A Tu Mesa A Galega

Ensalada Templada de Pato

Ensalada de mollejas de pato, con jamón y aderezada con jamón y frutos secos, salteado a la sartén

17,90 €

Ensalada de Pasta

9,90 €

Ensalada Mas Sabrosa

Aguacate, lechuga, tomate, queso, jamón york, maíz y zanahoria

14,60 €

Ensalada Simple

Ensalada típica de toda la vida de lechuga, tomate y cebolla

8,20 €

Langostinos a la Mariposa

Langostinos pelados abiertos y rebozados en su finísimo aderezo con un fino sabor al paladar

16,90 €

Pulpo

desde 12,90 €

Salmón a la Toscana

Lomo de salmón a la típica receta italiana de la región de la toscana

12,90 €

Gambas al Ajillo

Gambas al ajillo en la base típica de su receta

11,90 €

Merluza a la romana

Medallones de merluza, con el típico rebozado, acompañada de patatas frescas recién cortadas

11,90 €

Chuletón Tomahawk a la Brasa, 1,1 a 1,4.Kg

El corte más especial a la brasa y con el punto selecto de 60 a 75 grados de interior en la carne, acompañado de patatas frescas

99,00 €

Chuletón Tomahawk a la Brasa, 0,8 a 1,1kg.

El corte más especial, A la brasa y con el punto selecto de 60 a 75 grados de interior en la carne, acompañado de patatas frescas

76,70 €

Corte Chuletón Cowboy, 400 a 600gr

Corte especial, del centro del tomahawk, exquisito y de gran paladar, con el punto de entre 60 y 75 grados de temperatura interior de la carne, al gusto. Acompañado de sus patatas naturales

72,90 €

Pollo asado a la brasa

Ración de pollo casero marinado durante 48 horas y braseado en asador de piedra volcánica, con patatas y 4 piezas del pollo seleccionadas.

13,90 €

Secreto Ibérico

Secreto ibérico a la brasa con patatas fritas

12,90 €

Churrasco Cerdo Duroc a la Brasa

El costillar del cerdo con sabor específico y hecho a la brasa, acompañado de chorizo criollo y patatas fritas, con chimichurri excepcional

desde 11,00 €

Raxo

El solomillo del cerdo dos colores, cocinado y preparado bajo el flambeado y con el detalle de nuestros fogones

desde 7,50 €

Chorizo Criollo a la Brasa

A la brasa con patatas fritas naturales y chimichurri

desde 11,00 €

Chorizo Rojo Gallego a la Brasa

A la brasa con patatas fritas naturales y chimichurri

desde 11,00 €

Lacón Asado

Pierna de cerdo asada al horno lentamente

desde 5,00 €

Polo Broaster - Media Ración.

Presas de pollo seleccionado, macerado 72 horas, con crujiente especial, con explosión de sabor, con patatas fritas frescas

7,90 €

Ración pollo asado barbacoa

Ración de pollo casero marinado durante 48 horas y braseado en asador de piedra volcánica y con patatas.

13,90 €

Calamares

desde 7,50 €

Chipirones a a plancha

desde 7,50 €

Ensaladilla

La más selecta, en su punto, ideal para empezar o compartir

desde 4,50 €

Croquetas Caseras

desde 7,50 €

Fingers de Pollo Caseros

Tiras de solomillo del pollo, preparadas con el mejor empanado y rebozado en nuestra cocina

desde 7,50 €

Nuggets comerciales

Nugget de pollo tradicional comercial

desde 7,10 €

Huevos Fritos con Patatas Ración

desde 7,50 €

Huevos Fritos con Patatas y Chorizo

desde 8,80 €

Huevos Fritos con Patatas y Zorza

16,90 €

Patatas Fritas Clásicas

desde 2,50 €

Ración de pan

Pan recién horneado, esponjoso y crujiente

1,50 €

Espaguetis boloñesa

Pasta al dente, regada con la salsa típica boloñesa al mas puro estilo italiano

13,90 €

Alitas rancheras con patatas

Deliciosas alitas frescas, aderezadas con salsa especiada durante 72 horas, pasadas al horno.

desde 7,00 €

Filetes de pollo a la plancha

Pechuga de pollo fileteada a mano, preparada a la brasa.

13,90 €

Milanesa napolitana

Filete rebozado, con queso gratinado y tomate natural

11,90 €

Chicharron con patacones

Plátano verde, con carne de cerdo asada frita, estilo sur américa

13,90 €

Chorizo criollo a la brasa

Elaborado a la brasa con piedra volcánica, patatas frescas y chimichurri

13,00 €

Polo Broaster - Media Ración.

