Tropico Brunch

Pakora Vegano sin Gluten, 6 Unidades

Seis croquetas de verdura, en tempura de harina de garbanzo y acompañadas de salsa de tamarindo

8,50 €

Coxinha sin Gluten, 6 Unidades

Seis croquetas de patata apanadas, rellenas con pollo y queso cremoso

8,95 €

Patacones sin Gluten, 4 Unidades

Cuatro tostones de plátano macho, con salsa hogao, guacamole, cilantro y queso costeño

11,95 €

Tequeños Vegetarianos, 4 Unidades

Cuatro bastones de harina rellenos de queso blanco y acompañados de salsa de guayaba

8,15 €

Jiaozi de Pollo, 4 Unidades

Cuatro empanadillas a la plancha rellenas con pollo y acompañadas de salsa teriyaki

6,50 €

Jiaozi de Verduras Vegano, 4 Unidades

Cuatro empanadillas a la plancha, de masa de espinacas, rellenas con verduras y acompañadas de salsa teriyaki

5,95 €

Jiaozi de Gambas, 4 Unidades

Cuatro empanadillas a la plancha rellenas con gambas y acompañadas de salsa teriyaki

7,50 €

Nachos Vegetarianos sin Gluten, Grandes

Totopos de maíz con queso fundido, frijoles negros, salsa ranchera, jalapeños, pico de gallo y crema agria

13,50 €

Patacones con Carne sin Gluten, 4 Unidades

Cuatro tostones de plátano macho con salsa de hogao, carne de

ternera desmechada cocida a fuego lento, cilantro y queso costeño, Sin gluten.

11,95 €

Peanut Toast

Pan de payés con mantequilla de cacahuete sin azúcar, yogurt de soja, plátano, fresa, arándanos, almendras laminadas y semillas de cánamo

7,50 €

Peanut Toast sin Gluten

Pan de payés con mantequilla de cacahuete sin azúcar, yogurt de soja, plátano, fresa, arándanos, almendras laminadas y semillas de cánamo

7,50 €

Guaca Toast

Pan de payés con guacamole, tomate cherry, cilantro, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra

8,50 €

Guaca Toast sin Gluten

Pan de payés con guacamole, tomate cherry, cilantro, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra

8,50 €

Egg Avocado Toast

Pan de payés con aguacate, queso fresco, huevo poché, ají deshidratado y cebollino

8,50 €

Egg Avocado Toast sin Gluten

Pan de payés con aguacate, queso fresco, huevo poché, ají deshidratado y cebollino

8,50 €

Hummus Avocado Toast

Pan de payés con espinaca baby, hummus de remolacha, aguacate, rábanos y pipas

7,95 €

Hummus Avocado Toast sin Gluten

Pan de payés con espinaca baby, hummus de remolacha, aguacate, rábanos y pipas

7,95 €

Classic Toasts

Dos tostadas de pan de payés, con mantequilla y mermelada de fresa

3,95 €

Classic Toasts sin Gluten

Dos tostadas de pan de payés, con mantequilla y mermelada de fresa

3,95 €

Arepa Veggie, sin Gluten

Dos tortitas de harina de maíz, rellenas con frijoles negros, aguacate y queso blanco. Sin gluten

13,95 €

Arepa Pelúa sin Gluten

Dos tortitas de harina de maíz sin gluten, rellenas con carne desmechada y queso amarillo

13,95 €

Arepa Pabellón Criollo sin Gluten

Dos tortitas de harina de maíz sin gluten, rellenas con carne desmechada, frijoles negros, plátano macho maduro y queso blanco

14,95 €

Cachapa Queso sin Gluten

Tortita de maíz fresco sin gluten y rellena con queso blanco

11,95 €

Cachapa Mechada sin Gluten

Tortita de maíz fresco sin gluten, rellena con carne desmechada y queso blanco

17,50 €

Cachapa Pabellón Criollo sin Gluten

Torita de maíz fresco sin gluten, rellena con carne desmechada, frijoles negros, plátano macho maduro y queso blanco

