Tofu Girona

Patatas Bravas

Las patatas de siempre con salsa brava casera, un toque picante de especies orientales y mayo l ima

7,20 €

Nachos de Wantun y Meloso de Ternera

Nachos de crujiente de wantun rellenos de meloso de ternera, con nuestro guacamole y salsa cheddar

11,30 €

Croquetas de Pato Beijing, 5 Unidades

Croquetas caseras de bechamel con pato laqueado al estilo Beijing y puerro

9,70 €

Croquetas de Shiitake y Setas, 5 Unidades

Croquetas caseras de bechamel con setas de temporada y shiitake

9,30 €

Edakame

Surtido de edamame judías verdes de soja al wok con salsa chilli, ajo y alga wakame

8,10 €

Sticks de Tofu, 5 Unidades

Sticks de tofu tierno al panko con salsa brava y sweet chilli

8,10 €

Palomitas de Pollo

Bolitas de pollo rebozadas con salsa cheddar

8,80 €

Ebi Tempura, 5 Unidades

Langostinos rebozados en panko con salsa sweet chili

11,80 €

Gyozas de Carne Mixta

Gyozas artesanas de carne mixta, verduras con sésamo, rejos de dragón y vinagreta picante

7,80 €

Gyozas de Tofu y Verduras, 5 unidades

Gyozas de tofu, shi itake, zanahoria y fideos de boniato

7,80 €

Gyozas de Queso con Salsa Roquefort

Gyozas de queso y patata con salsa roquefort

9,80 €

Raviolis de Gambas, 5 Unidades

Raviol is al vapor rel lenos de gambas y bambú con salsa

de marisco

9,80 €

Rollito vietnamita de la semana

O rollitos de verano, refrescantes y con ¡un toque mediterráneo! Prueba las ensaladas de siempre de una manera diferente, rodeada de una fina masa de harina de arroz y diferentes rellenos cada semana. Pregúntese por los ingredientes de la semana y déjate sorprender!

11,10 €

Girona

Bao de meloso de ternera con cebolla caramelizada, queso parmesano, berenjena en tempura y lechuga con mousselina de meloso

8,80 €

Beijing

Bao de pato laqueado, con pepino, cebolla dulce, rejos de dragón y salsa hoisin

9,40 €

Roma

Pollo rebozado con salsa César, parmesano, lechuga,

tomate y cebolla crujiente

8,30 €

Tokyo

Baño de anguila unagi con tofu ahumado, shiitake, alga wakame, rabanitos, salsa kabayaki y lechuga

9,30 €

Barcelona

Bao de pollo heura con guacamole, cebolla morada, shiitake, lechuga, sésamo y salsa teriyaki

9,20 €

Fuzhou

Bao de tofu a la plancha en el ximixurri con kimchi y escalivada, lechuga y vinagreta de chimichurri

9,10 €

Fuà, Quin Ou, 8 Unidades

Uramaki de tortilla con cebolla caramelizada y queso de cabra, cubierto con confitura de frutos rojos, foie flambeado, crujiente de ibérico y salsa de foie

15,70 €

Ebi Trufat

Uramaki de ebi tempura con aguacate y brie flambeado, cremoso de trufa y sésamo negro

14,30 €

Crunchy Ebi, 8 Unidades

Uramaki de ebi tempura, aguacate, salmón flambeado, confitura de cebolla y salsa de marisco

14,30 €

Spicy Tuna, 8 Unidades

Uramaki de aguacate con tartar de atún picante, masago, cebollino, sésamo y salsa kabayaki

14,80 €

Criminal Butter

Uramaki de pepino y salmón cubierto de pescado mantequilla con mayonesa de wasabi y tobiko de wasabi

14,10 €

Golden Crush

Uramaki rebozado de salmón y queso crema con cebolla

crujiente, salsa roquefort, cheddar o teriyaki

11,80 €

No Chicken

Uramaki de pollo heura rebozado, aguacate, guacamole, rabanitos, wakame, sésamo negro y salsa teriyaki o salsa miso

13,30 €

Tropical Warmth

Uramaki rebozado de plátano, mango, chips de verduras, salsa agridulce con piña y naranja

13,10 €

Tofu Mood

Uramaki de tofu al chimichurri, pimiento escalivado, pimentón de la Vera y rejos de dragón con chimichurri

12,10 €

ShiiMaki

Maki rebozado de aguacate, cubierto de guacamole, shiitake y champiñón marinado con nuestra salsa ponzu

13,90 €

Sweet SAlmonD

Maki rebozado con aguacate, cubierto de tartar de salmón, mango,  almendra caramelizada

