Wasabi Express

Lechuga, langostino, variedades de pescado, alga, aguacate, pepino con salsa wafu

13,50 €

Pepino, salmón y atún con salsa picante

Cucumber, salmon and tuna with a creamy spicy sauce

14,00 €

Variedad de algas, pepino y rábano con salsa de sésamo y soja

Seaweed variation, cucumber, radish with a sesame and soy sauce

13,00 €

Atún picante con aguacate

Spicy tuna with avocado

16,50 €

Filete de atún semicrudo con salsa ponzu y jengibre

Semi-raw tuna fillet with ponzu and ginger sauce

16,50 €

Tártaro de salmón con salsa ponzu, wasabi y ajo

Salmon tartar with ponzu sauce and wasabi with garlic

14,00 €

Cortes de serviola, salsa de aji amarillo y lima

Sliced ‘serviola’, yellow pepper sauce and lime

14,00 €

Mariscos y pescados macerados en una salsa cítrica

Fish and seafood with citrus sauce

15,00 €

Tartar de atún con trufa y yema de huevo

Tuna tartare with truffle and egg-yolk

16,50 €

Ensalada de cangrejo de concha blanda

Soft-shell crab salad

14,00 €

Cortes de serviola con jalapeño y yuzu

‘Serviola’ slices with jalapeño and yuzu

14,00 €

4 traditional roll, 4 rollo especial, 6 sashimi y 2 niguiri

27,00 €

4 traditional roll, 4 rollo especial, 9 sashimi, 3 niguiri y 6 hosomaki

37,00 €

8 traditional roll, 8 rollo especial, 10 sashimi, 4 niguiri y 6 hosomaki

47,00 €

Atún

Tuna

16,00 €

Huevas de salmón

Salmon roe

16,00 €

Caballa

Mackerel

13,00 €

Salmón

Salmon

13,00 €

Pescado blanco

White fish

12,50 €

Variedad de pescados y mariscos

Variety of fish and seafood

28,00 €

Surimi, aguacate, pepino y masago

Crab stick, avocado, cucumber and capelin roe

6,50 €

Atún picante, cebollino, aguacate y masago

Spicy tuna, spring onion, avocado and capelin roe

7,00 €

Huevas de salmón, cebollino y queso crema

Salmon roe, chives and cream cheese

6,50 €

Salmón, cebollino, aguacate y masago

Salmon, spring onion, avocado and capelin roe

6,50 €

Calamar empanado, aguacate, cebollino y masago

Breaded squid, avocado, chives and Kapelanfisch

7,00 €

Salmón, cebollino, aguacate y huevo de codorniz

Salmon, chives, avocado and quail egg

7,00 €

Atún

Tuna

6,00 €

Salmón

Salmon

5,50 €

Pescado blanco

White fish

6,00 €

Huevas de salmón

Salmon roe

6,50 €

Anguila

Eel

6,50 €

Unagui and foie

7,00 €

Langostino

King prawn

5,00 €

Atún picante

Spicy tuna

6,50 €

Calamar

Squid

4,75 €

Salmón flambeado

Flamed salmon nigiri

6,25 €

Vieira flambeada

Scallop flamed nigiri

6,50 €

Jalapeño, yuzu y lima

Jalapeño, yuzu and lime

6,00 €

Caballa

Mackerel

5,00 €

Atún con huevo frito de codorniz picante

Tuna with spicy fried quail egg

7,00 €

Tortilla japonesa

Japanese omelette

4,00 €

de aguacate

Avocado

5,00 €

Variedad de pescado marinado en salsa de soja y sésamo

Salmon, marinated hamachi in soy sauce and sesame...

Unagui and foie

5,50 €

Calamari and ceviche sauce

26,00 €

Rollo de aguacate

Avocado roll

5,50 €

Rollo de atún

Tuna roll

7,50 €

Rollo de salmón

Salmon roll

6,50 €

Surimi, masago, aguacate

Stick crab, capelin roe and avocado

7,50 €

Rollo de anguila y pepino

Eel and cucumber roll

7,50 €

Rollo de pepino

Cucumber roll

5,00 €

Variedad Hosomaki

20,00 €

Surimi, aguacate y pepino

Sticks, avocado and cucumber

9,50 €

Atún, espárrago y pepino

Tuna, asparagus and cucumber

10,50 €

Salmón, queso crema y pepino

Salmon, cream cheese and cucumber

10,50 €

Atún picante, cebollino y aguacate

Spicy tuna, spring onion and avocado

11,00 €

Aguacate, lechuga, espárrago y pepino

Avocado, lettuce, asparagus and cucumber

10,00 €

Salmón ahumado, crispy, cebollino y queso crema

Smoked salmon, crispy, spring onion and cream cheese

10,50 €

Langostino, aguacate y espárrago

King prawn, avocado and asparagus

11,00 €

Salmón, surimi y queso crema, en tempura

con salsa de anguila...

Salmon, crab sticks and cream cheese in tempura

with eel sauce

14,50 €

Langostino, queso crema, aguacate, cebollino,

envuelto en salmón y panko...

King prawn, cream cheese, avocado, chives,

wrapped in salmon and panko

14,50 €

Atún picante, queso crema y cebollino, en tempura

con salsa de anguila...

Spicy tuna, cream cheese and spring onion in tempura

with eel sauce

15,00 €

Pollo teriyaki y espárrago, en tempura con salsa

de anguila y sésamo...

Chicken teriyaki and asparagus, in tempura with eel sauce

14,50 €

Variedad de pescados, queso crema, salsa picante, pepino,

cebollino, en tempura con salsa de anguila...

