Restaurante Rio

Cocido Completo

Nuestro famoso cocido completo con sopa de fideos y carnes, verduras y garbanzos

12,50 €

Ensaladilla Rusa

5,00 €

Ensalada Murciana

Tomate natural, atún, huevo duro, cebolla fresca y olivas

5,00 €

Verduras de Temporada

Judías, zanahorias, guisantes... Rehogadas con cebolla, ajo y especies

4,20 €

Patatas Bravas

Patatas caseras acompañadas de salsa brava y allioli

5,00 €

Tacos de Bernjena con mayo

Tacos fritos de berenjena con mayo japonesa y miel

7,00 €

Croquetas de Jamón, 1 Unidad

Caseras con jamón y rebozadas con panko

1,50 €

Croquetas de Pollo, 1 Unidad

Caseras de pollo y rebozadas con panko

1,50 €

Calamares a la Romana

De elaboración propia con harina huevo y bien fritos

6,00 €

Pincho de Tortilla de Patata

3,00 €

Pincho de Tortilla de Patata y Cebolla

3,00 €

Pincho de Tortilla Especial

Rellena de York, atún y mayonesa con 🧀 gratinado

4,00 €

Barra de Pan

1,50 €

Bocadillo

1,00 €

Ensalada Mixta

Brotes, tomate, cebolla, atún y olivas

desde 4,50 €

Ensalada César

Brotes, pollo, queso, picatostes, salsas y sésamo

desde 4,50 €

Ensalada Griega

Brotes, queso feta, pollo, olivas negras, salsa de yogur y semillas

desde 4,50 €

Ensalada New York

Brotes, york dados de queso, bacon, cebolla crujiente y salsa deluxe

desde 4,50 €

Ensalada Cuatro Estaciones

Brotes, lombarda, judías verdes, cherrys, espárrago, huevo duro, atún y olivas

desde 4,50 €

Ensalada Queso de Cabra

Brotes, lombarda, cherrys, queso de cabra, aliño de albahaca, módena y semillas

desde 4,50 €

Ensalada Gourmet

Brotes, cherrys, queso fresco, alcachofas, olivas, atún, aliño de albahaca, módena y semillas

desde 4,50 €

Arroz con pollo y verdurea

Pollo, pimientos, calabacín, alcachofas, ajos tiernos, garbanzos..

6,50 €

Arroz de magro con verduras

Magro con pimientos, alcachofas, ajetes, garbanzos...

6,50 €

Arroz montañes

Magro, pollo, longaniza, pimientos, garbanzos...

6,50 €

Arroz en costra

Pollo, magro, garbanzos, embutido y huevo. Hecho al horno

6,50 €

Arroz negro

Calamar y su tinta con gamba

6,50 €

Arroz Abanda

Con calamar, gamba y un buen fondo de pescado

6,50 €

Fideua con gambon

Fideua marinera con calamar, pescado, gambon y ajetes

6,50 €

Caldo con Pelota

Caldo casero de carnes y verduras con pelota casera y garbanzos

6,00 €

Paella Mixta

Con pollo, pimiento, calamar y gamba

6,50 €

Lentejas Caseras

Lentejas pardinas con costilla, chorizo, jamón, patata, zanahoria y especies. Sin gluten, sin lactosa

6,50 €

Estofado de Ternera

Con patata, zanahoria, guisantes y especies. Cocinado de forma tradicional sin gluten ni lactosa

6,50 €

Guisado de Sepia y Calamar

Con patata, Zanahoria, guisantes, alcachofas y especies. Elaborado de forma tradicional sin gluten ni lactosa

6,50 €

Potaje Casero

Garbanzos, migas de bacalao pencas, patata, boniato, calabaza, nabo, espinacas y especies. Sin gluten ni lactosa

6,50 €

Olleta Alicantina

Alubias, lentejas, arroz, pencas, boniato, calabaza, nabo, espinacas, carne magra y especies

