Bessara

Menú Bessara

Hummus, pastela de pollo, brewat de carne picada (4 unidades), cuscús con ternera a baja temperatura, pasteles árabes (4 Unidades), pan de pita.

39,50 €

Menú Vegetariano

Hummus, zaalouka con burrata, brewat de verduras salteadas y pasas (4 unidades), cuscús vegetal con 7 verduras, pasteles árabes (4 Unidades), pan de pita

36,50 €

Pan Árabe

Contiene gluten y lácteos

2,50 €

Pan de Pita

Contiene gluten, lácteos y sésamo

2,50 €

Patatas Fritas

3,50 €

Boniatos Fritos

3,50 €

Cuscús con Ternera a Baja Temperatura

Cuscús tradicional con aguja de ternera guisada a baja temperatura

14,50 €

Cuscús Vegetal con 7 Verduras

Cuscús con zanahoria, nabo, repollo, calabacín, batata, calabaza y pimiento

13,50 €

Tagine de Cordero con Ciruela y Sésamo

Jarrete de cordero guisado durante 18 horas acompañado de ciruela dulce y sésamo blanco

18,00 €

Tagine de Carrilera de Ternera con Albaricoque y Almendra Tostada

Carrillera de ternera guisado durante 24 horas con albaricoque y almendra

19,00 €

Kofta de Cordero con Salsa Bessara

Albóndigas marroquíes de cordero acompañadas de nuestra salsa picante de pimiento asado

16,50 €

Salsa Bessara

De pimiento asado picante

Contiene soja y sulfatos

2,00 €

Salsa Tahini

De tahini y yogurt

Contiene lácteos y sésamo

2,00 €

Pastela de Pollo con Almendra

Pastel de pollo de corral guisado con ras el hanout y almendras. Contiene gluten, huevos, lácteos y frutos secos

12,50 €

Falafel con Salsa de Tahini

Falafel verde de hierbas aromáticas acompañado de salsa tahini. Contiene lácteos

8,00 €

Brewat de Carne Picada y Aceituna

Empanadilla marroquí con relleno de ternera salteada con especias y aceituna. Contiene gluten

9,50 €

Brewat de Verduras Salteadas y Pasas

Empanadilla marroquí con relleno de salteado de zanahoria, nabo, cebolla, repollo y pasas con toque de agua de azahar. Contiene gluten y lácteos

8,50 €

Pincho Moruno de Pollo

Pincho moruno de pollo de corral a nuestro estilo

10,50 €

Hummus

Hummus tradicional con garbanzos y tahini

Contine sésamo

6,50 €

Hummus de Boniato Asado

Hummus de boniato asado con sésamo negro y fruto seco. Contine sésamo negro y frutos secos

7,00 €

Zaalouka con Burrata

Pisto marroquí de berenjena asada con queso burrata. Contiene lácteos, frutos secos, apio y sulfitos

11,00 €

Ensalada de Pimiento Asado

Ensalada De Pimiento Asado Con Granada Y Queso Feta. Contiene lácteos, frutos secos y sulfatos

7,50 €

Pudding de Dátiles, Nueces y Arándano Rojo

Bizcocho de dátiles mojado con caramelo moreno. Contienen gluten, huevos, lácteos y frutos secos

4,50 €

Helado Häagens Dazs Macadamia, 95ml

Contiene huevos, lácteos y frutos secos

3,00 €

Helado Häagens Dazs Vainilla. 95ml

Contiene huevos, lácteos y frutos secos

3,00 €

Surtido de Pasteles Árabes, 6 Unidades

Contienen gluten, huevos, lácteos y frutos secos

6,50 €

Coca Cola 18+

1,50 €

Coca Cola Zero 18+

1,50 €

Fanta Naranja 18+

1,50 €

Fanta Limón 18+

1,50 €

Nestea 18+

1,50 €

Estrella Galicia 18+

2,00 €

Coronita 18+

2,00 €

Finca Resalso 18+

Ribera del Duero

12,50 €

Juan Jil 12 Toro 18+

Toro

15,50 €

Matarromera Crianza 18+

Ribera del Duero

28,00 €