Yamate

Menú D (Sushi y Maki)

Sushi sashimi y maki variado

19,00 €

Menú E (Pato Teriyaki)

Pato asado con verdura plancha con salsa de teriyaki

19,00 €

Menú F (Sukiyaki)

Loncha de ternera de entrecot y verduras cocicido en salsa especial

24,00 €

Menú Favorito - 0

1. Goma wakame  o pepino wakame

2. Uramaki de pato o minitarta...

3. Dimsu variado o empanadilla de carne

4. Pinchitos de pollo o tempura de gambas

5. Sashimi o sushi variado

27,00 €

Edamame

Haba de sojas

6,00 €

Goma Wakame

Algas en picante con sésamo

Contiene sésamo

5,50 €

Wakame to Kyuuri no Sunomono

Algas y pepino aliñado con salsa de yamate

Contiene sésamo y azufre y sulfitos

6,50 €

Chicken Ensalada

Lechuga con pollo crujiente y salsa curry

comtiene gluten mostaza y azufre y sulfitos

7,50 €

Ensalada de Pato

Chips con pato crujiente

Contiene gluten

8,00 €

Gyokai Salada

Ensalada de lechuga y algas con mariscos

Contiene crustaceos semillas de sésamo y sulfitos y azufre

8,00 €

Ensalada Ebi Tempura

Tempura de gambas con salsa picante japonesa

Contiene gluten y crustáceos

8,50 €

Shake Salada

Ensalada de salmón con cebolla en salsa de curry

Contiene gluten. pescado, sésamo y sulfitos y azufre

8,50 €

Oshitash o Gomai

Espinaca cocidas con láminas de bonito seco o con sésamo

6,00 €

Harumaki

Mini rollo de carne o verdura variada

5,50 €

Jikasei Pan

Pan especial de la casa

4,00 €

Gyouza

Empanadillas de verdura y carne o solo verduras o pollo a la plancha

6,50 €

Age Wantan

Wantan fritos con carne y gambas

6,00 €

Dimsum Variado Frito

Pan samosa y empanadilla rellena de carne y verdura frito

6,50 €

Dimsum Variado

Empanadilla rellena de gambas, carne o mixto

6,50 €

Miso Shiru

Sopa de miso. pasta de soja fermentada

 Contiene huevo y soja

4,00 €

Sopa Agripicante

Contiene huevo

5,00 €

Nameko Shiru

Sope de miso con champiñones cocidos

Contiene soja

4,00 €

Osuimono

Consomé japonés. sopa de mariscos

Contiene crustáceos y moluscos

5,50 €

Katsudon

Revuelto de huevo con escalope y cebolla, guisado sobre arroz blanco en cuenco. 

Contiene gluten y huevo.

9,50 €

Oyakodon

Revuelto de huevo con pollo cocido y cebolla sobre arroz blanco en cuenco.

Contiene gluten y huevo.

9,50 €

Gyuudon

Lonchas de ternera cocido en salsa especial sobre arroz blanco en cuenco.

Contiene huevo

10,50 €

Ebi Yakimeshi

Arroz frito con verduras y gambas.

Contiene huevo y crustáceos.

6,50 €

Kare Tori Yakimeshi

Arroz frito con pollo y curry.

Contiene huevo y mostaza.

6,50 €

Yasai Yakimeshi

Arroz frito con verduras y seta en salsa de soja.

Contiene huevo y soja.

6,00 €

Yaki Bifun

Fideos fritos con verduras y gambas.

Contiene gluten, huevo y crustáceos.

9,00 €

Yaki Udon

Udon fritos con verduras y mariscos.

Contiene gluten, huevo y crustáceos.

9,00 €

Yaki Soba

Tallarines fritos con verduras variadas y carne de pollo.

Contiene gluten y huevo.

9,00 €

Kamo Yakisoba

Tallarines fritos acompañados de pato asado.

Contiene gluten y huevo.

11,00 €

Udon o Ramen

Tallarines japoneses con ternera, o tempura o pollo empanado en caldo.

Contiene gluten

9,50 €

Arroz

Blanco o arroz de sushi.

Contiene gluten

2,80 €

Ramen

Tallarines con mariscos o albóndigas de carne en caldo.

Contiene gluten, huevo y crustáceos.

9,50 €

Zarusoba

Fideo de alforfón frío con tempura.

Contiene gluten

9,00 €

Yaki Bifun

Fideos de arroz fritos con verduras y gambas

8,50 €

Yaki Udon

Udon frito con verduras y mariscos

8,50 €

Yaki Soba

Tallarines fritos de verduras variadas y carne de pollo

8,50 €

Kamo Yakisoba

Tallarines fritos acompañados de pato asado

9,90 €

Udon

Tallarines japoneses con ternera o tempura o pollo empanadao en caldo

8,50 €

Ramen

Tallarines japoneses con ternera o tempura o pollo empanadao en caldo

8,50 €

Zarusoba

Fideos de alforfón fríos con tempura

8,50 €

Yaki Tori

Pinchitos de pollo.

