Ramen Kagura Alicante

Ebikatsu

Hamburguesa de langostino apanada con panko

9,80 €

Misokatsu

Cerdo empanado con salsa de miso

8,25 €

Chicken Nanban

Pollo frito con salsa de vinagre y tártara

8,25 €

Karaage

Pollo frito marinado

8,30 €

Takoyaki

Bolitas de pulpo

7,45 €

Kabocha Korokke

Croqueta de calabaza japonesa

6,95 €

Gyozas Fritas, 5 Piezas

Empanadillas de pollo y verduras

6,55 €

Edamame

Soja verde hervida con sal

5,30 €

Goma Wakame

Ensalada de algas

5,55 €

Avo Mazesoba

Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial sin chashu

Contiene yema de huevo cruda

desde 12,95 €

Chashu Mazesoba

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial

Contiene yema de huevo cruda

desde 12,95 €

Tantanmen Vegano

Ramen picante con fideos veganos acompañado de tofu picado, pak choi, caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo

desde 14,80 €

Miso Vegano

Fideos veganos, tofu frito, menma, nori y verduras con leche de soja en nuestra salsa especial de miso

desde 12,95 €

Vegetariano Miso

Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado y verduras con leche de soja en nuestra salsa especial de miso

desde 12,95 €

Tantanmen

Ramen picante acompañado de carne picada, pak choi, caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo

desde 14,80 €

Tonkotsu Shio

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, verduras y una rodaja de limón con caldo de cerdo en nuestra salsa especial de sal

desde 12,95 €

Tonkotsu Soja

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y verduras con caldo de cerdo en nuestra salsa especial de soja

desde 12,95 €

Tonkotsu Miso

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo en nuestra salsa especial de miso

desde 12,95 €

Hiyashi Chuka

Ramen frío con chashu troceado, pechuga de pollo, tomate, pepino, brotes de soja marinados y huevo hilado con salsa de soja y vinagre.

desde 11,95 €

Kimchi Mazesoba

Fideos de ramen o udon, acompañado de chashu, brotes de soja marinados, kimchi, cebolla morada, tomate, cilantro, naruto, nori y huevo ultrapochado

desde 13,80 €

Sukiyaki

Fideos ramen acompañado de ternera laminada cocinada con salsa sukiyaki, verduras y un huevo pochado con caldo de cerdo y nuestra salsa especial de soja dulce

desde 13,60 €

MontaÑA Fuji Tantanmen

Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi, cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo

desde 14,50 €

MontaÑA Fuji Tantanmen Vegano

Ramen picante con fideos veganos acompañado de tofu picado y pak choi, cubierto de repollo y brotes de soja con caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo

desde 14,50 €

MontaÑA Fuji Vegetariano

Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado, cubierto de repollo y brotes de soja con leche de soja con nuestra salsa especial de miso

desde 13,95 €

MontaÑA Fuji Vegano

Fideos veganos, tofu frito, menma, nori, cubierto de repollo y brotes de soja con leche de soja con nuestra salsa especial de miso

desde 13,95 €

MontaÑA Fuji Miso

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso

desde 13,95 €

MontaÑA Fuji Shio

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, limon y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de shio

desde 13,95 €

MontaÑA Fuji Soja

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja

desde 13,95 €

Montaña Fuji Tomate

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y cubierto de repollo, brotes de soja y queso con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de tomate. Sólo por tiempo limitado!

desde 14,50 €

Katsu Curry

Arroz con curry japonés y escalope de cerdo

11,95 €

Sukiyakidon

Arroz con ternera laminada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido

11,80 €

Chashudon

Arroz blanco con carne de cerdo guisada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido

12,60 €

Arroz Frito

Al estilo japonés

9,50 €

Arroz

Arroz blanco

3,00 €

Chicken Curry

Arroz, curry japonés y pollo frito con salsa de vinagre

11,95 €

Ebikatsu Curry

Arroz, curry japonés, hamburguesa de langostino y langostinos empanados

12,50 €

Japan Cheesecake

Pastel esponjoso de queso al estilo japonés. El Cotton cheesecake de Ochiai mantiene su altura una vez sale del horno conseevando su sorprendente textura esponjosa. Lo elaboramos con un queso cremoso traído de Francia.

7,80 €

Dorayaki Chocolate

La receta original del Dorayaki hecha artesanalmente por nuestros pasteleros en nuestro obrador. Conseguimos una textura abizcochada usando ingedientes traídos de Japón y una elaboración minuciosa,

6,50 €

Lingote Mango Matcha

Nuestros pasteleros idearon esta Mousse vegana de té verde matcha, interior de mango y bizcocho de té verde matcha para Ramen Kagura. Es apta para público vegano

7,80 €

Lingote Sacher

Nuestros pasteleros idearon este clásico vienés de chocolate negro, bizcocho de cacao y compota de frambuesa para Ramen Kagura. Es apto para público vegano.

7,80 €

Mochiai Doble Chocolate

Lo elaboramos con una mousse de chocolate negro Manjari 64% y bombón de chocolate extra-bitter 61% Vairhona. La masa de mochi es unica en textura.

7,80 €

Japan Swiss Roll

Traemos a Ramen kagura este típico japonés. Elaorado de manera artesanal, un super esponjoso bizcocho de té verde matcha de Aichi, nata montada y anko hecho en nuestro obrador artesanalmente

7,80 €

Mochiai Cheesecake

El clásico pastel de queso y arándano versión mochiai. Es una mousse de queso cremoso y un interior de salsa de arándanos envueltos en nuestra exclusiva masa de mochi.

7,80 €

Extra de Fideos, 200gr

3,95 €

Chashu, 60gr

Carne de cerdo guisada

3,95 €

Tofu Frito, 3 Piezas

3,50 €

Salsa de Curry, 180ml

Solo al pedir platos con curry

3,25 €

Naruto, 5 Piezas

2,25 €

Extra de Fideos, 100gr

1,95 €

Karanegi Puerro Picante

1,60 €

Onsen Tamago

Huevo ultra pochado

1,50 €

Nori

2 hojas

1,50 €

Menma, 30gr

1,50 €

Medio Huevo Pochado

0,95 €

Extra Salsa Chive

Salsa picante artesanal.

1,30 €

Coca Cola Zero Azúcar, 500ml

3,00 €

Agua Mineral

2,00 €

Kirin, 330ml

4,00 €

Asahi, 330ml

4,00 €

Ramune Original

3,50 €

Ramune Melón

3,50 €

Ramune Fresa

3,50 €

Kagura Chu Hi

Vodka con limón exclusivo

4,50 €

Té Verde Frío, 330ml

3,40 €

Poke Chashu

Arroz de sushi con salsa poké, chashu troceado, aguacate, goma wakame, kimchi, edamame, nori, brotes de ensalada con salsa de sésamo

10,95 €

Poke Vegetariano

Arroz de sushi con salsa poké, tofu frito, aguacate, goma wakame, kimchi, edamame, nori, brotes de ensalada con salsa de sésamo.

10,95 €