La Casa De Las Brasas Dinner

Ensaladilla Rusa casera

¡Top ventas! Nuestra ensaladilla rusa con atún 100% casera es uno de los entrantes preferido por nuestros clientes. Seguimos la receta tradicional usando los mejores ingredientes.

(Se entrega en frío)

6,40 €

Ensalada de pimientos a la brasa

Pimientos asados a la brasa en nuestra salsa casera especial, una delicia si la acompañas con pan.

5,30 €

Salmorejo de pimientos ahumados

¡Nuevo! Si eres un amante del salmorejo casero, estamos seguros de que el nuestro te va a encantar. Lo hacemos con una nueva receta secreta que te volverá loc@.

5,20 €

Tortilla de patatas clásica (recién hecha)

Tan española como Velázquez, la reina de todas las reinas, la tortilla de patatas y cebolla, clásica como ella sola. Cocinada a fuego lento para que todo el mundo pueda disfrutar de una tortilla que mantiene fielmente su sabor y sobre todo esa jugosidad que todo el mundo busca en una buena tortilla.

15,90 €

Tortilla de patatas con chorizo y pimientos asados (recién hecha)

Tortilla 100% casera de patatas reciÉN hecha, con su cebolla bien pochadita, nuestros pimientos asados y chorizo 100% español. Siguiendo la receta tradicional de nuestras abuelas.

Ideal para 2-3 personas

16,10 €

Tortilla de patatas con trufa (recién hecha)

Tortilla 100% casera de patatas reciÉN hecha, con su cebolla bien pochadita y una espectacular trufa española. Siguiendo la receta tradicional de nuestras abuelas.

(Sin gluten, vegetariana) ...

Ideal para 2-3 personas

16,30 €

Croquetas de Jamón Ibérico, 8 Unidades

Exquisitas croquetas de jamón ibérico 100% caseras. Super cremosas, no podrás parar de comer

8 unidades recién hechas 25gr cada una aproximadamente

6,60 €

Croquetas de Boletus, 8 Unidades

Exquisitas croquetas de boletus 100% caseras. Super cremosas, no podrás parar de comer

8 unidades recién hechas 25gr cada una aproximadamente

6,40 €

Croquetas de Pollo a la Brasa, 8 Unidades

Exquisitas croquetas de pollo a la brasa 100% caseras. Super cremosas, no podrás parar de comer

8 unidades recién hechas, 25gr cada una aproximadamente

6,40 €

Croquetas de espinacas, puerro y champiñones, 8 Unidades

Exquisitas croquetas de verduras 100% caseras. Super cremosas y de sabor sorprendente, no podrás parar de comer. Una de las favoritas entre los peques de la casa

8 unidades recién hechas, 25gr cada una aproximadamente

5,90 €

Croquetas de chipirones en su tinta, 8 unidades

Nuestras croquetas de chipirones en su tinta se caracterizan por su exquisito sabor, color, además de por una cremosa bechamel, cebolla confitada y nuestro característico rebozado extra crujiente.

6,50 €

Burger 1988 de Ternera a la Brasa con papas gajo

Nuestra hamburguesa de ternera está elaborada con carne 100% vacuno nacional, pepino encurtido, queso manchego, bacon extra crujiente y nuestra salsa Mayo japo. Acompañada de nuestras papas gajo caseras, y sin olvidarnos de nuestro pan de hamburguesa home made

Para 1 persona

14,50 €

Burger de Pollo Extra Crujiente con papas gajo

Nuestra hamburguesa de pollo se marina durante 24h en kimchi y soja, está recubierta por un empanado extra crujiente, cogollo de lechuga, cebolla caramelizada, queso cheddar, bacon extra crujiente, pepino encurtido y nuestra salsa mayo bacon casera. Acompañada de nuestras papas gajo caseras, y sin olvidarnos de nuestro pan de hamburguesa home made

Para 1 persona

13,90 €

Bao de Pollo Satay

Nuestro bao de pollo satay se elabora con nuestro pollo al carbón marinado en nuestra salsa satay casera, y acompañado con lima kaffir, pepino encurtido y cilantro fresco

Para 1 persona

12,70 €

Bao de Costilla a la Brasa Canaria Nikkei

Nuestro bao de costillas a la brasa se elabora macerando las costillas en nuestra salsa casera Canaria nikkei, te hará viajar entre Canarias, Japón y Perú. Se compaña con cebolla encurtida, aromáticos y furikake

Para 1 persona

12,90 €

Bao Duo de Pollo y Costilla a la Brasa

Este duo de baos son la perfecta pareja de lo que representan nuestras brasas al carbón

El señor bao de pollo al carbón en salsa satay y la señora bao de costilla al carbón en salsa Canaria nikkei...

