Entrantes
8 productos- Vitello Tonnato15,00 €Finas láminas de ternera cocinada a baja temperatura con nuestra salsa de atún y anchoas, finalizada con unas alcaparras y aceite de oliva 🐟🍷
- Burrata Mar Azul15,00 €Cama de tomate, burrata, jamón ibérico (giovanni almanza) y pesto 🧀🌰
- Parmigiana di Melanzane12,00 €Capas finas de berenjena, con nuestra salsa casera de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca🌾🧀
- Albóndigas de la Nonna12,00 €Albóndigas de ternera en nuestra salsa de tomate casera, servidas con pan recién horneado🌾🥚🧀
- Carpaccio de Ternera17,00 €Carpaccio de ternera con nuestra salsa casera de ajo negro, parmesano, rúcula, tomate seco y reducción de vinagre balsámico🧀🍷
- Rulo de Cabra10,00 €Queso de cabra fundido con láminas de almendras tostadas y miel de palma🧀🌰
- Provolone al Horno12,00 €Queso provolone fundido, mermelada de higo, nueces y pan casero🌾🧀🌰
- Tabla de Embutidos Italianos18,00 €Selección de embutidos premium, aceitunas sicilianas y grissini🌾🧀🍷
Datos de la empresa
Pomodoro & Mozzarella
Calle Triana, 6B
35002 Las Palmas de Gran Canaria
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