Verum Restaurante & Tapas

Información sobre alérgenos
  • Entrantes
  • Asador
  • Ibéricos
  • Verde que te quiero Verde
  • De cuchara y Guisos
  • Huevos Rotos Camperos con patatas
  • Tartares con corte de Santoku
  • A la brasa de Carbón de Encina Vegetal
  • Del horno de la leña
  • Postres
  • Bebidas
  • Cerveza
  • Vino Tinto Ribera del Duero - Cosecha privada
  • Vino Tinto Rioja - Cosecha privada
  • Vino Tinto Malaga- Cosecha privada
  • Vino Blanco- Cosecha privada

Entrantes

  • Ensaladilla Rusa Verum

    10,00 €

  • Tostitas huevo de codorniz con trufa

    6,00 €

  • Croquetas cremosas del chef preparadas ( 6 uds.)

    9,00 €

  • Pan Bao de Pluma Ibérica Teriyaki

    12,00 €

  • Nems vietnamitas al estilo Ha Long Bay (2 uds.)

    7,00 €

  • Hamburguesitas de vaca gallega (2 uds)

    10,00 €

  • Gyozas del mundo (6 uds)

    9,00 €

  • Tortilla de betanzos (15 cm.)

    10,00 €

  • Anchoas cantábrico (8 uds. )

    16,00 €

  • Cubo de foie

    14,00 €

  • Revuelto Verum

    14,00 €

  • Flamenquín de presa ibérica, queso payoyo y jamón ibérico

    14,50 €

  • Pulpo a la brasa con emulsión de patata

    23,00 €

Asador

  • Torreznos D.O. Soria

    9,00 €

  • Mollejas de lechazo salteadas a la arandina

    14,00 €

  • Chistorra artesana de navarra

    12,00 €

  • Morcilla de burgos ( 6 porciones )

    12,00 €

  • Cabeza de Cochinillo en las tres texturas

    10,00 €

Ibéricos

  • Jamón ibérico selección (80-90 g. al vacío)

    19,00 €

  • Lomo ibérico Cinco Jotas

    20,00 €

  • Tabla de Selección de Quesos

    16,00 €

  • Cecina de León

    18,00 €

Verde que te quiero Verde

  • Carpaccio de tomate huevo de toro

    8,50 €

  • Pimientos de padrón

    10,00 €

  • Ensalada completa

    10,00 €

  • Espárragos trigueros y Bimis a la brasa con romesco

    12,00 €

  • Alcachofas salteadas con cecina

    12,00 €

  • Ensalada de Queso de Cabra

    13,50 €

  • Ensalada de Burrata Mediterránea

    14,50 €

De cuchara y Guisos

  • Albóndigas en Salsa de la Abuela (6 uds)

    9,00 €

  • Fabada Asturiana

    14,50 €

  • Olla Ferroviara

    14,50 €

  • Callos Tradicionales

    12,00 €

Huevos Rotos Camperos con patatas

  • Huevos rotos con chistorra

    9,00 €

  • Huevos rotos con morcilla de Burgos desmigada

    9,00 €

  • Huevos rotos con boletus confitado

    9,00 €

  • Huevos rotos con torreznos

    10,00 €

  • Huevos rotos con copos de cecina de León

    10,00 €

  • Huevos rotos con boletus confitado y foie

    14,00 €

Tartares con corte de Santoku

  • Tartar de atún rojo con huevo y trufa silvestre (Hashtag)

    26,00 €

  • Tartar de atún rojo salvaje

    22,00 €

  • Tartar de lubina salvaje

    22,00 €

  • Tartar de salmón con aguacate

    19,00 €

  • Tartar de salchichón de Málaga con ají amarillo

    14,00 €

  • Steak tartar verum

    21,00 €

A la brasa de Carbón de Encina Vegetal

  • Chuletitas de Contramormo de Atún Rojo Salvaje

    18,00 €

  • Magret de pato de la región de Adour (Francia)

    22,00 €

  • Chuletillas de lechazo (6 uds.)

    24,00 €

  • Entraña Premium de Angus Irlandesa

    24,00 €

  • Pluma Ibérica (180 g.)

    22,00 €

  • Solomillo a la brasa (220 g.)

    25,00 €

  • Solomillo en Salsa Perigourdine

    27,00 €

  • Solomillo en Salsa de Pimienta

    26,00 €

  • Entrecot de vaca hereford (2 pax)

    38,00 €

  • Entrecot de vaca hereford (2 pax) en salsa de Paris

    42,00 €

  • Tarantelo de atún rojo a la brasa encebollado en las tres vertientes

    24,00 €

  • Lomo de Angus Uruguayo (0,7 kg.)

