Ensaladas / AmanidesEnsaladas / Amanides
- Ensalada con PierinaAmanida amb pierina Base de pizza, lechuga, canónigos, tomate cherry caramelizado, parmesano, cebolla frita, nueces y salsa césar Base de pizza, enciam, canonges, tomàquet cherry caramel·litzat, parmesà, ceba cruixent, nous i salsa cessarAmanida amb pierina Base de pizza, lechuga, canónigos, tomate cherry caramelizado, parmesano, cebolla frita, nueces y salsa césar Base de pizza, enciam, canonges, tomàquet cherry caramel·litzat, parmesà, ceba cruixent, nous i salsa cessar19,45 €
- Ensalada de Tomate y EscalivadaAmanida de tomàquet i escalivada Tomate, escalivada, atún, anchoas y vinagre de modena Tomàquet, escalivada, tonyina, anxoves i vinagre de modenaAmanida de tomàquet i escalivada Tomate, escalivada, atún, anchoas y vinagre de modena Tomàquet, escalivada, tonyina, anxoves i vinagre de modena18,80 €
- Ensalada Tibia de Queso de CabraAmanida tèbia de formatge de cabra Lechuga, tomate cherry, queso de cabra a la plancha, jamón de bodega, frutos secos, miel y vinagre merlot Enciam, tomàquet cherry, formatge de cabra a la planxa, pernil de bodega, fruita seca, mel i vinagre merlotAmanida tèbia de formatge de cabra Lechuga, tomate cherry, queso de cabra a la plancha, jamón de bodega, frutos secos, miel y vinagre merlot Enciam, tomàquet cherry, formatge de cabra a la planxa, pernil de bodega, fruita seca, mel i vinagre merlot18,70 €
- Ensalada TibiaAmanida tèbia Lechuga, tomate cherry, magret de pato curado, setas y reducción de vinagre chardonnay Enciam, tomàquet cherry, magret d'ànec curat, bolets i reducción de vinagre chardonnayAmanida tèbia Lechuga, tomate cherry, magret de pato curado, setas y reducción de vinagre chardonnay Enciam, tomàquet cherry, magret d'ànec curat, bolets i reducción de vinagre chardonnay16,80 €
- Ensalada de Pollo y Queso TiernoAmanida de pollastre y formatge tendre Lechuga, pollo empanada, queso tierno, tomate, cebolla frita y vinagreta Enciam, pollastre arrebossat, formatge tendre, tomàquet, ceba fregida i vinagretaAmanida de pollastre y formatge tendre Lechuga, pollo empanada, queso tierno, tomate, cebolla frita y vinagreta Enciam, pollastre arrebossat, formatge tendre, tomàquet, ceba fregida i vinagreta17,70 €
- Ensalada de Queso de Cabra y NuecesAmanida de formatge de cabra y nous Lechuga, cebolla crujiente, queso de cabra, nueces y vinagre merlot Enciam, ceba cruixent, formatge de cabra, nous y vinagre merlotAmanida de formatge de cabra y nous Lechuga, cebolla crujiente, queso de cabra, nueces y vinagre merlot Enciam, ceba cruixent, formatge de cabra, nous y vinagre merlot13,35 €
- Ensalada TropicalAminada tropical Lechuga, palito de cangrejo, piña, manzana, maíz y salsa rosa Enciam, palet de cranc, pinya, poma, blat de moro i salsa rosaAminada tropical Lechuga, palito de cangrejo, piña, manzana, maíz y salsa rosa Enciam, palet de cranc, pinya, poma, blat de moro i salsa rosa14,65 €
- Ensalada VerdeAmanida verda Lechuga, tomate, atún, espárragos, cebolla, maíz y aceitunas Enciam, tomàquet, tonyina, espàrrecs, ceba, blat de moro y olivesAmanida verda Lechuga, tomate, atún, espárragos, cebolla, maíz y aceitunas Enciam, tomàquet, tonyina, espàrrecs, ceba, blat de moro y olives12,35 €