Contiene granos de sésamo

5,00 €

Teba

Pinchitos de alas de pollo.

Contiene granos de sésamo.

4,50 €

Gyuu Queso

Pinchitos de ternera con queso.

Contiene granos de sésamo y lacteos.

5,50 €

Sukune

Pincho de albondiga de carne.

Contiene gluten y huevo.

5,00 €

Ebi

Pinchitos de langostinos. 

Contiene crustaceos y granos de sésamo.

5,00 €

Shake

Pinchitos de salmón.

Contiene granos de sésamo y pescado.

6,50 €

Shitake

Pincho de setas.

Contiene granos de sésamo.

4,00 €

Kushiyaki Moriawase (8)

Pinchitos variados (8 piezas).

Contiene granos de sésamo.

19,00 €

Cheese Furai

Queso frito

5,90 €

Futo Maki (4)

Makisushi grande de arroz relleno de aguacate, pepino, cangrejo, tortilla y delicias del mar (4 piezas).

Contiene crustáceos.

6,50 €

Tekka Maki (6)

Relleno de atún (6 piezas).

Contiene pescado.

6,20 €

Spiec Tuna

Rollo de tataki de atún con salsa, mayonesa y picante.

Contiene huevo y pescado.

8,50 €

Shake Maki

Relleno de salmón.

Contiene pescado y lácteos.

5,90 €

Philadelphia

Maki de salmon con queso philadelphia.

Contiene pescado y lácteos

5,90 €

Kappa Maki (6)

Relleno de pepino con sésamo (6 piezas).

Contiene granos de sésamo.

4,00 €

Tempura Maki (6)

Rollo rebozado por fuera y relleno de 1 ingrediente a elegir (por favor añada su elección en los comentarios en la siguiente página).

Contiene gluten y pescado.

6,50 €

California Maki

Relleno de aguacate y cangrejo.

Contiene crustáceos.

5,00 €

Furai Maki (6)

Relleno de rebozado crujiente (gambas o carne).

Contiene gluten y crustáceos.

5,50 €

Dragon Maki

Rollo de langostino frito con salsa japonesa.

Contiene crustáceos.

7,00 €

Unagi Maki

Relleno de anguila ahumada.

Contiene pesacado.

5,90 €

Hana Maki (6)

California maki cubierto de hueva de pez o sésamo (6 piezas).

Contiene pescado y granos de sésamo.

7,00 €

San Francisco Maki (8)

Relleno de anguila, aguacate, langostino rebozado y cubierto de salmón por fuera (8 piezas).

Contiene pescado y crustáceos.

11,00 €

Oishi Maki (8)

Relleno de plátano y aguacate, cubierto de patata frita crujiente (8 piezas).

Contiene gluten.

9,00 €

Temak (por pieza)

Rollo de mano relleno de salmón o california o anguila o tempura de gambas (por pieza).

Contiene gluten, pescado y crustáceos.

4,00 €

Matsu Sushi

Siete variedades de sushi y un makisushi relleno de atún

19,50 €

Tokujyou Sushi (18)

Sushi mixto con pescados especiales

28,00 €

Sushi Moriawase (2 personas)

Variados de sushi y maki

40,00 €

Chirashi Sushi

Cuenco de arroz de sushi con filetitos de pescado crudo variado

20,00 €

Unagidon

Anguila ahumada sobre cuenco de arroz de sushi

18,00 €

Ikura Don

Salmón y hueva de salmón sobre cuenco de arroz de sushi

19,00 €

Sushi Pizza

Filetes de salmón con aguacate sobre arroz de sushi frito crujiente

10,00 €

Sushi Sashimi Moriawase

Tabla mixta de sushi, sashimi y maki

30,00 €

Ikura Sushi (2)

Huevas de salmón

6,50 €

Tobiko Sushi (2)

Huevas de pez volador

5,00 €

Uni Sushi (2)

Huevas de erizo de mar

7,50 €

Nigi Torro Sushi (2)

Atún picado con cebolleta

5,00 €

Hotategai Sushi (2)

Vieira

5,50 €

Shake Ikura Sushi (2)

Hueva de salmón sobre bolita de arroz cubierto de salmón

7,00 €

Dulpan de Atún, 2 Piezas

Aguacate picado con tobico sobre bolita de arroz cubierto con atún

Contiene pescado

7,00 €

Yuki

Tartar de atún picado con cebolleta en salsa de miso

12,00 €

Tartar de Salmón

Poco picante 

Salmón picado con aguacate...

