VIPS Ruta De La Plata

Cremosas croquetas de jamón ibérico acompañadas de salsa mayo sriracha

desde 10,95 €

Nachos de maíz, mezcla de quesos, cebolla, chorizo picado, chiles jalapeños, cilantro y crema agria

desde 9,85 €

2 tortillas de harina de trigo, jamón cocido, queso cheddar fundido, pico de gallo, crema agria y guacamole

desde 9,85 €

Fingers de pollo cornflakes con salsa BBQ Chipotle, salsa mostaza y miel

desde 10,20 €

8,95 €

8,25 €

Pastrami de vacuno cocinado a baja temperatura estilo New York, queso cheddar ahumado, pimiento verde frito y mayonesa-mostaza, en pan rústico de cereales y semillas. Guarnición a elegir y salsa mayonesa-mostaza.

desde 14,85 €

Crema de centollo sobre langostinos crujientes, brotes frescos y toques de jalapeños en pan tierno estilo brioche. Guarnición a elegir y salsa mayo-sriracha

desde 14,85 €

Cachopo relleno de carne de vacuno, jamón serrano, queso y pimiento del piquillo, huevo frito, guindilla verde, lechuga y mayonesa ligeramente picante, en crujiente pan cristalino

Acompañado de guarnición a elegir y mayonesa ligeramente picante

desde 14,85 €

Pulled pork, queso emmental, queso fundido, jamón cocido, mostaza, mayonesa, pepinillo en pan maíz y semillas de calabaza

Servido con salsa mostaza y miel...

Guarnición a elegir, pídelo con patatas gajo

desde 12,65 €

Vacuno marinado en cerveza tostada, queso cheddar ahumado fundido sobre pimientos asados, rúcula, pesto de hierbas frescas y salsa especial VIPS, en crujiente pan rústico

Acompañado de guarnición a elegir y salsa especial VIPS

desde 12,65 €

Tres pisos de pollo a la plancha, bacon ahumado, jamón cocido, queso estilo americano, queso emmental, mayonesa, tomate y lechuga batavia

desde 12,65 €

Pan integral, tres pisos de pollo a la plancha, bacon ahumado, jamón cocido, queso estilo americano y queso Emmental, mayonesa, tomate y lechuga Batavia

desde 12,65 €

Pan rústico, jamón cocido, pavo cocido, huevos revueltos y queso cheddar fundido.

desde 10,50 €

Pan a la plancha, jamón cocido y queso fundido

desde 7,65 €

Carne de vacuno con cremosa burrata,  paleta ibérica crujiente, pesto toscano, pomodoro seco, tomate, rúcula y mayonesa de chimichurri en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir y salsa mayonesa de chimichurri

desde 14,85 €

Pollo crujiente, salsa BBQ chipotle sobre tomate, lechuga, pepinillo y salsa baconesa en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir y salsa BBQ chipotle

desde 13,20 €

Hamburguesa vegana de quinoa, zanahoria y puerro con aguacate, pimientos asados, salsa sweet chili, tomate y lechuga en pan de cristal. Acompañada de guarnición a elegir y salsa sweet chili

desde 13,20 €

Carne de vacuno, queso provolone y queso estilo americano fundidos, bacon, cebolla caramelizada, salsa mayonesa de chimichurri y rúcula en pan de mollete, acompañada de guarnición a elegir y salsa mayonesa de chimichurri

desde 13,75 €

Carne de vacuno, queso estilo americano y cheddar fundidos, bacon  crujiente, salsa BBQ ahumada, cebolla roja a la plancha, pepinillo y salsa baconesa en pan brioche tostado con dos sésamos, acompañada de guarnición a elegir y salsa baconesa.

desde 13,75 €

Carne de vacuno, queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla en pan brioche tostado con dos sésamos, acompañada de guarnición a elegir

desde 11,95 €

Pechuga de pollo crujiente, queso estilo parmesano rallado, crujientes de queso Gran Moravia. Aliñada con salsa César sobre una base de lechuga romana y otras mezclas, acompañada de barritas de focaccia.

desde 12,65 €

Pechuga de pollo a la plancha, queso gorgonzola, tomate fresco y tomate seco

Aliñada con vinagreta de hierbas sobre una base de mezcla de lechugas y brotes, acompañada de barritas de focaccia

desde 12,65 €

Dados de pollo glaseados en salsa de whiksy, melaza, bacon ahumado, pimiento rojo y cebolla frita

Aliñada con salsa ranch sobre una base de mezcla de lechugas y brotes

desde 12,65 €

Tiras de pechuga de pollo, salsa agridulce de soja y piña, pimientos rojos, brócoli, anacardos y arroz blanco

desde 13,20 €

Tiras de carne de vacuno y verduras orientales salteadas sobre base de noodles de trigo, con anacardos, sésamo y salsa teriyaki ligéramente picante

desde 13,20 €

Dos pechugas de pollo envueltas en bechamel y empanadas, huevo frito, guarnición a elegir y salsa VIPS.

desde 14,25 €

Dados de salmón marinado en salsa poke soja sriracha, sobre una base de arroz, acompañado con aguacate, pepino, rúcula, lombarda y anacardos con un toque se sésamo

desde 12,25 €

Tortitas con Turrón Suchard, crema de cacao y avellanas, crujiente de barquillo, polvo dorado y nata montada.

7,75 €

Esponjoso bizcocho con chocolate, dulce de leche y mousse bombón. Acompañado de nata montada VIPS y sirope de chocolate

desde 6,20 €

Tortitas recién hechas con nata montada VIPS y sirope de chocolate, caramelo o fresa

desde 6,50 €

Helado de vainilla, envuelto en una crujiente cobertura de chocolate con leches y almendras

7,50 €

Helado de nata con chocolate, cookies, salsa de chocolate y envuelto en una crujiente cobertura de chocolate blanco Magnum

7,50 €

Helado de chocolate con trozos de chocolate, salsa de chocolate y envuelto en una crujiente cobertura de chocolate Magnum

7,50 €

Batidos elaborados con helado artesanal y nata montada VIPS. 60 cl.

desde 6,95 €

Batido de helado de chocolate blanco, galletas Oreo® y nata montada VIPS. 60 cl.

6,95 €

3,55 €

3,55 €

3,55 €

3,55 €

3,55 €

1,95 €

1,95 €

3,20 €

1,95 €

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