Paella a domicilio cerca de ti en Ciutat Vella
Si hay un plato español popular en el mundo entero es la paella. Alimento de pastores y campesinos, se elaboró por primera vez en la Albufera de Valencia entre los siglos XV y XVI. Hoy en día existen muchos tipos de paellas, que se adaptan a todos los gustos. Pero, sin duda, la auténtica paella valenciana es la que se prepara con conejo y un sofrito de cebolla, ajo, pimiento y tomate. Entre todas las paellas a domicilio en Ciutat Vella que podrás disfrutar, esta es la original.
Platos populares
Paella de Carne
La clásica paella valenciana es una variedad de paella de carne. A menudo se utiliza tanto pollo como conejo, y opcionalmente caracoles. Una paella de carne de éxito siempre tendrá el garrofó -una judía pinta imprescindible en toda receta de paella-, las judías verdes planas y opcionalmente unas alcachofas, que aportan muy buen sabor. Por supuesto, el caldo, el arroz, el pimentón y el azafrán, y el pimiento rojo. ¡Pide tu paella de carne en Just Eat!
Paella de Marisco
La paella de marisco es un plato que gusta a grandes y pequeños. Cada cocinero tiene su propia forma de prepararla, con diferentes ingredientes y trucos para que quede perfecta. Al igual que la paella de carne, se utilizan los ingredientes esenciales: sofrito, caldo, arroz, azafrán y pimentón, pero en cuanto a los pescados y mariscos, se puede esperar desde gambas y calamares hasta mejillones y almejas. Si quieres un auténtico sabor a mar, ¡pídete una paella de marisco!
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