15,95 €

Cachapa Veggie sin Gluten

Tortita de maíz fresco sin gluten, rellena con aguacate, frijoles negros, plátano macho maduro y queso blanco

17,50 €

Açaí Na Tigela Brazilian Style

Bowl de açaí amazónico orgánico puro, sin gluten, mezclado solo con guaraná, servido como en las playas de rio, con plátano, fresas, paçoca, leche condensada y nuestra granola casera vegana y sin gluten

10,95 €

Yogurt & Mango Bowl, Vagetariano

Yogurt con granola casera clásica, mango fresco y semillas de cáñamo

7,00 €

Yogurt & Mango Vegan Bowl, vegano / sin gluten

Yogurt con granola casera vegana y sin gluten, mango fresco y semillas de cáñamo

7,00 €

Ceviche sin Gluten

Corvina salvaje en cubos, marinada en zumo de lima, con cebolla morada, cilantro y rocoto, acompañada de boniato, canchas y maíz de los andes

13,95 €

Alma Andina Vegano y sin Gluten

Ensalada de quinoa roja bio, con espinaca baby, aguacate, mango, maíz de los andes, coquitos de Brasil, flor de sal, aceite de oliva virgen extra y lima

13,95 €

Buddha Heura Vegan Bowl sin Gluten

Proteína vegetal Heura®, quinoa roja bio, hummus de remolacha, aguacate, tomate cherry, espinaca baby, maíz de los andes, mango, sésamo blanco y negro, flor de sal y aceite de oliva virgen extra

13,50 €

Huevos Rancheros Vegetariano sin Gluten

Típicos de México

Dos huevos fritos sobre tortillas de maíz, bañados en salsa de chipotle, pimientos, chile, cebolla, tomate, cliantro, con frijoles negros, queso fresco y aguacate

12,50 €

Arepas con Perico Vegetariano sin Gluten

Desayuno caribeño

Dos tortitas de harina de maíz, rellenas con queso amarillo y huevos revueltos con tomate y cebolla tierna, acompañadas de aguacate y plátano macho maduro

14,50 €

Huevos Benedict

Dos huevos poché, muffin inglés, aguacate y salsa holandesa, acompañados de patatas a las finas hierbas y ensalada de espinaca baby, con tomate cherry, rábanos y chucrut

14,50 €

Msemen Vegetariano

Crepe típica del magreb, con queso para untar, miel y acompañada de huevos revueltos con cilantro

10,95 €

Huevos Benedict Vegetariano

Dos huevos poché, muffin inglés, aguacate y salsa holandesa, acompañados de patatas a las finas hierbas y ensalada de espinaca baby, con tomate cherry, rábanos y chucrut

13,95 €

Ají de Gallina

Guiso típico de lima, hecho a base de ají amarillo, leche, pan, cebolla ajo, mezclado con pollo desmechado, y servido sobre cama de patatas, con huevo de codorníz, nueces pecanas, aceitunas de botija y acompañado de arroz blanco

14,50 €

Chicken Curry sin Gluten

Curry de pollo con especias de la India, ligeramente picante y acompañado con arroz basmati

12,95 €

Chicken Curry Vegano y sin Gluten

Curry vegano con proteína vegetal Heura, especias de la India, ligeramente picante y acompañado con arroz basmati

12,95 €

Moqueca Baiana sin Gluten

Pez emperador, gambas, leche de coco, aceite de dendé, pimientos, cebolla, tomate y cilantro, acompañado de arroz blanco y estofado típico de Brasil

16,95 €

Lamb Curry sin Gluten

Curry de cordero con especias de la India, ligeramente picante y acompañado con arroz basmati

13,50 €

Mango Lamb sin Gluten

Curry de cordero con mango fresco, nata, especias, dulce, no picante y acompañado con arroz basmati

16,50 €

Mango Lamb Vegetariano y sin Gluten

Curry vegetariano con proteína vegetal Heura, con mango fresco, nata, especias, dulce, no picante y acompañado con arroz basmati

