Comida Armenia a domicilio
Harissa, Chorba, Lavash, Tolma... la comida armenia es una excelente combinación de gastronomía del cáucaso y del mediterráneo, con toques de Oriente Medio y los Balcanes. Los lácteos y sus derivados son fundamentales en la gastronomía de Armenia, así como los cereales, las verduras y las frutas.
Ejemplo de esto son los platos más populares en el país de Europa del Este. Como el Khachapuri, un esponjoso pan de levadura relleno con queso fundido, huevo y otros ingredientes. O la Basturma, carne deshidratada de ternera prensada preparada con comino, ajo y paprika. O la Tolma de arroz, un exquisito plato consistente en una hoja de parra o col rellena con una combinación de arroz, cebollas, carne picada de cordero, piñones y una amplia variedad de especias.
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