Assortment of fish, creamy cheese, spicy sauce, cucumber, chives,

in tempura with eel sauce

14,50 €

Salmón, cebollino y queso crema, cubierto de salmón

Salmon, spring onion and cream cheese, covered with salmon

14,00 €

Anguila y pepino, cubierto de aguacate y masago,con salsa de anguila

Eel and cucumber, covered with avocado and capelin roe with eel sauce

14,50 €

Langostino tempura y aguacate, cubierto de salmón o aguacate

King prawn in tempura and avocado, covered with salmon or avocado

14,50 €

Langostino y aguacate, cubierto de variedad de pescado

King prawn and avocado, covered with fish variety

15,00 €

Anguila, langostino tempura, aguacate y masago,cubierto de salmón flameado

Eel, avocado, king prawn in tempura and capelin roe covered with flamed salmon

15,00 €

Cangrejo de concha suave, aguacate, lechuga, mayonesa y masago, envuelto en alga

Soft-shell crab, avocado, lettuce, mayonnaise, and capelin roe covered with seaweed

15,00 €

Langostino en tempura, aguacate, cubierto de dorada, salsa acevichada y camote frito

King prawn in tempura, avocado, covered with gilt-head bream, ceviche sauce

15,00 €

Langostino empanado, aguacate, cubierto con vieira, masago y queso parmesano

Breaded king prawn, avocado, covered with scallop, capelin roe (masago) and parmesan cheese

15,00 €

Salmón, langostino, alga wakame cubierto con atún

Salmon, king prawn, wakame seaweed covered with tuna

15,00 €

Salmón, surimi picante, espárragos, cubierto de espinacas fritas

Spicy salmon, and crab stick covered with spinach

15,00 €

Foie, espárragos, setas, cubierto en tenera y trufa

Foie, asparagus, mushrooms, covered in veal and truffle

15,50 €

Anguila, salmón cubierto con anguila y aguacate con salsa kabayaki

Eel, salmon covered with eel and avocado with a kabayaki sauce

15,50 €

Langostino empanado, aguacate, sésamo, cubierto con ceviche de pescado blanco

Breaded king prawn ,avocado, sesame seeds, covered with gilt headbream ceviche

15,00 €

Salmón flameado, espárrago, cebollino cubierto con spicy tuna

Flambéed salmon with a spicy tuna finish

15,00 €

Vegan salad topped with: 

Avocado, lechuga, tomate, pepino, espárrago y cebollino...

Lettuce, tomato, cucumber, asparagus and chives

14,00 €

14,50 €

Habas de soja al vapor con sal o picante

Boiled soy beans with salt or spicy

6,00 €

Tofu a la plancha con salsa de mirin y soja

Grilled tofu with mirin and soy sauce

9,50 €

Empanadillas japonesas caseras de langostino y queso

Japanese dumplings stuffed with king prawns and cheese

8,50 €

Empanadillas japonesas de pollo y vegetales

Japanese dumplings with chicken and vegetables

8,50 €

Empanadillas japonesas de cerdo y vegetales

Japanese dumplings with pork and vegetables

8,50 €

Brochetas de pollo con salsa yakitori

Chicken brochettes with yakitori sauce

11,00 €

Tastuage pollo rebozado estilo japonés

Japanese-style chicken fried in batter

10,00 €

Sopa de judías de soja con algas, tofu y cebollino

Soy bean soup with seaweed, tofu and spring onion

5,00 €

Con salsa cremosa picante

With creamy spicy sauce

14,00 €

Bacalao negro, setas y huevo poché con salsa agedashi

Black cod, mushrooms and poched egg with agedashi sauce

14,50 €

Pato lacado con salsa de naranja

Lacquered Duck with orange sauce

7,50 €

Tempura de langostinos y vegetales

King prawns and vegetables in tempura

16,50 €

Tempura de vegetales

Gemüse in Tempura

13,00 €

Tempura de langostinos

King prawns in tempura

18,50 €

Pechuga de pollo con salsa Teriyaki, vegetales salteados y gohan (arroz blanco)

Chicken breast with teriyaki sauce, sautéed vegetables

15,00 €

Solomillo de ternera con salsa teppanyaki, vegetales salteados y gohan

Veal tenderloin with teppanyaki sauce, sautéed vegetables

19,00 €

Bacalao con salsa teriyaki, vegetales salteados y gohan

Cod with teriyaki sauce, sautéed vegetables

19,00 €

18,00 €

Cerdo empanado con huevo sobre arroz

Breaded pork with egg on a bed of rice

15,00 €

Salmón con salsa Teriyaki, vegetales salteados y gohan

Salmon, with teriyaki sauce, sautéed vegetables

16,50 €

Fideos salteados al wok con pollo, vegetales y langostinos,con un toque de picante

Udon noddles with chicken, vegetables and king prawns

13,50 €

Fideos Ramen salteados al wok con vegetales y langostinos

Ramen noodle sautéed with vegetable and king prawns

13,50 €

Arroz salteado con langostino, pollo, huevo y vegetales

Sautéed rice whit king prawns, chicken, egg and vegetables

13,50 €

Pechuga empanada de pollo acompañada de ensalada verde

Breaded chicken breast accompanied by green salad

13,50 €

Arroz al vapor

Steamed rice

4,00 €

6,00 €

6,50 €

4,00 €

2,20 €

3,20 €

2,70 €

2,00 €

2,80 €

3,50 €

3,50 €