16,50 €

Chicken Korma sin Gluten

Curry cremoso de pollo, con anacardos, coco, leche, especias y topping de almendras laminadas

13,95 €

Chicken Korma Vegetariano y sin Gluten

Curry cremoso vegetariano de proteína vegetal Heura, con anacardos, coco, leche, especias y topping de almendras laminadas

13,95 €

Pabellón Criollo

Carne de ternera desmechada cocida a fuego lento, frijoles negros, arroz blanco, queso llanero, huevo frito, plátano macho maduro y aguacate

14,95 €

Tacos Cochinita Pibil sin Gluten

Cuatro tortillas de maíz sin gluten con carne de cerdo adobada en achiote, acompañada de cebolla morada en naranja y chile habanero

14,50 €

Tacos Baja California

Cuatro tortillas de maíz con tempura de pescado blanco, y salsa de mayonesa y mostaza, acompañados de pepino, col y lima

11,95 €

Tacos Rancheros, Vegano y sin Gluten

Cuatro tortillas de maíz sin gluten con proteína vegetal Heura®, bañados en salsa de chipotle, pimientos, chile, cebolla, tomate, con guacamole y cilantro

14,50 €

Granola Casera Clásica, 300grs

Avena, nueces, coquitos de Brasil, miel y aceite de oliva virgen extra

7,15 €

Granola Casera Vegana y sin Gluten, 220grs

Avena sin gluten, arroz hinchado, quinoa hinchada, chips de plátano, coco en láminas, sirope de agave bio y aceite de oliva virgen extra

7,15 €

Special Pancakes Vegetariano

Tres tortitas esponjosas con cream cheese frosting, frutos rojos, fresa, frambuesa y arándanos, y sirope de arce

10,50 €

Bombanana Pancakes Vegetariano

Tres tortitas esponjosas rellenas con plátano, cubiertas con peanutella, nutella casera a base de mantequilla de cacahuete y cacao, con sirope de arce, topping de paçoca y nueces pecanas

10,50 €

Sweet Garden Pancakes

Tres tortitas esponjosas con crema de dulce de leche y sirope de arce, con topping de merengue crujiente, pétalos de rosas y lavanda

10,50 €

Extra Aguacate

3,45 €

Extra Arándanos

1,50 €

Extra Arroz Basmati

2,95 €

Extra Arroz Blanco

2,95 €

Extra Frambuesa

2,50 €

Extra Fresas

1,60 €

Extra Frijoles Nergros

1,50 €

Extra Frosting

1,50 €

Extra Granola Clásica

2,95 €

Extra Granola Vegana

2,95 €

Extra Guacamole

30,30 €

Extra Huevo Frito

1,50 €

Extra Huevo Poché

1,50 €

Extra Huevos Revueltos

2,00 €

Extra Jalapeños

0,95 €

Extra Mango

2,15 €

Extra Mantequilla Cacahuete

1,50 €

Extra Pan Payés

2,00 €

Extra Pan sin Gluten

3,00 €

Extra Pastrami

1,65 €

Extra Patatas al Horno

2,95 €

Extra Peanutella

1,50 €

Extra Plátano

0,95 €

Extra Plátano Macho Maduro

2,95 €

Extra Tortilla Maíz

1,50 €

Extra Tortilla Arepa

2,95 €

Extra Totopos

Nachos

1,95 €

Extra Yogurt

0,95 €

Extra Yogurt de Soja

1,50 €

Carrot Cake sin Gluten

Tarta de zanahoria con especias, rellena y cubierta con cream cheese frosting, topping de nueces y pistacho

5,95 €

Cheesecake de Chai Latte sin Gluten

Tarta de queso con sabor a chai, con frosting de especias, topping de crumble y bañada en caramelo salado

5,95 €

Cheesecake de Oreo Sin Gluten

Tarta de queso con galletas oreo y caramelo

5,95 €

Coulant de Chocolate

Bizcocho de chocolate, fundido en su interior, con topping de dulce de leche y acompañado de helado de vainilla