    55,00 €

  • Chuletón de Vaca Gallega (1 kg.)

    68,00 €

Del horno de la leña

  • Cochinillo de segovia ( ración 1 pax )

    26,00 €

  • Lechazo asado de aranda de duero (cuarto 2 pax)

    50,00 €

Postres

  • Tarta de queso 3.0 - 2 Pax

    18,00 €

  • Tarta de queso verum (porción)

    7,00 €

  • Piña colada en dados

    5,00 €

Bebidas

  • Coca-cola zero (250 ml.)

    3,00 €

  • Coca-cola (250 ml.)

    3,00 €

  • Fanta naranja (250 ml.)

    3,00 €

  • Agua (500 ml.)

    3,00 €

Cerveza

  • Estrella Galicia cerveza (330 ml.)

    3,00 €

  • Mahou cerveza (330 ml.)

    3,00 €

Vino Tinto Ribera del Duero - Cosecha privada

  • Vega Izán Roble

    9,00 €

  • Vega izán Crianza

    12,00 €

  • Finca Resalso

    14,00 €

  • Emilio Moro

    22,00 €

  • Cepa 21 – Emilio Moro

    21,00 €

  • Pago de Carraovejas

    42,00 €

  • Pago de los Capellanes Crianza

    24,00 €

  • Aalto

    38,00 €

  • Aalto PS

    75,00 €

  • Carmelo Rodero 9 meses

    17,00 €

  • Carmelo Rodero Crianza

    25,00 €

  • López Cristobal

    25,00 €

  • Melior de Matarromera

    13,00 €

  • Protos Roble

    14,00 €

Vino Tinto Rioja - Cosecha privada

  • Marqués de Riscal

    13,00 €

  • Viña Salceda

    14,00 €

  • Ramón Bilbao Crianza

    14,00 €

  • Cantos de Valpiedra

    12,00 €

  • Muga

    23,00 €

  • Sierra Cantabria Crianza

    13,00 €

Vino Tinto Malaga- Cosecha privada

  • Pago el Espino

    24,00 €

  • Capuchina Vieja

    22,00 €

  • Altocielo

    20,00 €

  • Encaste

    20,00 €

  • Payoya negra

    23,00 €

Vino Blanco- Cosecha privada

  • José Pariente Verdejo

    16,00 €

  • El Perro Verde Verdejo

    16,00 €

  • VR Verdejo

    10,00 €

  • Martin Codax

    16,00 €

Datos de la empresa

Verum Restaurante & Tapas
Calle Flamencos, 3
29018 Málaga
Envíanos un email
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.

Acerca de

jjmferguson
viernes, 12 de enero de 2024
Comida fria. Vino pedido y no entregado.
Irene
viernes, 17 de noviembre de 2023
El tartar de salmón es pequeñisimo y no trae aguacates, 20 euros tirados. En Mar de Verum sí lo ponen bien
Brigitte-Géraldine
jueves, 09 de noviembre de 2023
Repartidor muy amable pero Just Eat tardó una vida en asignarlo. Es un problema recurrente. En cuanto a la comida, supongo que tenga problemas en la cocina: nada de sal, patatas en vez de verduras pedidas en comentario, toast para el tartar quemados. Es la primera vez que nos pasa.
Teresa
sábado, 28 de octubre de 2023
Oscar
viernes, 27 de octubre de 2023
Manuel
viernes, 20 de octubre de 2023
Lidia
jueves, 19 de octubre de 2023

Un poco sobre nosotros

Si lo que buscas es una opción sana, beneficiosa para la salud y mediterránea, con los mejores ingredientes, como el aceite de oliva, los cereales, las hortalizas o las legumbres. No lo dudes más, Verum Restaurante El Asador de Málaga, de Málaga, te permite seguir esa dieta equilibrada que tanto nos gusta. La comida mediterránea no es solo una forma de alimentarse, sino también un estilo de vida. Por eso, Verum Restaurante El Asador de Málaga te la ofrece en tu ciudad a domicilio. Pide en Just Eat, no lo dudes más.

Entrega

Lunes
12:30 - 16:30
20:00 - 23:30
Martes
Cerrado para entregas
Miércoles
Cerrado para entregas
Jueves
12:30 - 16:30
20:00 - 23:30
Viernes
12:30 - 16:30
20:00 - 23:30
Sábado
12:30 - 16:30
20:00 - 23:30
Domingo
12:30 - 16:30
20:00 - 23:30

Datos de la empresa

Verum Restaurante & Tapas
Calle Flamencos, 3
29018 Málaga
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