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- Nachos la Federala^¿Hay algo mejor que unos nachos calentitos con una base de frijolitos caseros, queso gratinado y jalapeños? ¡Te aseguro que no! Su sabor es tan delicioso que te hará querer más. ¡No te quedes con las ganas y elige el topping que más se te antoje!¿Hay algo mejor que unos nachos calentitos con una base de frijolitos caseros, queso gratinado y jalapeños? ¡Te aseguro que no! Su sabor es tan delicioso que te hará querer más. ¡No te quedes con las ganas y elige el topping que más se te antoje!18,00 €
- Quesadillas, 2 UnidadesA veces, lo más sencillo es lo más delicioso. Tómate un respiro y disfruta de estas quesadillas recién hechas bien rellenitas de queso fundido con el ingrediente que más se te antoje de nuestras opciones. Van acompañadas con una ensaladita fresca de lechuga y pico de gallo.A veces, lo más sencillo es lo más delicioso. Tómate un respiro y disfruta de estas quesadillas recién hechas bien rellenitas de queso fundido con el ingrediente que más se te antoje de nuestras opciones. Van acompañadas con una ensaladita fresca de lechuga y pico de gallo.10,00 €
- Quesadillas Veganas, 2 UnidadesTortilla de trigo rellena con queso gratinado y veganoTortilla de trigo rellena con queso gratinado y vegano10,00 €Vegano
- Sopa de TortillaCon guarnición de crema agria, chile pasilla, chicharrón, queso panela, aguacate y tiras de tortilla de maízCon guarnición de crema agria, chile pasilla, chicharrón, queso panela, aguacate y tiras de tortilla de maíz12,50 €
- Flautas de PolloDeliciosos tacos dorados y crujientes rellenos de pollo deshebrado y cocinado, sobre una cama fresca de lechuga y pico de gallo, bañadas en nuestra salsa verde casera y un toque de crema agria artesanal.Deliciosos tacos dorados y crujientes rellenos de pollo deshebrado y cocinado, sobre una cama fresca de lechuga y pico de gallo, bañadas en nuestra salsa verde casera y un toque de crema agria artesanal.11,00 €
- Atún a la DiablaRefrescante botana de atún claro con una mezcla cremosa de mayonesa casera, el toque ahumado del chipotle y, nuestro ingrediente secreto que solo nosotros conocemos ¡Cuidado, que pica pero enamora!Refrescante botana de atún claro con una mezcla cremosa de mayonesa casera, el toque ahumado del chipotle y, nuestro ingrediente secreto que solo nosotros conocemos ¡Cuidado, que pica pero enamora!12,00 €
- GuacamoleElaborado al momento y con guarnición de totoposElaborado al momento y con guarnición de totopos13,00 €
- Queso FundidoEl sabor del queso se complementa con uno de los ingredientes de nuestras opciones. Se acompaña con tortillas de trigo.El sabor del queso se complementa con uno de los ingredientes de nuestras opciones. Se acompaña con tortillas de trigo.17,00 €
- Nachos Veganos Cielo VerdeSon la definición de perfección: totopos de maíz dorado cubiertos con queso vegano gratinado, nuestro guacamole artesanal y rematados con un pico de gallo casero.Son la definición de perfección: totopos de maíz dorado cubiertos con queso vegano gratinado, nuestro guacamole artesanal y rematados con un pico de gallo casero.18,50 €Vegano
- ChilaquilesTotopos crujientes con pollo deshebrado bañados en salsa casera tatemada, con nuestra crema agria hecha al momento, queso gratinado y el toque fresco de la cebolla y el cilantro. ¡Elige tu salsa roja o verde!Totopos crujientes con pollo deshebrado bañados en salsa casera tatemada, con nuestra crema agria hecha al momento, queso gratinado y el toque fresco de la cebolla y el cilantro. ¡Elige tu salsa roja o verde!18,00 €Picante
- Ceviche Acapulqueño¡Tráete la playa a tu mesa con nuestro Ceviche Acapulqueño! No es un ceviche cualquiera, es el clásico de Acapulco: pescado blanco y gambas jugosas, marinados en ese toque cítrico de limón que te despierta el alma y nuestra receta secreta picosita. Lo coronamos con aceitunas para ese contraste saladito y, por supuesto, una buena porción de aguacate fresco¡Tráete la playa a tu mesa con nuestro Ceviche Acapulqueño! No es un ceviche cualquiera, es el clásico de Acapulco: pescado blanco y gambas jugosas, marinados en ese toque cítrico de limón que te despierta el alma y nuestra receta secreta picosita. Lo coronamos con aceitunas para ese contraste saladito y, por supuesto, una buena porción de aguacate fresco17,50 €Picante
- Flautas de Papa con ChorizoDeliciosos tacos dorados y crujientes rellenas de una cremosa combinación de papas con chorizo, sobre una cama fresca de lechuga y pico de gallo, bañadas en nuestra salsa verde casera y un toque de crema agria artesanal.Deliciosos tacos dorados y crujientes rellenas de una cremosa combinación de papas con chorizo, sobre una cama fresca de lechuga y pico de gallo, bañadas en nuestra salsa verde casera y un toque de crema agria artesanal.11,00 €
- Frijoles RefritosEl sabor de siempre mejorado en La Federala: frijoles bayos con muy sabor cocinados a fuego lento con ingredientes frescos, triturados y gratinados al horno con queso y chorizo y servidos con totopos crujientes.El sabor de siempre mejorado en La Federala: frijoles bayos con muy sabor cocinados a fuego lento con ingredientes frescos, triturados y gratinados al horno con queso y chorizo y servidos con totopos crujientes.9,50 €