VIPS Smart Santa Engracia

Cremosas croquetas de jamón ibérico acompañadas de salsa mayo sriracha, 8 unidades

€10.25

Alitas de pollo marinadas en salsa BBQ chipotle, salsa sweet chili y acompañadas de salsa ranch

€9.25

Patatas en espiral con salsas mayo VIPS y salsa chili sriracha

€7.50

Nachos de maíz, mezcla de quesos, cebolla, chorizo picado, chiles jalapeños, cilantro y crema agria

€9.50

Nachos de maíz acompañadas de guacamole y pico de gallo

€8.50

Dos tortillas de harina de trigo, jamón cocido, queso cheddar fundido, pico de gallo, crema agria y guacamole

€8.95

Fingers de pollo cornflakes con salsa BBQ Chipotle y salsa mostaza y miel

€8.95

Aros de cebolla con queso estilo parmesano, orégano, cayena y dos salsas

€7.50

Pastrami de vacuno cocinado a baja temperatura estilo New York, queso cheddar ahumado, pimiento verde frito y mayonesa-mostaza, en pan rústico de cereales y semillas. Guarnición a elegir y salsa mayonesa-mostaza

€13.25

Cachopo relleno de carne de vacuno, jamón serrano, queso y pimiento del piquillo, huevo frito, guindilla verde, lechuga y mayonesa ligeramente picante, en crujiente pan cristalino. Acompañado de guarnición a elegir y mayonesa ligeramente picante

picante

€12.95

Pan blanco , tres pisos de pollo a la plancha, bacon ahumado, jamón cocido, queso estilo americano y queso Emmental, mayonesa, omate y lechuga Batavia

€10.95

Pan integral, tres pisos de pollo a la plancha, bacon ahumado, jamón cocido, queso estilo americano y queso Emmental, mayonesa, tomate y lechuga Batavia

€10.95

Pan rústico, jamón cocido, pavo cocido, huevos revueltos y queso cheddar fundido.

€9.20

Pan blanco tostado a la plancha, jamón cocido y queso fundido

€6.55

Pan integral tostado a la plancha, jamón cocido y queso fundido

€6.55

Pulled pork, queso emmental y queso fundido, jamón cocido, mostaza, mayonesa y pepinillo, en pan maíz y semillas de calabaza. Servido con salsa mostaza y miel. Guarnición a elegir, pídelo con patatas gajo

€11.50

Carne de vacuno con cremosa burrata,  paleta ibérica crujiente, pesto toscano, pomodoro seco, tomate, rúcula y mayonesa de chimichurri en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir y salsa mayonesa de chimichurri

€13.25

Pollo crujiente, salsa BBQ chipotle sobre tomate, lechuga, pepinillo y salsa baconesa en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir y salsa BBQ chipotle

€10.75

Hamburguesa vegana de quinoa, zanahoria y puerro con aguacate, pimientos asados, salsa sweet chili, tomate y lechuga en pan de cristal. Acompañada de guarnición a elegir y salsa sweet chili

€11.95

Pechuga de pollo a la plancha, aguacate, pomodoro seco, cebolla roja a la plancha, tomate, lechuga y salsa de yogur en pan de mollet, acompañada de guarnición a elegir y salsa de yogur

€12.50

Carne de vacuno, queso provolone y queso estilo americano fundidos, bacon, cebolla caramelizada, salsa mayonesa de chimichurri y rúcula en pan de mollete, acompañada de guarnición a elegir y salsa mayonesa de chimichurri

€12.50

Carne de vacuno, queso estilo americano y cheddar fundidos, bacon  crujiente, salsa BBQ ahumada, cebolla roja a la plancha, pepinillo y salsa baconesa en pan brioche tostado con dos sésamos, acompañada de guarnición a elegir y salsa baconesa

€12.50

Carne de vacuno, queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir

€10.50

Quesos gorgonzola, cheddar, cabra, feta y crujientes de Gran Moravia con fresas, nueces y pan crujiente carasau. Aliñada con vinagreta de mostaza y miel sobre una base de mezcla de lechugas y brotes

€11.55

Aguacate, mango, fresas, queso de cabra, queso feta, tomate, cebolla roja y nueces. Aliñada con vinagreta de lima y cilantro sobre una base de quinoa y mezcla de lechugas y brotes

€11.95

Pechuga de pollo crujiente, queso estilo parmesano rallado, crujientes de queso Gran Moravia. Aliñada con salsa césar sobre una base de lechuga romana y otras mezclas, acompañada de barritas de focaccia

€11.55

Pechuga de pollo a la plancha, queso gorgonzola, tomate fresco y tomate seco. Aliñada con vinagreta de hierbas sobre una base de mezcla de lechugas y brotes y acompañada de barritas de focaccia

€11.55

Dados de pollo glaseados en salsa de whiksy y melaza, bacon ahumado, pimiento rojo y cebolla frita. Aliñada con salsa ranch sobre una base de mezcla de lechugas y brotes

€11.55

Costillas de cerdo a la BBQ, con aros de cebolla, patatas fritas y salsa BBQ Chipotle.

€18.50

Dos pechugas de pollo envueltas en bechamel y empanadas, huevo frito, ensalada de lechugas, guarnición a elegir y salsa de tomate Concassé

€12.95

Dados de pollo acompañados de pimiento rojo, cebolla roja, salsa BBQ chipotle y orégano sobre mozzarella fundida en base de focaccia con salsa de tomate

€12.95

Bacon crujiente, champiñones, ajetes sobre mozzarella fundida y una cremosa salsa blanca en base de focaccia

€12.95

Queso mozzarella y orégano sobre una base de pan de focaccia con salsa de tomate

€11.95

€9.50

€11.50

Pan de molde tostado, pollo a la plancha, bacon ahumado, tomates, mayonesa, queso, jamón cocido y lechuga batavia con guarnición de patatas fritas

€10.95

Jamón cocido y queso fundido con pan de molde tostado y patatas fritas

€6.55

Tortitas con nata y sirope de chocolate o caramelo

€5.95

Esponjoso bizcocho con chocolate, dulce de leche y mousse bombón. Acompañado de nata montada VIPS y sirope de chocolate

€5.95

Tortitas recién hechas con nata montada VIPS y sirope de chocolate, caramelo o fresa

€5.95

Smoothie natural de pepino, apio, espinacas, limón y zumo de manzana. Sin azúcares añadidos

€4.50

Smoothie natural frutos rojos, plátano, fresa, zumo de manzana y hierbabuena. Sin azúcares añadidos

€4.50

Smoothie natural de mango, piña, maracuyá y zumo de manzana. Sin azúcares añadidos

€4.50

Batidos elaborados con helado artesanal y nata montada VIPS. 60 cl.

€6.50

Batido de helado de chocolate blanco, galletas Oreo® y nata montada VIPS. 60 cl.

€6.50

€3.55

€3.55

€3.55

€3.55

€3.55

€1.95

€1.95

€2.95

€1.95

€1.95

€1.95

€1.95

€1.95

€1.95

€1.95

€1.95

€1.95

€1.95

€4.50