Toloache

Menú Burrito

Incluye totopos con frijoles, queso y pico de gallo, burrito y bebida

13,00 €

Menú Tacojonudo

Incluye totopos con frijoles, queso y pico de gallo, tacos y bebida

13,00 €

Menú Medio Kilo

Incluye guisado, tortillas, 2 salsas y toppings

22,00 €

Guacamole

Tradicional salsa mexicana hecha a base de aguacate. Acompañado de totopos.

9,50 €

Toloache

Totopos artesanos con carne al pastor, frijoles, queso gratinado, salsa al gusto y pico de gallo

Contiene leche y derivados

10,50 €

Chilaquiles

Totopos bañados con salsa roja picante, pollo,crema agria y queso mezcla con un toque de cilantro

Contiene leche y derivados

10,50 €

Chiles en Vinagre

Jalapeños con patata, zanahoria, nopales y champiñones frescos encurtidos a las fines hierbas

5,80 €

Quesadilla Queso, 3 Unidades

Queso fundido acompañado de tortillas artesanas de trigo y nuestra salsa roja

Contiene gluten, leche y derivados

6,50 €

Quesadilla Flor, 3 Unidades

Queso fundido con sabrosa flor de calabaza, acompañado de tortillas artesanas de trigo y nuestra salsa roja

Contiene gluten, leche y derivados

7,50 €

Quesadilla Huitlacoche, 3 Unidades

Queso fundido con huitlacoche un manjar de maíz, acompañado de tortillas artesanas de trigo y nuestra salsa roja

Contien gluten, leche y derivados

7,50 €

Quesadilla de Chorizo, 3 Unidades

Queso fundido con chorizo fresco, acompañado de tortillas artesanas de trigo y nuestra salsa roja

Contiene gluten, leche y derivados

7,50 €

Ensalada Bowl Quelites

Quinoa, pico de gallo, rabanitos, aguacate, vinagreta de mando, frijoles y pepitas de calabaza

Contiene cacahuates y producto a base de cacahuates

5,70 €

Tacos de Pescado, 3 Unidades

Tortilla de maíz rellena de dados en tempura de pescado, acompañado de fresco pico de gallo y salsa especial

Contiene gluten, mostaza y derivados, leche y derivados

10,00 €

Tacos Dorados de Pollo

Tortilla de maíz rellena de pollo, fritos, acompañados de lechuga, crema, queso y aguacate

Contiene leche y derivados

9,00 €

Tacos Suadero, 3 Unidades

Tortilla de maíz rellena de carne de res a baja temperatura, con cebolla caramelizada en el jugo de res

Contiene leche y derivados

9,80 €

Tacos Carnitas, 3 Unidades

Tortillas de maíz rellena de puerco cocido en su propio jugo, con un toque de naranja y canela acompañado cebolla, cilantro y lima

Contiene leche y derivados

8,50 €

Tacos de Cochinita Pibil, 3 Unidades

Carne de cerdo marinada en axiote, con un toque de naranja acompañado con cebolla morada encurtida

Contiene cerdo, leche y derivados

9,20 €

Tacos al Pastor, 3 Unidades

Tortillas de maíz rellena de carne de puerco marinado en nuestro adobo al pastor con cebolla, piña, cilantro y lima

Contiene carne, leche y derivados

8,50 €

Gringas al Pastor, 2 Unidades

Tortilla de trigo, rellena de carne de puerco marinado en nuestro adobo al pastor, con cebolla, piña, cilantro y lima

Contiene gluten, leche y derivados

6,70 €

Gringa al Pastor

Tortilla de trigo, rellena de carne al pastor y queso gratinado.

Contiene gluten, leche y derivados

6,70 €

Gringa Suadero

Tortilla de trigo, rellena de suadero y queso gratinado.

Contiene gluten, leche y derivados

7,50 €

Burrito Toloache

Un clásico de nuestra foodtruck. Tortilla de trigo rellena de pastor, bacon, queso fundido, piña y una de nuestras salsas

Contiene gluten, leche y derivados

9,20 €

Burrito Pipope

Tortilla de trigo rellena de frijol negro, crema agria, queso mezcla, bacon, tinga de pollo guisado con salsa de tomate, chipotle y cebolla

Contiene gluten, leche y derivados

8,80 €

Burrito Chinampa

Tortilla de trigo rellena de guacamole, queso mezcla, pimientos, cebolla, huitlacoche y arroz

Contiene gluten, leche y derivados

8,80 €

Burrito Norteño

Tortilla de 30cm enrollada, rellena de arrachera corte mexicano de ternera magro y tierna, queso, cebolla roja salteada, guacamole y salsa roja

Contiene gluten, leche y derivados

10,50 €

Crema Agria

Deliciosa crema agria

Contiene gluten, leche y derivados

1,20 €

Pico de Gallo

Pico de gallo, picadillo de tomate, cebolla y cilantro con lima

1,50 €

Salsa Verde

Tomate verde, cilantro, cebolla y chile verde

1,00 €

Salsa Roja

Tomate, cebolla, ajo y chiles secos

1,00 €

Salsa Macha

Sofrito de chiles secos y ajo

1,50 €

Salsa Habanero

Cebolla morada encurtida, habanero y orégano

1,50 €

Salsa 5 Chiles

Chile de arbol , chipotle, habanero, jalapeño y tabaqueo con un toque de cilantro y tomate

1,50 €

Tortillas, 3 Unidades

Puedes elegir entre: maíz blanco o maíz azul

Contiene gluten

2,00 €

Tortillas de Trigo, 3 Unidades

1,50 €

Totopos

Cazuelita de totopos artesanos normales o condimentados chiles secos, toque de lima, orégano y comino

3,00 €

Tarta Carlota

Tarta de galleta y dulce de crema lima limón

Contiene leche y derivados

3,70 €

Tarta de Queso con Cajeta

Tarta de queso al horno con cajeta versión mexicana del dulce de leche elaborado con leche de cabra

Contiene huevo, leche y derivados

4,70 €

Tamal de Chocolate

Tipo de bizcocho de maíz y chocolate hecho al vapor, con trocitos de nuez

Contiene huevos, leche y derivados

4,70 €

Agua de Jamaica

Agua mexicana casera

2,60 €

Agua de Limonada

Agua mexicana casera

2,60 €

Margarita de Lima-Limón 18+

7,00 €

Margarita Tamarindo 18+

7,00 €

Margarita Mango con Chile 18+

7,00 €

Jarrito de Guayaba

2,50 €

Coca Cola

2,00 €

Coca Cola Zero

2,00 €

Aquarius de Naranja

2,00 €

Nestea

2,00 €

Vino Godello 18+

14,00 €

Riberad el Duero 18+

14,00 €

Vino Rioja 18+

14,00 €