Tanuki San Japonés

32 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

40,50 €

24 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

30,50 €

Wok de fideos soba salteados con pollo, cerdo, gambas y/o verduras con salsa yakisoba

desde 12,50 €

Rollo de salmón, atún, gambas y aguacate con un punto de mayonesa japonesa Opción asado: Wakame, salmón, atún, gambas, aguacate y mayonesa japonesa

desde 12,50 €

Pollo, cerdo o salmón empanados con panko y salsa bbq japonesa acompañado de arroz basmati

desde 12,50 €

Rollo de atún y aguacate coronado con paté trufado y mayonesa japonesa Opción asado. Wakame, atún, aguacate, paté trufado y mayonesa japonesa

desde 12,50 €

Guiso de curry japonés con pollo y verduras sobre base de arroz basmati

12,50 €

Wok de pollo, salmón o gambas salteado con salsa teriyaki y sésamo sobre cama de arroz basmati

desde 12,50 €

Timbal de tres alturas con atún picado sobre alga wakame y arroz de sushi con mayonesa japonesa, teriyaki y cebolla crujiente

12,50 €

Timbal de salmón picado sobre arroz de sushi y cercado por aguacate con mayonesa japonesa, teriyaki y bolitas de arroz crujiente

11,50 €

Rollo de salmón, aguacate y queso crema con salsa de sésamo. Opción asado: Wakame, salsa de sésamo, sweet chilly, aceite trufado y cebolla crujiente

desde 11,50 €

Rollo de salmón, aguacate y queso crema con salsa de sésamo y paté trufado Opción asado: Wakame, salmón, aguacate, queso crema, salsa de sésamo y paté trufado

desde 11,50 €

Rollo de langostino rebozado en panko y anguila con topping de aguacate y teriyaki Opción asado: Wakame, langostino rebozado en panko, anguila, aguacate y teriyaki

desde 11,50 €

Rollo de salmón, atún y aguacate con salsa de sésamo y cebolla crujiente Opción asado: Wakame, mayonesa japonesa, teriyaki y cebolla crujiente

desde 11,50 €

Rollo de salmón marinado rebozado con queso crema, teriyaki ,aguacate y cebollino Opción asado: Wakame, salmón marinado rebozado, queso crema, aguacate, teriyaki y cebollino

desde 11,50 €

24 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

30,50 €

32 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

40,50 €

50 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

60,50 €

75 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

85,50 €

100 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

110,50 €

24 piezas de sushi de salmón elaboradas a gusto del chef

30,50 €

Bandeja de nigiris a elegir.

Cada nigiri supone una unidad y se requieren un mínimo de 10 unidades.

desde 2,00 €

Personalice su uramaki.

Elige entre 2 y 2 opciones

desde 11,50 €

Personaliza tu futomaki.

Elige 4 opciones

desde 11,50 €

Personaliza tu ensalada con base de mezclum

desde 7,50 €

Personaliza tu temaki

desde 6,50 €

Personaliza tu tartar

desde 4,00 €

Empanadillas japonesas de pollo y verduras, cocidas al vapor y selladas a la plancha /10uds

7,50 €

Empanadillas japonesas de gambas y verdura /10uds

8,50 €

Empanadillas japonesas de verduras /10uds

7,50 €

Empanadillas japonesas variadas /10uds

7,50 €

Empanadillas japonesas de pollo al curry y verduras, cocidas al vapor y selladas a la plancha. 10 Uds

