Restaurante Rus

Desayuno 1

Bebida caliente, tostada o bolleria y zumo de naranja

4,25 €

Desayuno 2

Bebida caliente, sándwich y zumo de naraja

5,00 €

Desayuno 3

Bebida caliente, croissant relleno york y queso

4,75 €

Desayuno 4

Bebida caliente, tostada de jamón y tomate

4,50 €

Desayuno 5

Bebida fría y bagguette a elegir entre baguette de lomo con queso, baguette de bacon queso, baguette de tortilla española, baguette de chorizo frito, baguette de calamares, baguette de pepito de ternera, baguette de secreto ibérico o baguette de tortilla francesa con atún

4,25 €

Desayuno 6

Bebida fría y pichón tortilla

4,25 €

Desayuno Americano

Huevos fritos, 4 bacon, patatas fritas caseras y bebida fría

7,00 €

Desayuno Inglés

Revuelto de huevos,3 bacon, 2 salchichas, tostada, patatas fritas caseras y bebida fría

7,50 €

Fingers de Pollo Caseros

9,95 €

Alitas de Pollo BBQ

9,95 €

Costillar BBQ Entero

15,95 €

Secreto a las Brasas

12,00 €

Tequeños Caseros queso costeño

8 unidades Tequeños Caseros queso costeño con salsa Ali olí

9,95 €

8 Croquetas Caseras Jamón Ibérico

8 Croquetas Caseras Jamón Ibérico.

Empanadas en panko y muy sedosas

12,50 €

Hamburguesa Especial Rus

200gr de carne de ternera, bacon, queso, cebolla plancha, huevo frito, patatas y ensalada

9,50 €

American Rus Cheese Burguer

200gr carne vacuno gallego a la parrilla, cebolla, tomate, pepinillo, mix de lechugas gourmet, queso cheddar y pan de brioche con patatas gajo

10,50 €

Hamburguesa Normal

Hamburguesa de ternera de 200gr con lechuga tomate cebolla a la plancha y patatas

7,50 €

Hamburguesa Normal de Pollo

7,50 €

Hamburguesa Especial de Pollo

9,50 €

Burger Pollo Crispy Rus

Pollo crujiente, doble de bacon, doble de queso cheddar, lechuga gourmet, salsa de queso azul, pan rústico y patatas gajo campesinas

10,95 €

Hamburguesa Pulled Pork

200gr de carne con costillas barbacoa, doble queso cheddar, doble de bacon con huevo frito, salsa BBQ, pan bríoche y patatas gajo

10,95 €

Burguer Veggie Beyond

Con lechuga, tomate, cebolla crispy, pepinillos y patatas gajo campesinas

8,95 €

Súper Burguer Rus Thor

Doble de carne, doble de queso cheddar, doble de bacon, riquísima pulled pork de costillas bbq y cebolla crispy. Con salsa bbq y patatas gajo campesinas

13,95 €

Hamburguesa de Secreto Ibérico

200gr carne de secreto ibérico, doble de bacon, huevo frito, salsa alioli, lechuga gourmet, pan de bríoche y patatas gajo

10,50 €

Burguer Doble de Pollo Crunchy

Doble de queso cheddar lechuga y salsa barbacoa, con patatas gajo campesina

10,95 €

Burger Boom Cheese Bacon

200gr de carne vacuno gallega, medallón queso cheddar y bacon, tomate, cebolla, bacon, queso cheddar. Con pan de brioche y patatas gajo campesinas

13,95 €

Doble Cheddar Bacon

Doble de carne vacuno gallega, doble de queso Cheddar, doble de bacon, con salsa de Cheddar liquidó, pan de Brioche y patatas gajo campesinas

13,95 €

Burguer Chuletón

200g Carne de chuletón a la parrilla, jamón bodega, huevo frito, tomate, salsa gaucha, pan brioche y patatas gajo campesinas

13,95 €

Cabramelizada Rus Burguer

Hamburguesa de ternera, gallega, rellena de rulo de cabra y cebolla caramelizada.

Bacon, Lechuga, confitura de tomate. Incluye patatas gajo campesinas.

13,95 €

Brutal Burguer Rus

Doble Carne ternera gallega, 1 crunchy de pollo Casero, triple de queso Cheddar ,lechuga juliana, kétchup y Mostaza, Pan Brioche,

Patatas gajo campesinas.

14,95 €

Hamburguesa Baviera Beef Fasion

200 gr. De Carne de buey Simental Baviera

Bacon, queso Cheddar, salsa cheddar, pan Brioche y patatas gajo Campesinas.