Para 1 persona

12,80 €

Fingers de pollo con papas gajo

Fingers de pollo 100% caseros, realizados con las mejores pechugas de pollo y un rebozado extra crujiente. Ideal para los más peques de la casa. Acompañados por nuestras papas gajo y ketchup.

11,60 €

Costillas BBQ con papas gajo

Famosas entre nuestros clientes por su increíble jugosidad y sabor. Realizadas al más puro estilo americano y cocinadas a baja temperatura, una costilla muy sabrosa y tierna, que tras horas de preparación, están listas para que las disfrutes. Acompañadas de nuestras papas gajo caseras

¡No te las puedes perder!...

Para 2 personas

17,50 €

Codillo al Carbón con papas gajo

Codillo de cerdo asado a la brasa de carbón de encina, acompañado por nuestras papas gajo caseras

Ideal para 2 personas

19,50 €

Costillas 1988 al Carbón con papas gajo

Costillas de cerdo asadas a la brasa de carbón de encina, acompañadas por nuestras papas gajo caseras

Ideal para 2 personas

17,50 €

Paletilla al Carbón con papas gajo

Paletilla de cordero recental asada a la brasa de carbón de encina, acompañada por nuestras papas gajo caseras

Ideal para 2 personas

33,40 €

Papas Gajo, Ración

¡Advertencia! Nuestras papas gajo son adictivas, ¡No podrás parar de comerlas! Por eso también te las damos por separado, para que te puedas pedir una buena ración extra y no haya peleas

1 ración...

Ideal para 1 persona

2,80 €

Arroz con Leche al Estilo Asturiano

¡No podrás parar! Realizamos nuestro arroz con leche siguiendo la receta tradicional asturiana. Su textura cremosa se consiga gracias al esfuerzo de nuestros cocineros que no paran de remover el arroz mientras se cocina. Se entrega en frío

Sin gluten y vegetariana...

Ideal como postre para 1 o 2 personas

Vegetariano

6,40 €

Tarta de Queso

¡Top ventas! Nuestra tarta de queso casera es famosa entre nuestros clientes porque gusta a todo el mundo por su sabor suave y textura súper cremosa. Se entrega en frío

Sin gluten y vegetariana...

Ideal como postre para 4 personas

Vegetariano

19,20 €

Tarta de Quesos XS

¡Top ventas! Nuestra tarta de queso casera es famosa entre nuestros clientes porque gusta a todo el mundo por su sabor suave y textura súper cremosa. Se entrega en frío

Sin gluten y vegetariana...

Ideal como postre para 2 personas

Vegetariano

11,50 €

Brownie

Brownie casero elaborado con el mejor cacao y chocolate. Un clásico donde los haya. Truco, posicionar el brownie en un plato apto para

microondas y calentar 1 a 2min, hasta que se hablande y se temple. Acompañar con nuestra tarta de chocolate blanco o helado de vainilla. Se entrega en frío...

Sin gluten y vegetariano

Ideal como postre para 1 o 2 personas

Vegetariano

6,55 €

Tarta de Chocolate Blanco

Una delicia donde las haya. Esta tarta de chocolate blanco casera está elaborada con nuestra base de galleta casera y el mejor chocolate blanco del mercado. Truco, si quieres llegar al cielo, mezcla media cucharada de esta tarta con otra media cucharada de nuestro brownie. Se entrega en frío

Sin gluten y vegetariana...

Ideal como postre para 1 o 2 personas

Vegetariano

6,90 €

Crème Brûlée

Disfruta de una auténtica Crème Brùlee en casa

6,30 €

Coca Cola Normal

2,30 €

Coca Cola Zero

2,30 €

Fanta Limón

2,30 €

Fanta Naranja

2,30 €

Cerveza Mahou Clásica

2,30 €

Cerveza Mahou Tostada sin Alcohol

2,30 €