NOVEDADESNOVEDADES
- NAPOLES LLAMA BUENOS AIRESCuando Nápoles llama… Buenos Aires responde. Queso a lo animal, cebolla fina que te hace llorar de placer y nuestro toque secreto de crema de provolone. Un clásico argentino empujado al infierno Vittos. Cremosa, brutal y adictiva.Cuando Nápoles llama… Buenos Aires responde. Queso a lo animal, cebolla fina que te hace llorar de placer y nuestro toque secreto de crema de provolone. Un clásico argentino empujado al infierno Vittos. Cremosa, brutal y adictiva.13,50 €
- CARNAGEDDONDoble smash de vaca madurada con doble cheddar fundente, pastrami ahumado y carne estofada alla Genovese con cebolla. Rematada con nuestra salsa Emmy Napoletana.Doble smash de vaca madurada con doble cheddar fundente, pastrami ahumado y carne estofada alla Genovese con cebolla. Rematada con nuestra salsa Emmy Napoletana.15,50 €
- TRUFFAMIPastrami caliente, crema de trufa negra y burrata fundente. Una Detroit intensa y elegante: base crujiente con quesos, láminas de pastrami jugoso, trufa negra cremosa y una burrata entera en el centro que se derrite al contacto. Fuerte, aromática y adictiPastrami caliente, crema de trufa negra y burrata fundente. Una Detroit intensa y elegante: base crujiente con quesos, láminas de pastrami jugoso, trufa negra cremosa y una burrata entera en el centro que se derrite al contacto. Fuerte, aromática y adicti17,99 €
- STRACCIABOOMUna salvajada entre panes negros. Doble smash ultra crujiente con cheddar fundido por partida doble, coronado con stracciatella de burrata cremosa, mermelada casera de bacon & sriracha y una mayonesa de trufa con virutas negras que chorrean pecado. Dulce,Una salvajada entre panes negros. Doble smash ultra crujiente con cheddar fundido por partida doble, coronado con stracciatella de burrata cremosa, mermelada casera de bacon & sriracha y una mayonesa de trufa con virutas negras que chorrean pecado. Dulce,14,90 €
- CECINA BEARSSabor hasta la médula. Tuétano fundido, untuoso y lleno de carácter, bañando un medallón de wagyu de 160 g. Scamorza ahumada, mermelada casera de cecina y un golpe fresco de limón y perejil. Todo entre brioche tostado. Prepárate para chuparte los dedos.Sabor hasta la médula. Tuétano fundido, untuoso y lleno de carácter, bañando un medallón de wagyu de 160 g. Scamorza ahumada, mermelada casera de cecina y un golpe fresco de limón y perejil. Todo entre brioche tostado. Prepárate para chuparte los dedos.23,00 €