7,50 €

Brochetas de pollo con verdura en  salsa teriyaki, 3 unidades

7,50 €

Brochetas de gambas y verduras salteadas con salsa yakitori. 3 Uds

7,50 €

Brochetas de cerdo y verduras salteadas con salsa yakitori. 3 Uds

7,50 €

Bolitas de pollo crujiente marinado /10uds

7,50 €

Rollito vietnamita de primavera relleno de verduras /15uds

7,50 €

Arroz de sushi, atún, wakame, mayonesa japonesa, teriyaki y cebolla crujiente

12,50 €

Arroz de sushi, salmón, aguacate, mayonesa japonesa, teriyaki y masago

11,50 €

arroz de sushi, lubina, gambas y aguacate con salsa goma y furikakitamago

12,50 €

Tofu, arroz de sushi y salmón picado con wakame /4uds

7,50 €

Arroz largo con sésamo y cebollino

3,50 €

Caldo de carne, pasta de miso, tofu y algas

3,00 €

Sopa miso con carne y verduras

4,00 €

Abanico de aguacate sobre cama de mezclum coronado con remolacha y vinagreta japonesa

9,50 €

Alga wakame, sésamo y vinagreta japonesa

7,50 €

Rodajas de pepino con alga wakame, kanicama deshilachado y vinagreta de sushi

7,50 €

Personaliza tu ensalada

desde 7,50 €

Langostinos o salmón  tempurizados en panko y acompañados de mayonesa japonesa para dipear /10uds

desde 14,50 €

Wok de pollo, salmón o gambas salteado con salsa teriyaki y sésamo sobre cama de arroz basmati

desde 12,50 €

Pollo, cerdo o salmón empanados con panko y salsa bbq japonesa acompañado de arroz basmati

desde 12,50 €

Tortilla de pollo, verduras y panko sobre cuenco de arroz

12,50 €

Tortilla de cerdo frito, verduras y panko sobre cuenco de arroz

12,50 €

Wok de ternera con cebolla, salsa dulce y arroz

12,50 €

Bolitas de pulpo fritas con arroz 10uds

12,50 €

Ternera al estilo tepanyaki sobre cama de arroz basmati

12,50 €

Wok de fideos de arroz caldosos con ternera y cebolla

12,50 €

Guiso de curry japonés con pollo y verduras sobre base de arroz basmati

12,50 €

Salteado de cerdo con berenjenas y salsa teriyaki sobre cama de arroz basmati

12,50 €

Salteado de cerdo con jengibre y salsa teriyaki sobre cama de arroz basmati

12,50 €

Fideos soba con verduras, pollo y salsa yakisoba

12,50 €

Yakisoba De Cerdo

Fideos soba con verduras, cerdo y salsa yakisoba

12,50 €

Fideos soba con verduras, gambas y salsa yakisoba

14,50 €

Fideos udon con verduras, salsa hoisin y cerdo

12,50 €

Fideos udon con verduras, salsa hoisin y pollo.

12,50 €

Fideos udon con verduras, salsa hoisin y gambas

14,50 €

wok de fideos udon salteados con verduras con salsa hoisin

12,50 €

Fideos de arroz con aceite de sésamo, verduras, soja, mirin y pollo

12,50 €

Fideos de arroz con aceite de sésamo, verduras, salsa de soja, mirin y cerdo

12,50 €

Fideos de arroz con aceite de sésamo, verduras, salsa de soja, mirin y gambas

14,50 €

Wok de fideos de arroz salteados con aceite de sésamo y verduras con salsa de soja y mirin

12,50 €

Wok de arroz basmati salteado con pollo con huevo, aceite de sésamo y salsa de soja

12,50 €

Wok de arroz basmati salteado con cerdo, huevo, aceite de sésamo y salsa de soja

12,50 €

Wok de arroz basmati salteado con gambas, con huevo, aceite de sésamo y salsa de soja

14,50 €

Wok de arroz basmati salteado con verduras, huevo, aceite de sésamo y salsa de soja

12,50 €

Fideos de ramen con caldo paitán y toppings de nori, huevo, cerdo marinado o ternera, naruto y cebolleta