14,30 €

Tartar de Salmón

Tacos de salmón marinados con nuestra salsa ponzu, con base de guacamole, aguacate y mango, crujiente de verduras, sésamo, cebollino y rabanitos

15,80 €

Tartar de Atún

Tacos de atún marinado con nuestra salsa ponzu, con base de guacamole i alvocat, rabanets, cruixent de verdures, tobikko i reixos de drac

16,50 €

Tataki de Atún

Tataki de atún con sésamo, base de arroz Yangcheng, vinagreta cítrica de miso i katsubushi

18,30 €

Sashimi de Salmón, 8 Unidades

9,80 €

Sashimi de Atún, 8 Unidades

10,20 €

Poke Bowl de Salmón

Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron

12,30 €

Poke Bowl de Atún

Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron

12,60 €

Poke Bowl de Pollo Heura

Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron

12,30 €

Poke Bowl de Tofu Rebozado

Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron

11,70 €

Poke Bowl de Langostinos

Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron

13,10 €

Arroz Yangcheng con Char Siu

Arroz salvaje al wok con char siu lomo laqueado, salsa de soja, cebolla, shiitake, calabacín, zanahoria, salsa teriyaki y clara de huevo.

Opción vegana, tofu maridado con soja

12,30 €

Pad-thai al curry y gambas

Tallarines de arroz al curry con langostinos, brotes de

soja, pak choy, pimientos, calabacín y zanahoria al wok...

Tallarines d'arròs al curry amb llagostins, brots de soja,

pak choy, pebrots, carbassó i pastanaga al wok

Rice noodles sautéed with curry, shrimps, soy beans,

pak choy, peppers, zucchini and carrot

12,60 €

Udon a la Carbonara de Aquí y Allí

Udon al wok a la carbonara con shiitake, bacon, clara de huevo y parmesano

Opción vegetariana, tofu ahumado

11,80 €

Yakisoba con Pollo

Yakisoba al wok con pollo rebozado y verduras

Opción vegana, heura rebozada en tempura

10,20 €

Tteokbokki

Ñoquis de arroz coreanos al wok con salsa gochujang miso coreano y verduras

13,10 €

Pato Laqueado al Estilo Beijing

Medio pato laqueado con salsa Hoisin casera, pepino y cebolla tierna con creps al vapor

33,00 €

Tacos de Solomillo al Pimiento Negro y Salsa de Foie

Tacos de solomillo al wok con pimiento negro, salsa de foie y confitura de frutos rojos

Opción vegana, tacos de tofu tierno a la pimienta

25,00 €

Berenjena China con Salsa Miso

Berenjena china con fideos kataifi crujientes y salsa miso

16,00 €

Chicken Karaage

Bolitas de pollo rebozadas en tempura, naranja, piña, lichis con nuestra salsa agridulce hecha con fruta natural

Opción vegana, tofu ahumado rebozado

15,00 €

Cheesecake al Estilo Tofu

Crema de queso con coulis y sopa de frutos rojos, crumble y boba de frutos rojos

6,80 €

Brownie de Chocolate

Brownie caliente que por su textura recuerda a un coulant, acompañado de helado de vainilla o opción de helado de te verde 1.50€

6,50 €

Bao de Nutella con Plátano y Leche Condensada

Panecillo al vapor relleno de nutella, leche condensada y plátano con crumble de galleta 

Tiempo de cocción 10 minutos

5,50 €

Texturas de Chocolate

Helado de chocolate vegano con mousse de chocolate, gotas de chocolate y almendra caramelizada

6,50 €

Mochi Chocolate Blanco

El mochi es un postre japonés hecho con una masa de arroz glutinoso que tradicionalmente recubría un relleno dulce de anko pero que actualmente se ha adaptado para recubría un delicioso mousse de sabores más modernos

5,20 €

Mochi Mango

El mochi es un postre japonés hecho con una masa de arroz glutinoso que tradicionalmente recubría un relleno dulce de anko pero que actualmente se ha adaptado para recubría un delicioso mousse de sabores más modernos

5,20 €

Mochi Té Matcha

El mochi es un postre japonés hecho con una masa de arroz glutinoso que tradicionalmente recubría un relleno dulce de anko pero que actualmente se ha adaptado para recubría un delicioso mousse de sabores más modernos

5,20 €

Helado Té Verde

4,50 €

Helado de Vanilla

4,50 €

Helado de Chocolate

4,50 €

Helado de Sorbete de Limón

4,50 €

Plátano Frito con Miel y Helado de Chocolate

5,50 €