14,50 €

Calamares

Ración de calamares a la andaluza

12,00 €

Sepia Plancha

Sepia Premiun plancha con alioli

13,00 €

Oreja a la Plancha

Oreja plancha con ajillo

10,00 €

Magro con Tomate

9,00 €

Chopitos

13,00 €

Alitas de Pollo

11,00 €

Callos a la Madrileña

9,00 €

Picadillo de Chorizo

Picadillo de chorizo Matanza

8,50 €

Boquerones en Vinagre

9,50 €

Salmón Ahumado

9,50 €

Patatas 2 Salsas

Patatas 2 salsas al gusto

7,00 €

Patatas Bravas

Patatas bravas con nuestra salsa

7,00 €

Revueltos de Ajetes con Jamón

Revuelto de agentes con jamón

8,50 €

Revuelto de Setas con Gambas

8,50 €

Ración de Secreto a las Brasas

Ración de secreto a las brasas con patatas

12,00 €

Chorizo Casero

8,50 €

Costillar Barbacoa a la Parrilla

Costillar barbacoa a la parrilla las baby back ribs costillar entero

15,95 €

Morcilla de Arroz Burgos

8,50 €

Tequeños Caseros queso costeño

8 unidades Tequeños Caseros queso costeño con salsa Ali olí

9,95 €

Patatas Gajo Especiada

Patatas Gajo especiada

8,50 €

8 Croquetas Caseras Jamón Ibérico

8 Croquetas Caseras Jamón Ibérico.

Empanadas en panko y muy sedosas

12,50 €

Cachopo Ternera Gallega de Cecina y Cabrales

Incluye patatas caseras

16,95 €

Cachopo Ternera Gallega de Cecina y Queso Edam

Incluye patatas caseras

16,95 €

Cachopo Ternera Gallega de Jamón Reserva y Queso

Incluye patatas caseras

16,95 €

Cachopo jamón queso de cabra y cebolla caramelizada

Cachopo de ternera gallega 0,550gr. Relleno de jamón bodega, queso cabra, cebolla caramelizada. Incluye patatas fritas caseras.

17,90 €

Plato Especial 2 Comensales

Chuletillas de lechal a la parrilla, ensalada y patatas

25,00 €

Plato Especial 4 Comensales

Tortilla de patatas, chorizos, lomo y ensalada

21,00 €

Plato Combinado Número 1

Filete de ternera a la plancha con patatas y ensalada

10,00 €

Plato Combinado Número 2

Lomo, bacon, huevos fritos y ensaladilla rusa

9,00 €

Plato Combinado Número 6

Escalope de ternera con patatas y ensalada

10,00 €

Plato Combinado Número 7

Cachopo de ternera con jamón serrano y queso tortilla francesa, patatas y queso manchego

12,00 €

Plato Combinado Número 8

Calamares, lomo y ensaladilla rusa

9,00 €

Sándwich Mixto

3,50 €

Sándwich Bacon

3,50 €

Sándwich Bacon y Queso

3,75 €

Sándwich Vegetal Tradicional

5,50 €

Sándwich Vegetal con Ahumados

7,00 €

Sándwich Mixto con Huevo

4,25 €

Sándwich Especial Rus

6,50 €

Sándwich Windsorf BBQ Rus

Pollo macerado, doble de bacon, doble de queso cheddar, salsa barbacoa ahumada, lechugas gourmet, tomates, pan artesano y patatas gajo campesinas.

7,25 €

Bocadillo de Calamares

6,50 €

Montado de Calamares

4,50 €

Bocadillo de Panceta

6,00 €

Montado de Panceta

3,50 €

Bocadillo Atún con Pimiento Morrón

5,00 €

Montado Atún con Pimiento Morrón

3,50 €

Bocadillo de Lomo Adobado

5,00 €

Montado de Lomo Adobado

2,50 €

Bocadillo de Bacon

5,00 €

Montado de Bacon

3,50 €

Bocadillo Especial Rus

Lechuga, tomate, lomo, bacon, tortilla francesa, pan tostado y mahonesa

7,50 €

Montado Especial Rus

Lechuga, tomate, lomo, bacon, tortilla francesa, pan tostado y mahonesa

5,50 €

Bocadillo Pepito de Ternera

7,00 €

Montado Pepito de Ternera

4,00 €

Bocadillo de Queso Manchego

5,00 €

Montado de Queso Manchego

3,50 €

Bocadillo de Jamón Ibérico

7,00 €

Montado de Jamón Ibérico

4,00 €

Ensalada de Tomate y Jamón

6,50 €

Ensalada Mixta

7,00 €

Ensalada de Pollo

Ensalada con tiras de pollo y salsa rosa

8,00 €

Ensalada del Chef

Ensalada del chef con jamón york, queso y salsa rosa

7,00 €

Ensalada de Piquillo con Ventresca

9,00 €

Ensalada de Espárragos Blancos con Mahonesa

7,00 €

Ensalada de Espárragos Blancos con Salmón Ahumado

8,50 €

Menú Cocido Madrileño

Disponible solo los lunes laborables

Sopa de fideos, cocido completo, pan, agua mineral y fruta de temporada

15,90 €

Menú Tradicional

Disponible de Lunes a Viernes

1º Ensalada Mixta...

2º Filete de ternera con patatas caseras

Pan, Agua y fruta

16,90 €

Emperador a la Plancha con Ajillo

11,00 €

Lubina a la Espalda

13,00 €

Lomos de Salmón a la Plancha

13,00 €

Entrecot de Ternera Gallega

Entrecot de ternera gallega a la parrilla de 350gr con patatas

20,00 €

Chuletón de Ternera Gallega

Chuletón de ternera gallega 500 g a la parrilla con patatas

24,00 €

Solomillo de Ternera Gallega

Solomillo de ternera gallega 250gr a la parrilla con patatas

21,00 €

Secreto Ibérico a la Parrilla

12,00 €

Chuletillas de Lechal a la Parrilla

20,00 €

Paletilla de Lechal Asada

30,00 €

Pierna de Lechal Asada

21,00 €

Cordero Asado Estilo Aranda de Duero

21,00 €

Costillar de Cabrito Asado

20,00 €

Coca Cola Lata 33cl

2,00 €

Coca Cola Zero Lata 33cl

2,00 €

Fanta Naranja Lata 33cl

2,00 €

Aquarius Limón Lata 33cl

2,20 €

Nestea Lata 33cl

2,20 €