12,50 €

Fideos udon, caldo de carne, huevo, katsuobushi, verduras, cebolleta y nori

10,50 €

Fideos udon, caldo de carne, ternera y verduras

12,50 €

Fideos udon, gambas rebozadas en panko, soja especiada, caldo dashi y puerro

12,50 €

Salmón, aguacate, queso crema y salsa goma /8uds

desde 11,50 €

Salmón, atún, gamba, aguacate y mayonesa japonesa /8uds

desde 12,50 €

Gamba, aguacate, furikakitamago y mayonesa japonesa /8uds

desde 10,50 €

Atún, rúcula, togarashi, mayonesa japonesa y sciracha /8uds

desde 12,50 €

Rollo de atún y aguacate coronado con paté trufado y mayonesa japonesa Opción asado. Wakame, atún, aguacate, paté trufado y mayonesa japonesa

desde 12,50 €

Kanikama, pepino, aguacate, tobiko y mayonesa japonesa /8uds

desde 9,50 €

Salmón, atún, aguacate, salsa goma y cebolla crujiente /8uds

desde 11,50 €

Gamba crujiente, anguila, aguacate y teriyaki /8uds

desde 11,50 €

Gamba crujiente, queso crema, teriyaki y cebollino /8uds

desde 10,50 €

Pez mantequilla rebozado, limón, togarashi, queso crema, aguacate y teriyaki /8uds

desde 10,50 €

Salmón crujiente, queso crema, teriyaki y cebollino /8uds

desde 11,50 €

Salmón, aguacate, queso crema, salsa goma y paté trufado /8uds

desde 11,50 €

Pez mantequilla, aguacate, aceite trufado y cebolla crujiente /8uds

desde 10,50 €

Salmón, aguacate y mayonesa japonesa /8uds

desde 10,50 €

Atún, aguacate, mayonesa japonesa y masago /8uds

desde 11,50 €

Rollito de Salmón /6uds

4,50 €

Rollitos de Atún /6uds

5,50 €

Gambas /6uds

5,50 €

Palitos de cangrejo /6uds

4,50 €

Pez mantequilla /6uds

4,50 €

Rollitos de Lubina /6uds

5,50 €

Rollitos de Anguila /6uds

6,50 €

Ventresca de atún /6uds

6,50 €

Aguacate /6uds

4,50 €

Pepino /6uds

3,50 €

Nabo daikon encurtido /6uds

3,50 €

Tortilla japonesa /6uds

4,50 €

Vieiras /6uds

6,50 €

Filete ventresca de atún sobre quenelle de arroz de sushi

6,50 €

Vieira sobre cilindro de arroz cubiertos con salmón flambeado, vieira, paté trufado, teriyaki, limón rallado y un toque de flor de sal

6,50 €

Saquito de arroz y nori colmado de huevas de salmón

6,50 €

Filete de atún sobre quenelle de arroz de sushi

5,50 €

Filete lubina sobre quenelle de arroz de sushi con ralladura de limón

5,50 €

Filete anguila sobre quenelle de arroz de sushi con salsa bbq, sésamo rallado y cebollino

5,50 €

Vieira sobre quenelle de arroz de sushi con ralladura de limón

5,50 €

Voluta de queso crema sobre cilindro de arroz cubiertos con salmón flambeado y coronado con teriyaki, sésamo rallado, cebollino y flor de sal

5,50 €

Filete de waygyu sellado al carbón con soja y cebollino

5,50 €

Filete de salmón sobre quenelle de arroz de sushi

4,50 €

Gamba cocida abierta en libro sobre quenelle de arroz de sushi

4,50 €

Filete pulpo sobre quenelle de arroz de sushi

4,50 €

Filete pez mantequilla sobre quenelle de arroz de sushi con ralladura de limón

4,50 €

Rebanada de tortilla japonesa sobre quenelle de arroz de sushi

4,50 €

Saquito de arroz y nori colmado de huevas de pez volador

4,50 €

Salmón, atún, pepino, togarashi y mayonesa japonesa /8uds

desde 11,50 €

Verduras variadas /8uds

desde 9,50 €

Salmón, atún, gambas, tamago y teriyaki /8uds

desde 12,50 €