Sin gluten ni lactosa

6,50 €

Fabada Casera

Alubias, compago, patata y especies, sin gluten ni lactosa

6,50 €

Caldo con Pelota

Carne mixta, caldo de carnes y verduras elaborado de manera tradicional

6,00 €

Pollo al Horno

Muslo-contramuslo asado y especiado al horno

7,00 €

Albóndigas en Salsa

Caseras con salsa de tomate, zanahoria, calabacín, cebolla, guisantes y especies

7,00 €

Huevos con Jamón

3 huevo fritos con patatas jamón y pimentón

9,00 €

Huevos con Bacón

3 huevos fritos con patatas, bacon y pimentón

9,00 €

Escalope Relleno de York y Queso

Carne magra, rellena de York y queso, empanada con panko

7,00 €

Pechuga Empanada

Pechuga de pollo empanada con panko

7,00 €

Bacalao Confitado

En salsa de tomate con cebolla y pimientos

6,50 €

Fritura de Pescado

Merlucita, boquerones y calamares a la romana

8,50 €

Merluza a la Romana

Filete de merluza pasada por harina y huevo bien frita

7,00 €

Merluza a la plancha

Filete de merluza a la plancha con aceite de oliva virgen extra

7,00 €

Spaguetti Bolonesa

Salsa casera con carne mixta, tomate, pimiento, zanahoria, cebolla y especies.

Con 🧀 gratinado al horno

7,00 €

Spaguetti carbonara

Salsa de nata y bacon con 🧀 gratinado al horno

7,00 €

Canelones de Atún

Con bechamel casera y 🧀 gratinado al horno

7,00 €

Canelones de Carne

Con bechamel casera y 🧀 gratinado al horno

7,00 €

Espinacas a la Crema

7,00 €

Berenjena Rellena

9,00 €

Lomo Fresco

5,50 €

Pechuga de Pollo

5,50 €

Salchichas, Morcilla o Chorizo

5,50 €

Jamón Serrano con Tomate

5,50 €

Magro con Tomate

5,50 €

Queso Manchego

5,50 €

Calamares a la Romana

5,50 €

Atún con Tomate

5,50 €

Tortilla de Patatas

5,50 €

Tortilla de Patatas con Cebolla

5,50 €

Tortilla de Patatas rellena

Rellena de York, atún, mayonesa y queso gratinado

6,00 €

Sándwich Mixto

Con York y queso

4,00 €

Sándwich Vegetal

Con lechuga, tomate,mayonesa, atún, huevo duro y lombarda

5,50 €

Barra de pan

Recién horneada

1,50 €

Bocadillo

Recién horneado

1,00 €

Salsa allioli

Casera, sin huevo, contiene lactosa

1,50 €

Ketchup

Sobre

0,30 €

Mayonesa

Sobre

0,30 €

Salsa cesar

Casera

1,00 €

Reducción de modena

Elaboración propia

1,50 €

Ben & Jerry's Cookie Dough

Helado crema sabor vainilla con trozos de galleta con pepitas de chocolate y trocitos chocolateados

3,80 €

Ben & Jerry's Peanut Butter Cup

Helado de crema con manteca de cacahuete y tartaletas al cacao rellenas de manteca de cacahuete

3,80 €

Flan de Huevo

Flan casero de huevo con caramelo

2,50 €

Flan de Turrón

Casero con turrón de jijona

2,50 €

Tocino de Cielo

Casero con llema de huevo y azucar

2,50 €

Natillas con Galleta

Caseras con 🍪

2,50 €

Crema Catalana

Casera y con azúcar quemado

2,50 €

Arroz con Leche

Elaborado a 🔥 lento con leche y canela

2,50 €

Tarta de Queso

Casera elaborada diariariamente con salsa de 🍓

4,50 €

Tarta de Manzana

Tarta casera de manzana con base de masa quebrada

4,50 €

Brownie

Casero con mucho chocolate y nueces

3,50 €

Pan de Calatrava

Puding casero con bollería

3,50 €

Milhojas de Crema

3,00 €

Coca Cola

2,50 €

Coca Cola Zero

2,50 €

Fanta Naranja

2,50 €

Fanta Limón

2,50 €

Aquarius Limón

2,80 €

Aquarius Naranja

2,80 €

Nestea

2,80 €

Radler Amstel 18+

2,30 €

Cerveza Amstel 18+

2,30 €

Cerveza 0,0 Amstel

2,30 €

Agua 1,5l

2,00 €