Tsukiji Sushi Bar

Ensalada de Alga

Wakame, langostino, surimi, pepino y sésamo

8,75 €

Ensalada de Solomillo

Solomillo, ensalada gourmet, aguacate, espárrago, tomate cherry y picatoste

14,25 €

Ensalada Tsukiji

Tataki pescado mixto, aguacate, ensalada gourmet y tomate cherry

14,25 €

Edamame

Habas de soja verde

5,95 €

Sopa Miso

Tofu, miso, alga, mejillón y cebollino

5,45 €

Gyoza Langostino, 6 Unidades

Langostino, verduras y salsa kimuchi

8,75 €

Gyoza Pollo, 6 Unidades

Pollo y verduras

8,75 €

Gyoza Rabo de Toro y Foie, 6 Unidades

Rabo de toro, foie, berberecho, cebollino y salsa casera

13,15 €

Ebi Mayo Langostino Tigre Temporizado, 6 Unidades

Langostino y salsa mayonesa picante

14,25 €

Tempura Mixta, 12 Unidades

Langostino, verduras y salsa tsuyu

16,45 €

Ceviche

Corvina, cebolla morada, maíz tostado, cilantro, delicias de batata y salsa leche tigre

16,45 €

Takoyaki, 4 Unidades

Buñuelos de pulpo, bonito seco en virutas, alga nori, salsa okonomitaki y mayonesa

