Resto Bar Fusión

Patatas Bravas

5,20 €

Patatas Alioli

5,20 €

Orejas a la Plancha

6,50 €

Pincho de Tortilla

3,25 €

Calamares a la Romana

9,20 €

Gambas al Ajillo

19,50 €

Gambas a la Plancha

19,50 €

Salchipapas

5,30 €

Pollo Broaster

7,80 €

Jamón Serrano

7,80 €

Alitas de Pollo

7,80 €

Queso Semi-Curado

7,80 €

Salchichón

7,80 €

Ensalada Campera

Patata cocida, huevo duro, verduras y vinagreta.

7,80 €

Salpicón de Pollo

Pollo desmenuzado, mayonesa, verduras y patatas.

6,50 €

Sopa Minuta

Base de un aderezo básico de cebolla, ajo y tomate a la que se añade carne picada. Se añaden fideos cabello de ángel, huevo, leche y orégano seco.

9,50 €

Caldo de Gallina

Disponible solo Viernes, Sábados y Domingos

9,90 €

1/4 de Pollo

Con patatas, ensalada y salsas de la casa

6,80 €

1/2 Pollo

Con patatas, ensalada y salsas especiales de la casa

11,00 €

1 Pollo

Con patatas, ensalada y salsas especiales de la casa

15,00 €

Causa Limeña

Papa amarilla, limón, ají, lechuga, choclo, queso fresco, huevo cocido, palta y aceitunas negras. Pollo o atún.

7,20 €

Tamales

Base de masa de maíz o de arroz rellena de carnes, verduras y hortalizas, salsas.

5,20 €

Papa Rellena

Ensalada de papa auténtica y única que consiste en una rica y cremosa salsa de queso picante, sobre papas amarillas hervidas.

7,20 €

Papa a la Huancaína

6,50 €

Anticuchos con Rachi

Corazón de ternera cocinado en trozos al carbón acompañado de estómago de la vaca.

11,70 €

Leche de Tigre

Jugo resultante de la maceración del ceviche.

9,20 €

Ceviche de Pescado

18,20 €

Ceviche Mixto

22,10 €

Dorada

14,30 €

Sudado de Pescado

Sopa típica de la gastronomía peruana. Pescado, cebolla, tomate, Chicha de jora.

18,20 €

Chupe

Sopa picante de pan remojado en leche o agua. Se hace una base de verduras, pimentón rojo, cebolla, ajo, zanahoria rallada, ají de color, crema de leche, queso rallado y pan rallado.

18,20 €

Arroz con Marisco

Marisco variado, cebolla, tomate, pimiento, arroz, ajo, pimentón, azafrán.

22,20 €

Arroz Chaufa de Carne

Delicioso arroz frito con vegetales y trozos de carne

14,50 €

Arroz Chaufa de Pollo

Delicioso arroz frito con vegetales y trozos de pollo

13,00 €

Arroz Chaufa Mixto

Arroz frito con vegetales y trozos de pollo y carne

16,90 €

Aeropuerto

Arroz frito con fideos chinos, brote de soja y tallarines chinos con vegetales

16,90 €

Lomo Saltado

Exquisitos trozos de carne frita al sartén con vegetales

15,60 €

Tallarines Saltado

Exquisitos trozos de carne frita al sartén con vegetales

14,50 €

Parrillada para 2 Personas

Dos jugosos filetes, una chuleta, un chorizo, dos anticuchos y 1/4 de pollo con patatas y ensalada

35,50 €

Bisté Criollo Peruano

Bisté acompañado de plátano maduro y huevo

10,50 €

Asado de Tira

11,80 €

Lomo

15,80 €

Zumo de Naranja

2,40 €

Agua

2,30 €

Refresco

2,80 €