
Rellena de Nutella con virutas de chocolate, sal en escamas y AOVE.
9,90 €
2,20 €
D.O Rueda. Vino intenso en nariz, con notas florales y de fruta blanca y leves matices herbáceos. En boca presenta buen volumen y es persistente, con un final amargo característico de la variedad Verdejo.
D.O Cariñena. Vino blanco de aspecto cristalino, muestra un color amarillo paja pálido con reflejos verdosos. Aromas limpios e intensos que nos recuerdan a frutas y flores blancas. Exótico.
14,90 €
Macabeo 50% (o Viura) y chardonnay 50%. Mosto obtenido mediante sangrado después de 18 horas de maceración en frio (9ºC) con los hollejos. La fermentación tuvo lugar entre los 15ºC y los 18ºC
14,50 €
D.O Emilia Romagna.Rosado vivaz, fresco y afrutado. Ligero con placenteras notas dulces en equilibrio con la acidez.
D.O. Cariñena. Cabernet- Sauvignon (50%) y Tempranillo (50%)Color rosa frambuesa y aspecto cristalino. Aromas limpios y de alta intensidad que nos recuerdan frutos rojos maduros y toques de pétalos.
D.O. Rioja. Se elabora con un 70% de Garnacha y un 30% de Viura, variedades tradicionales de los rosados de Rioja. Capaz de satisfacer a los amantes del vino clásico pero con un toque vanguardista
D.O Emilia Romagna. 85% de Lambrusco Grasparossa y 15% de Uva d'oro y Malbo gentile. Rojo vivo con reflejos violáceos. Frutas del bosque.
Garnacha y Syrah. Vino tinto de color cereza picota intenso con tonos violáceos en el ribete. Aromas limpios y muy intensos, que nos recuerdan a frutos rojos y negros de zarza (mora, frambuesa, fresa…
D.O Cariñena. Garnacha 50% - Syrah 50%.Vino tinto de color cereza picota intenso con tonos violáceos en el ribete. Aromas limpios y muy intensos, que nos recuerdan a frutos rojos y negros de zarza
D.O Rivera del Duero.Color rojo púrpura de intensidad alta con tonos azulados. En nariz sobresalen los aromas de fruta roja madura y se ven complementados con finos matices de vainilla
17,00 €
D.O Rioja.Tempranillo Riojano.El color es rojo cereza intenso. En nariz se presenta complejo y con matices de frutos negros frescos y especias como el sándalo y la canela con un fondo estructurado
24,00 €
Chardonnay 70% Parellada 15% Xarel·lo, Macabeo 15%.En vista, se aprecia un color amarillo brillante con reflejos verdosos. De burbuja fina y persistente que forma un continuo rosario.
21,50 €
Coupage de Croatina, Brabera, Uva rara, Ughetta. Color rojo rubí brillante con reflejos violaceos. En nariz, es fino intenso y fragante, su aroma recuerda a confitura y a flores marchitas.
IGP Salento, 100% variedad Primitivo.Tiene un color rojo rubí muy intenso, bouquet complejo con notas de ciruela y cereza, especiado con toques de vainila y romero
IGP Salento, Malvasía y sauvignon blanc. De color amarillo pálido, de aromas suaves y complejos, con notas sutiles a fruta blanca, lichi y cítricos.
16,80 €
Prosecco DOCG. 100% Glera variedad autoctona de Valdobbiadene, region de elaboracion de este vino espumoso.Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Aroma afrutado a manzanas silvestres y golden, con notas de flores de acacia y miel.
21,90 €
Prosecco DOC. Glera y 10 % pinot noir. Color rosa pálido, en nariz matices de manzanas y frutos rojos con una burbuja fina y elegante que proporciona un final largo y afrutado.
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