Presas de pollo seleccionado, macerado 72 horas, con crujiente especial, con explosión de sabor, con patatas fritas frescas

7,90 €

Callos

Típicos a la gallega

desde 8,50 €

Fabada

Fabada tipo asturiana casera

desde 6,50 €

Cocido Gallego

Con patata, chorizo, ternera pollo, morro, oreja, ternera, garbanzos y grelos

desde 15,00 €

Caldo Gallego

Caldo gallego, al mas puro estilo gallego

desde 5,50 €

Sopa de Pollo con Fideos

Sopa casera de pollo con fideos

desde 4,90 €

Sopa de Huevo Cocido

Sopa casera de huevo cocido

desde 3,50 €

Crema de Calabaza

Crema casera de calabaza, elaborada en nuestros fogones

desde 3,50 €

Lentejas

Lentejas a la gallega, de elaboración propia en nuestros fogones

desde 4,50 €

Crema de zanahoria casera

Crema de zanahoria elaborada en nuestros fogones.

desde 4,40 €

Setas con jamon

Setas seleccionadas salteadas con jamón serrano

desde 5,50 €

Huevos rellenos

Huevos L, con relleno típico gallego

desde 5,00 €

Sopa de costillas

Sopa elaborada con costilla de cerdo, zanahoria, patata y especias al uso.

desde 6,00 €

Guisantes con jamón

Salteado de guisantes y jamón serrano, elaborado en nuestros fogones de forma casera.

desde 5,00 €

Sopa de pescado

Sopa casera de pescado del día, elaborada en nuestros fogones.

desde 4,50 €

Tortilla de Patata

Con patatas frescas, huevos de suelo y al punto justo de su apreciado sabor

desde 7,50 €

Tortilla de Patata con Chorizo

Con patatas frescas, huevos de suelo y al punto justo de su apreciado sabor, con chorizo gallego ahumado

desde 8,30 €

Plato Combinado 1

Lomo adobado y huevo frito con patatas

13,90 €

Plato Combinado 2

Filete de pollo gratinado con queso, bacon y patatas fritas

13,90 €

Plato Combinado 3

Raxo con patatas y ensalada simple

13,90 €

Plato Combinado 4

Chistorra, lomo adobado, croquetas y patatas fritas

15,10 €

Plato Combinado 5

Pollo empanado y lomo adobado con patatas

15,10 €

Plato Combinado 6

Hamburguesa de ternera, bacon, patatas fritas y ensalada

15,10 €

Tosta de Ibéricos

Tosta de jamón ibérico, con base de tomate triturado natural con aceite de oliva y ajo

15,00 €

Tostas de Salmón

Tosta de salmón ahumado en base de queso fresco blando con aceite de oliva

14,00 €

Tostas de Pulpo

Tosta de pulpo a feira con aceite de oliva y aderezo a la gallega, con pimentón picante y sal gruesa

15,00 €

Arroz Caldoso de Carne y Pollo

Arroz caldoso para dos personas con carne seleccionada y pollo, con todo su sabor y prestancia de los arroces caldosos

35,90 €

Arroz Caldoso de Marisco

Arroz, con su jugo de los caldos de los mariscos, cigalas, langostinos, gambones, mejillones y almejas

42,00 €

Arroz Negro de Lubrigante

Arroz con lubrigante y calamar para 2 personas y disfrutar con su exquisito sabor

55,00 €

Tarta 3 Leches Casera

Elaborada de forma casera con los rigores de la típica tarta de tres leches, en nuestro obrador

6,50 €

Tarta de la Abuela Casera

Elaborada de forma casera, con las galletas maría y el mejor de los chocolates, en nuestro obrador

6,50 €

Tarta de Queso Casera

Tarta de queso elaborada al horno en nuestro obrador al más puro estilo casero

5,50 €

Tarta Helada

Clásica contesa helada

4,90 €

Tarta al Whisky

Clásica tarta helada al whisky

4,90 €

Natillas Caseras

Natillas con canela y galleta

3,50 €

Flan Casero

Típico flan de casa de toda la vida

3,50 €

Arroz con Leche Casero

Arroz al más puro estilo clásico, elaborado en nuestro obrador

3,50 €

Fresas con Nata

Fresas clásicas con nata

5,70 €

Ensalada de Frutas

Clásico postre de variedad de frutas

4,90 €

Agua

1,30 €

Agua con Gas

1,50 €

Coca Cola

2,50 €

Coca Cola Zero

2,50 €

Kas Naranja

2,50 €

Kas Limón

2,50 €

Aquarade Limón

2,50 €

Aquarade Naranja

2,50 €

Lipton

2,50 €

Zumo Melocotón

2,50 €

Zumo de Piña

2,50 €

Trina de Manzana

2,50 €

Mosto

2,50 €

Tónica Schweppes

2,50 €

Tónica Hibiscus

3,00 €

Red Bull

3,50 €

Tostada 00

2,50 €

Estrella, Lata 18+

2,50 €

1906, Lata 18+

2,70 €

Coronita 18+

3,00 €

Rioja Montelciego 18+

14,50 €

Rioja Vivanco 18+

16,00 €

Ribera del Duero Camino de Castilla 18+

16,00 €

Protos 18+

16,00 €

Ramon Bilbao 18+

16,00 €

Cosechero Mencia 18+

13,00 €

Rioja Vallobera 18+

15,50 €

Mencía Ponte da Boga 18+

16,00 €

Mencia Rectoral de Amandi 18+

16,00 €

Godello Viña Abad 18+

19,00 €

Cosechero Albariño 18+

13,00 €

Albariño Bicos 18+

14,50 €

Ribeiro Prado Alén 18+

14,20 €