6,00 €

Sushi Salmón, 2 Unidades

Salmón, miso dulce y chili

Elige entre clásico o fusión

desde 4,75 €

Sushi Atún, 2 Unidades

Atún y salsa de trufa blanca

Elige entre clásico o fusión

desde 5,45 €

Sushi Pez Mantequilla, 2 Unidades

Pez mantequilla y trufa

Elige entre clásico o fusión

desde 4,95 €

Sushi Toro, 2 Unidades

Atún ventresca, salsa mostaza rústica y kizami wasabi

Elige entre clásico o fusión

desde 7,65 €

Sushi Pez Limón, 2 Unidades

Pez limón, salsa ají amarillo y yuzu kosho

Elige entre clásico o fusión

desde 6,30 €

Sushi Corvina, 2 Unidades

Corvina y salsa chili

Elige entre clásico o fusión

desde 4,75 €

Sushi Gamba Dulce, 2 Unidades

Gamba dulce y salsa de ciruela

Elige entre clásico o fusión

desde 5,85 €

Sushi Hotate, 2 Unidades

Vieira y salsa mayonesa picante

Elige entre clásico o fusión

desde 7,15 €

Sushi Tataki Wagyu, 2 Unidades

Wagyu, cebolla caramelizada y salsa yakinuku

Elige entre clásico o fusión

desde 7,15 €

Sushi Huevo de Codorniz Fusión, 2 Unidades

Trufa

4,68 €

Sushi Foie Escalope Flambeado, 2 Unidades

Foie escalope, pera al vino y membrillo

Elige entre clásico o fusión

desde 7,65 €

Sushi Unagi, 2 Unidades

Anguila, foie y salsa anguila

Elige entre clásico o fusión

desde 6,75 €

Sushi Ebi Bota Gamba, 2 Unidades

Ebi bota gamba, salsa ciruela y ikura

Elige entre clásico o fusión

desde 9,85 €

Sushi Ikura Clásico, 2 Unidades

Hueva de salmón

9,35 €

Sushi Variado, 9 Unidades

Elige entre clásico o fusión

desde 23,05 €

Tartar de Salmón

Salmón, aguacate, ikura y salsa mostaza rústica

14,25 €

Tartar de Atún

Atún, aguacate, tanuki, sésamo y cebollino

17,55 €

Tartar de Pez de Mantequilla

Pez mantequilla, aguacate, huevo codorniz y trufa

14,25 €

Tartar Toro

Atún ventresca, aguacate, huevo de codorniz y kizami wasabi

20,85 €

Carpaccio Pulpo

Pulpo, cilantro, salsa jalapeño y salsa ponzu

13,15 €

Carpaccio Pez Limón

Pez limón, cilantro, ají amarillo y salsa yuzu

15,35 €

Carpaccio Vieira

Vieira y trufa cítrico

15,35 €

Maki Salmón, 6 Unidades

6,55 €

Maki Atún, 6 Unidades

6,55 €

Maki Anguila, 6 Unidades

6,55 €

Maki Pato, 6 Unidades

6,55 €

Maki Aguacate, 6 Unidades

6,55 €

Maki Vegetal, 6 Unidades

6,55 €

Maki Variado, 12 Unidades

12,05 €

Bao de Pollo, 2 Unidades

Pollo y verduras

7,95 €

Bao de Rabo de Toro, 2 Unidades

Rabo de toro, foie y verduras

9,20 €

Bao de Langostino, 2 Unidades

Tempura de langostino y verduras

8,10 €

Bao de Pato, 2 Unidades

Pato y verduras

8,75 €

Tsukiji Futomaki, 10 Unidades

Tempura de langostino, salmón, aguacate, queso crema, cebollino y tanuki

desde 14,25 €

Tigre Futomaki, 10 Unidades

Atún, pez blanco, aguacate, pepino, tobiko y cebollino

desde 15,35 €

Tataki de Salmón, 8 Cortes

Salmón y ikura

12,05 €

Tataki de Atún, 8 Cortes

Atún

15,35 €

Tataki de Buey, 8 Cortes

Wagyu y queso

17,55 €

Tataki Pez Mantequilla, 8 Cortes

Pez mantequilla y trufa

12,05 €

Tataki Toro, 8 Cortes

Atún ventresca y kizami wasabi

17,55 €

Hotate Roll, 8 Unidades

Tempura de langostino, espárrago, cubierto de viera y flambeado con salsa

16,45 €

California Roll, 8 Unidades

Surimi, aguacate, pepino, tobiko y mayonesa

12,05 €

Ebi Tempura Roll, 8 Unidades

Tempura langostino, espárrago, sésamo wasabi y spicy mayonesa

13,15 €

Crab Spider Roll, 8 Unidades

Tempura de cangrejo, aguacate, cebollino, jengibre y furikake noritama

15,35 €

Sake Flambeado Roll, 8 Unidades

Salmón, aguacate, queso crema, maíz dulce, cubierto de salmón y flambeado con salsa miso dulce y chili

14,25 €

Unagi Roll, 8 Unidades

Aguacate, cebolla tostada, sésamo, cubierto de anguila y flambeado con salsa anguila

15,35 €

Spicy Tuna Roll, 8 Unidades

Atún, aguacate, sésamo, cebollino, tanuki y spicy mayonesa

15,35 €

Toro Roll, 8 Unidades

Atún, aguacate, tomate seco, cubierto de atún ventresca y flambeado con salsa de mostaza rústica

16,45 €

Wagyu Beef Roll, 8 Unidades

Espárrago, rúcula, cubierto de wagyu y flambeado con salsa yakiniku

17,55 €

Temaki Salmón, 1 Unidad

6,55 €

Temaki Atún, 1 Unidad

6,55 €

Temaki Unagi, 1 Unidad

6,55 €

Sashimi Salmón, 5 Cortes

Salmón

7,15 €

Sashimi Atún, 5 Cortes

Atún

9,35 €

Sashimi Pez Mantequilla, 5 Cortes

Pez mantequilla

7,65 €

Sashimi Hotate, 5 Cortes

Vieira

8,75 €

Sashimi Gamba Dulce, 5 Cortes

Gamba Dulce

6,55 €

Sashimi Toro, 5 Cortes 18+

Atún ventresca

10,95 €

Sashimi Variado, 12 Cortes

18,65 €

Sashimi Variado, 22 Cortes

30,65 €

Teppanyaki de Pollo

Pollo, sésamo y salsa teriyaki

10,95 €

Teppanyaki de Solomillo, 200gr

Solomillo, sésamo y salsa teriyaki

19,75 €

Pincho de Pollo, 3 Unidades

Pollo y sésamo

9,85 €

Marisco Salteado al Curry

Sepia, veira, langostino, verduras y salsa curry amarillo

17,55 €

Loncha de Pollo Salteado al Curry

Pollo, verduras y salsa curry amarillo

12,75 €

Lonchas de Buey Salteado al Curry

Lonchas de buey, verduras y salsa curry rojo

12,75 €

Arroz Salteado con Solomillo

Solomillo de buey, verduras y huevo

9,85 €

Yaki Meshi Trufado

Trufa, solomillo de buey, verduras y huevo roto

12,05 €

Yakisoba

Solomillo de buey, verduras y bonito seco con verduras

12,75 €

Yakisoba con Pato Laqueado

Pato, verduras y salsa teriyaki

15,35 €

Teppanyaki de Udon

Fideos udon, marisco, verduras y bonito seco en virutas

11,50 €

Brownie

7,10 €

Coulant de Chocolate

7,10 €

Mochi, 3 Bolas

Elige los sabores entre té verde, chocolate,pistacho,coco,cheesecake,cheesecake frambuguesa o mango

7,65 €

Mousse Mango Coco

7,10 €

Helado de Japones, 2 Bolas

Elige los sabores entre té verde o sésamo

6,55 €

Agua Mineral

2,80 €

Agua con Gas

3,45 €

Cerveza Mahou sin Alcohol

3,55 €

Cerveza Japonesa 18+

3,95 €

Cerveza Tailandesa 18+

3,95 €