5,95 €

Cheesecake de maracuyá sin gluten

Tarta de queso al estilo neoyorquino, con coulis de maracuyá

5,95 €

Coca Cola, Lata 330ml

2,80 €

Coca Cola Zero, Lata 330ml

2,80 €

Café Espresso

1,60 €

Café Espresso Doble

2,20 €

Café Cortado

1,80 €

Café Cortado con Leche de Avena

2,30 €

Café Cortado con Leche de Coco

2,30 €

Café Cortado con Leche de Almendras

2,30 €

Café Flat White

2,40 €

Café Flat White con Leche de Avena

2,70 €

Café Flat White con Leche de Coco

2,70 €

Café Flat White con Leche de Almendras

2,70 €

Café con Leche, Mediano

Latte

2,00 €

Café con Leche, Grande

Latte

2,80 €

Café Americano, Mediano

Black coffee

1,80 €

Café Americano, Grande

Black coffee

2,60 €

Café Capuccino, Mediano

2,50 €

Café Capuccino, Grande

3,50 €

Café con Leche de Avena, Mediano

2,50 €

Café con Leche de Avena, Grande

3,50 €

Café con Leche de Almendras, Mediano

2,50 €

Café con Leche de Almendras, Grande

3,50 €

Café con Leche de Coco, Mediano

2,50 €

Café con Leche de Coco, Grande

3,50 €

Capuccino con Leche de Avena, Mediano

3,00 €

Capuccino con Leche de Avena, Grande

4,20 €

Capuccino con Leche de Almendras, Mediano

3,00 €

Capuccino con Leche de Almendras, Grande

4,20 €

Capuccino con Leche de Coco, Mediano

3,00 €

Capuccino con Leche de Coco, Grande

4,20 €

Té Earl Grey

Té negro darjeeling con aroma de bergamota

2,95 €

Té Negro con Chil

Té negro ligeramente picante, con jengibre, chili, pimienta rosa, cereza y con chili

2,95 €

Té Rojo con Chocolate

Té rojo con trocitos de cacao y chocolate negro

2,95 €

Té Rojo con Frutos del Bosque

Té rojo con trocitos de fresa, arándano y grosella

2,95 €

Té Chai Rojo

Té rojo especiado con canela, jengibre, clavo y cardamomo

2,95 €

Té Verde con Lima

Té verde con lima, limón, naranja y manzanilla

2,95 €

Té Blanco con Vainilla

Té blanco con vainilla, naranja y pétalos de flores

3,50 €

Kombucha Colibrí

Pitaya roja, hibisco y frambuesa, bebida gaseosa milenaria, obtenida a base de té fermentado, mediante el cultivo de organismos vivos, con propiedades depurativas, antioxidantes, energéticas y reconstituyentes del sistema inmunológico

5,50 €

Kombucha Namasté

Maracuyá, guayaba y pomelo, bebida gaseosa milenaria, obtenida a base de té fermentado, mediante el cultivo de organismos vivos, con propiedades depurativas, antioxidantes, energéticas y reconstituyentes del sistema inmunológico

5,50 €

Kombucha Lemanjá

Espirulina azul, limón, jengibre y guaraná, bebida gaseosa milenaria, obtenida a base de té fermentado, mediante el cultivo de organismos vivos, con propiedades depurativas, antioxidantes, energéticas y reconstituyentes del sistema inmunológico

5,50 €

Indian Yogi

Canela, clavo, jengibre, cardamomo infusionados en leche de almendras y endulzado con miel

3,95 €

Teapuccino

Tés rojo y negro con trocitos de caramelo, aroma a capuccino, servido con leche de almendras y cacao en polvo

3,50 €

Té a la Menta Marroquí

Té verde servido con menta fresca y endulzado con azúcar moreno

3,95 €

Pink Latte Vegano

Blend de remolacha orgánica, jengibre y canela orgánicos, anís estrellado y pimienta negra, servido con leche de avena, endulzado con azúcar de coco y sirope de agave bio

