Antipasti & InsalateAntipasti & Insalate
Antipasti & InsalateAntipasti & Insalate
- Ensalada CésarPollo de corral en tempura,l echuga fresca romana, crostini, aceite de laurel, salsa césar clásica y velos de parmiggianoPollo de corral en tempura,l echuga fresca romana, crostini, aceite de laurel, salsa césar clásica y velos de parmiggiano14,00 €
- Cosa NostraRúcula, nueces, bacon crujiente, parmesano y balsámico de MódenaRúcula, nueces, bacon crujiente, parmesano y balsámico de Módena14,00 €
- Insalata de la CasaMix de lechugas, nueces, alcachofas, tomates cherry confitado y vinagreta de mostaza y mielMix de lechugas, nueces, alcachofas, tomates cherry confitado y vinagreta de mostaza y miel15,00 €
- Provolone PizzaiolaSalsa de tomate, aceitunas negras, alcaparras y oréganoSalsa de tomate, aceitunas negras, alcaparras y orégano14,50 €
- Cozze ala NapoletanaMejillones ligeramente picantesMejillones ligeramente picantes18,50 €
- BurrataQueso de vaca extra cremoso de la región de PugliaQueso de vaca extra cremoso de la región de Puglia16,50 €
- Vitello TonnatoTernera asada con tonnata piamontesaTernera asada con tonnata piamontesa19,00 €
- Carpaccio Clásico19,00 €
- Focaccia GenovesaTajada de pan crujiente horneada con ajo y hierbas aromáticasTajada de pan crujiente horneada con ajo y hierbas aromáticas5,50 €
- CapponataAnchoa y scamorza ahumadaAnchoa y scamorza ahumada15,50 €
- Ensalada CapreseTomate, mozzarella, orégano y aceite de albahacaTomate, mozzarella, orégano y aceite de albahaca15,00 €
- Melanzane alla parmigianaBerenjena a la parrilla, salsa de tomates naturales, albahaca fresca, mozzarella y parmesanoBerenjena a la parrilla, salsa de tomates naturales, albahaca fresca, mozzarella y parmesano14,00 €
- Focaccia GenoveseTajada de pan crujiente horneada con ajo y hierbas aromáticasTajada de pan crujiente horneada con ajo y hierbas aromáticas5,50 €