Contiene pescado

9,00 €

Tarta de Pez Mantequilla

Con salsa de trufa y arroz de sushi

Contiene pescado y frutos de cascara

10,50 €

Tarta de Atún

Atún con aguacate en salsa japonesa

Contiene pescado

12,00 €

Mini Shiraishi, 2 Piezas

Contiene pescado

10,50 €

Maguro Sashimi (12)

Atún

Contiene pescado

14,90 €

Sashimi Favorito

Sashimi de atún y salmón

Contiene pescado

12,50 €

Tai Sashimi (12)

Dorada

Contiene pescado

9,90 €

Shake Sashimi (12)

Salmón

Sontiene pescado

9,90 €

Tataki de Salmón

Sahimi de salmón soasado

Sontiene pescado

10,50 €

Saba Sashimi (12)

Caballa

Contiene pescado

8,00 €

Tataki de Atún (12)

Sashimi de salmón soasado

Contiene pescado

15,50 €

Pez Mantequilla Sashimi (12)

Pez mantequilla

Contiene pescado

9,50 €

Sashimi Moriawase

Tabla mixta de sashimi

22,00 €

Sashimi Mixto

Atún, salmón, pez mantequilla 12 cortes

Contiene pescado

12,50 €

Unagi Uramaki, 8 Piezas

Anguila, aguacate y ebi tempura, envuelto de anguila con salsa

Contiene gluten, crustáceos y pescado

12,50 €

Yasai Maki Roll, 8 Piezas

Aguacate, pepino, rábano y salsa de mayonesa, envuelto de lechuga

Contiene huevos

9,00 €

Philadelphia Roll con Salmón, 8 Piezas

Salmón, aguacate, queso philadelphia, envuelto de salmón 

Contiene pescado y lácteos

11,00 €

Philadelphia Roll con Aguacate, 8 Piezas

Salmón, aguacate, queso philadelphia, envuelto de aguacate

Contiene pescado y lácteos

10,50 €

Soasado Uramaki, 8 Piezas

Aguacate, cangrejo y queso, envuelto de pez o salmón soado

Contiene crustáceos, huevos, pescado y lácteo

12,00 €

Sushi Favorito, 16 Piezas

Sushi y uramaki de atún y salmón

Contiene pescado

28,00 €

Arcoiris Roll, 8 Piezas

Aguacate, pepino y cangrejo, envuelto de pescado variado

Contiene crustáceos, pescado y semillas de sésamo

11,50 €

Atún Uramaki, 8 Piezas

Atún, picado con cebolleta y aguacate, envuelto de atún

Contiene pescado

13,50 €

Crujiente Roll con Pollo, 8 Piezas

Pollo o pato asado con cebolla caramelizada, envuelto de cebolla crujiente

Contiene gluten

11,00 €

Crujiente Roll con Pato, 8 Piezas

Pollo o pato asado con cebolla caramelizada, envuelto de cebolla crujiente

Contiene gluten

11,00 €

Crab o Ebi Roll, 8 Piezas

Cangrejo o gamba frita y aguacate envuelto de perlas crujientes de arroz

Contiene gluten y crustáceos

11,00 €

Uramaki Variado, 16 Piezas

16 piezas de uramaki variado

Contiene crustáceos, pescado y semillas de sésamo

21,50 €

Yasai Tempura Moriawase

Verdura rebozada variada

Contiene gluten

8,50 €

Tempura Moriawase

Langostinos y verduras rebozados variados

Contiene gluten y crustáceo

12,50 €

Ebi Tempura

Langostinos rebozados

Contiene gluten y crustáceo

13,50 €

Yasai Itame con Gambas

Verduras salteadas con salsa de soja

Contiene soja crustáceo

9,00 €

Tonkatsu

Escalope de cerdo o pollo empanado con salsa tonkatsu

Contiene gluten

9,00 €

Ebi Furai

Langostinos empanados con salsa japonesa

Contiene gluten y crustáceo

14,50 €

Tori Kare

Filete de pollo y verduras con salsa de curry, acompañado de arroz

Contiene gluten, mostaza y semillas de sésamo

9,00 €

Tori No Karaage

Pollo frito con salsa especial

9,50 €

Tori Teriyaki

Filete de pollo y verduras a la plancha

9,50 €

Gambas Fritas

Con salsa wasabi

Contiene gluten y crustáceos

12,00 €

Toriniku No Amakara Itame

Pollo agridulce

Contiene gluten y mostaza

9,50 €

Shake Teppanyiaki

Salmón a la plancha

Contiene pescado

12,50 €

Kamo No Maru Yaki

Pato asado

15,90 €

Kamo Teriyaki

Pato asado con verduras en salsa teriyaki

12,50 €

Teppan Yaki

Solomillo de ternera a la plancha con salsa de yamate

15,50 €