4,50 €

Matcha Latte Vegano

Té verde matcha con cardamomo, servido con leche de avena, endulzado con azúcar de coco y sirope de agave bio

4,50 €

Golden Latte Vegano

Blend de cúrcuma, jengibre y canela orgánicos, anís estrellado y pimienta negra, servido con leche de avena, endulzado con azúcar de coco y sirope de agave bio

4,50 €

Blue Majik Latte Vegano

Blend de espirulina azul, jengibre, canela, anís estrellado y pimienta negra, servido con leche de avena y endulzado con azúcar de coco y sirope de agave bio

4,50 €

Hot Chocolate

Cacao premium de comercio justo, procedente de Costa del Marfil, con azúcar de coco orgánico, sal del Himalaya y servido con leche

3,50 €

Hot Chocolate Vegano con Leche de Avena

Cacao premium de comercio justo, procedente de Costa del Marfil, con azúcar de coco orgánico, sal del Himalaya y servido con leche

4,30 €

Hot Chocolate Vegano con Leche de Almendras

Cacao premium de comercio justo, procedente de Costa del Marfil, con azúcar de coco orgánico, sal del Himalaya y servido con leche

4,30 €

Chai Latte, 340ml

Bebida cremosa y especiada, inspirada en el chai de la India, a base de té negro con clavo y jengibre orgánicos, canela, cardamomo, anís estrellado, pimienta negra y servida con leche

5,80 €

Chai Latte Vegano con Almendras, 340ml

Bebida cremosa y especiada, inspirada en el chai de la India, a base de té negro con clavo y jengibre orgánicos, canela, cardamomo, anís estrellado, pimienta negra y servida con leche

6,80 €

Chai Latte Vegano con Avena, 340ml

Bebida cremosa y especiada, inspirada en el chai de la India, a base de té negro con clavo y jengibre orgánicos, canela, cardamomo, anís estrellado, pimienta negra y servida con leche

6,80 €

Dulce de Leche Latte Macchiato, 450ml

Bebida a base de leche, con un shot de café y endulzado con dulce de leche

5,95 €

Dulce de Leche Latte Macchiato Vegano con Almendras, 450ml

Bebida a base de leche, con un shot de café y endulzado con dulce de leche

6,95 €

Dulce de Leche Latte Macchiato Vegano con Avena, 450ml

Bebida a base de leche, con un shot de café y endulzado con dulce de leche

6,95 €

Iced Chai Latte

Bebida fría a base de leche, cremosa y especiada, inspirada en el chai de la India, con té negro, clavo y jengibre orgánicos, canela, cardamomo, anís estrellado y pimienta negra

5,50 €

Iced Chai Latte Vegano con Leche de Avena

Bebida fría a base de leche, cremosa y especiada, inspirada en el chai de la India, con té negro, clavo y jengibre orgánicos, canela, cardamomo, anís estrellado y pimienta negra

6,40 €

Iced Chai Latte Vegano con Leche de Almendras

Bebida fría a base de leche, cremosa y especiada, inspirada en el chai de la India, con té negro, clavo y jengibre orgánicos, canela, cardamomo, anís estrellado y pimienta negra

6,40 €

Iced Cocolate Latte

Bebida fría a base de leche, con cacao premium de comercio justo procedente de Costa de Marfil, azúcar de coco orgánico y sal del Himalaya

3,50 €

Iced Cocolate Latte Vegano con Leche de Avena

Bebida fría a base de leche, con cacao premium de comercio justo procedente de Costa de Marfil, azúcar de coco orgánico y sal del Himalaya

4,30 €

Iced Cocolate Latte Vegano con Leche de Almendras

Bebida fría a base de leche, con cacao premium de comercio justo procedente de Costa de Marfil, azúcar de coco orgánico y sal del Himalaya

4,30 €

Infusión Rooibos Coco y Frambuesa

Infusión de rooibos con trocitos de coco, frambuesa, naranja y polen

2,95 €

Infusión Jengibre con Limón

Infusión de jengibre, lemongrass, polen, naranja y limón

2,95 €

Infusión Menta Fresca

Infusión de hojas de menta

2,95 €

Bissap,360ml

Bebida nacional de Senegal

Infusión fría de flor de hibisco, con un toque de vainilla y agua de azahar

4,95 €

Chicha Morada, 360ml

Originaria de la región andina del Perú

Bebida fría a base de maíz morado, hervido con piña, membrillo, manzana, clavo de olor, canela y con un toque de lima

4,95 €

Watermelon Coconut, 360ml

Agua fresca inspirada en las aguas frescas de México

Bebida de sandía con agua de coco y un toque de lima

5,95 €

Coco Entero Fresco, 360ml

Coco joven traído de Tailandia

6,95 €

Aguapanela, 360ml

Bebida típica de Colombia

Infusión fría a base de panela, la melaza extraída de la caña de azúcar,...

y lima

4,50 €

Zumo de Naranja, 360ml

4,30 €

Juice Orange is The New C, 360ml

Naranja, acerola, zanahoria, miel y jengibre

6,95 €

Juice Pure Trópico, 360ml

Papaya, piña y maracuyá

6,50 €

Juice Ay Caramba, 360ml

Mango, guayaba y carambola

7,10 €

Smoothie Indian Mango Lassi, 360ml

Mango, cardamomo, yogurt natural y con topping de pistacho

7,50 €

Smoothie Garden of Delights, 360ml

Guanábana, mora, fresa, leche de almendras, sirope de agave y con topping de polen

7,95 €

Smoothie Thai Dragon Tail, 360ml

Pitaya roja de Tailandia, leche de coco, semillas de chía, con topping de coco en lascas y plátano

7,95 €

Smoothie Crazy Monkey, 360ml 18+

Plátano, mantequilla de cacahuete, leche de almendras y con topping de paçoca

6,20 €

Smoothie Avocado Brazilian Style, 360ml

Aguacate, lima, leche y con topping de coquitos de Brasil

6,95 €

Smoothie Avocado Brazilian Style con Leche de Almendras, 360ml

Aguacate, lima, leche y con topping de coquitos de Brasil

7,50 €

Smoothie Ave del Paraíso

Pitaya amarilla, típica de Colombia, leche de coco, mango, semillas de amapola, con topping de coco en lascas y mango

7,95 €

Cerveza Pacífico 18+

México

3,95 €

Cerveza Negra Modelo 18+

México

3,95 €

Cerveza Cuzqueña 18+

Perú

3,95 €

Cerveza Club Colombia 18+

Columbia

3,95 €

Cerveza Cobra 18+

India

3,95 €

Cerveza Singha 18+

Tailandia

3,95 €

Cerveza Polar 18+

Venezuela

3,95 €

Vino Tinto la Vendimia 18+

Palacios remondo, garnacha D.O.Rioja

15,50 €

Vino Tinto Sus Scrofa Pardas Vegano 18+

Biodinámico, eco, vegano, sumoll D.O.Penedès

17,95 €

Vino Tinto Mineral Cara Nord 18+

Cariñena y garnacha D.O.Montsant

17,50 €

Vino Blanco Fenomenal Uvas Felices 18+

By angel lorenzo cachazo verdejo D.O.Rueda

15,50 €

Vino Blanco Gotim Blanc 18+

Castell del remei, macabeo y sauvignon blanc D.O.Costers del segre

14,95 €

Vino Blanco Rupestris Pardas Vegano 18+

Biodinámico, eco, vegano xarel.Lo D.O.Penedès

16,95 €

Vino Rosé Cara Nord Rosat 18+

Cara nord, trepat D.O.Conca de barberà

17,95 €

Vino Espumoso Fontallada Brut Nature 18+

Alsina & sardá, macabeo, perallada y xarel.lo D.O.Cava

11,95 €