PizzaArt Badalona

Palitos Fritos

Palitos de queso mozzarella caseros con mermelada de tomate y mayonesa de albahaca

7,50 €

Crocchette di Pollo (uni)

Croquetas caseras de pollo asado

3,50 €

Patatas All ́Italaina

Patatas bravas, n'duja y alioli de trufa

5,80 €

Pizza Fritta Napoletana

Masa de pizza fritta con salsa de tomate, queso rallado siciliano y albahaca

5,80 €

Parmigiana di Melanzane

Pastel de berenjenas fritas, preparado al horno con salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca

7,95 €

Burrata Estiva

Ensalada de burrata, carpaccio de sandia, melaza y crujiente de sésamo

13,00 €

Provolone al Forno

Queso provolone ahumado preparado al horno de leña

8,90 €

Carpaccio di Carne All 'Italiana

Carpaccio de ternera con rúcula, parmesano, tomate secos y vinagreta de limón

16,80 €

Caprese All 'Italiana

Queso mozzarella de bufala con tomate en rodaja y albahaca

11,00 €

Insalata César

Cogollos con pollo a la plancha, salsa César casera, picatostes, parmesano y bacon crujiente

11,90 €

Insalata Caprina

Cogollos con queso de cabra, aguacate, pera y vinagreta de mostaza y miel

13,00 €

Steak Tartar Dello Chef

Tartar de buey acompañado con tostadas de pan, cremoso de olivas negra y jugo de remolacha

19,00 €

Carpaccio Di Salmone

Carpaccio de salmón, aguacate, mango, caviar, mayonesa de mango, berros y salsa infusionada asiática

16,00 €

Tacos de Rape En Tempura (3 Unid)

Tacos de rape en tempura, salsa tártara y manzana crujiente

13,00 €

Provolone Tartufato

Queso provolone trufado preparado al horno de leña

10,50 €

Cozze Al Curry Verde

Mejillones al curry verde casero

11,90 €

Costillas Glaseadas

Costillas de cerdo a baja temperatura, laqueadas con miel y balsámico, avellanas y cebollino

13,00 €

Calamari Alla Romana

Calamares a la romana con mayonesa de kimchi

13,00 €

Italia Mini Burguer

Mini hamburguesa de ternera casera, cebolla caramelizada, queso provolone ahumado, huevos de codorniz y guanciale

13,00 €

Rigatoni Norma

Macarrones en salsa de tomate con berenjenas fritas, albahaca queso rallado siciliano

10,50 €

Spaghetti Carbonara

Espaguetis en salsa Carbonara de huevo, guanciale italiano curado, queso pecorino y pimienta negra

13,00 €

Tagliatelle ai Funghi Porcini

Tallarines caseros preparados a mano con ceps de temporada

16,00 €

Tagliatelle al Ragú di Agnello

Tallarines caseros preparados a mano con ragout de cordero preparado a baja temperatura y queso rallado cacio ricotta siciliano

17,00 €

Gnocchi Barbabietola, Taleggio e cipollino

Noquis caseros de remolacha con crema de queso taleggio y cebollino

15,00 €

Tagliolini neri Gamberi, Fave e Limone

Pasta larga Tagliolini negro preparados a mano con gambas, habas y limón confitado

18,00 €

Cappellacci al Cremoso di Zucca

Pasta Cappellacci preparados a mano rellenos de queso scamorza ahumada, con cremoso de calabaza al horno y pancetta curada italiana

16,50 €

Cannelloni dello Chef

Canelónes rellenos con carrillera de ternera preparada a baja temperatura, con bechamel de azafrán y parmesano

16,00 €

Risotto alla Milanese

Risotto a la milanesa de Azafrán con Ossobuco a baja temperatura y la reducción de su salsa

17,00 €

Marinara

Salsa de tomate, ajo y orégano

5,00 €

Margherita

Salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca

6,00 €

Prosciutto e Funghi

Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón dulce y champiñones

7,00 €

Diavola

Salsa de tomate, queso mozzarella y salami picante

7,00 €

Tonno e Cipolle

Salsa de tomate, queso mozzarella, atún y cebolla

7,50 €

4 Quesos

Blanca con queso mozzarella, gorgonzola, provolone a nado y parmesano

7,50 €

Capricciosa

Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón dulce, champiñones, alcachofas y olivas negras

8,00 €

Parmigiana

Salsa de tomate, queso mozzarella, berenjenas fritas y láminas de parmesano

7,00 €

Ortolana

Salsa de tomate, queso mozzarella, champiñones, berenjenas, alcachofas, cebollas y olivas

7,50 €

Calzone

Pizza rellena de jamón dulce, mozzarella y salsa de tomate

7,00 €

Sorrento

Salsa de tomate, anchoas, alcaparras, olivas negras y orégano

8,00 €

Calzone alla Nduja

Pizza rellena de sobresada picante calabresa y queso ricotta fresco

8,00 €

Tartufata

Blanca con crema de Trufa y salami picante

8,50 €

Caprina

Blanca con queso de cabra, pera caramelizada y espinacas baby frescos

8,50 €

Mortadella Burrata pistacchi

Blanca, Mortadella, queso Burrata fresco y pistachos

8,50 €

Nduja e Burrata

Sobresada picante calabresa, salsa de tomate, queso burrata fresco en crudo y romero

8,00 €

Salsiccia provola e Melanzaneñ

Queso mozzarella, panceta arrotolata italiana en crudo, berenjenas fritas, queso provolone ahumado

9,00 €

Carbonara

Queso mozzarella, guanciale curado italiano, huevo a baja temperatura, pimienta negra y láminas de queso parmesano

9,00 €

Tirolese

Pizza blanca con queso mozzarella, queso gorgonzola, speck ahumado y champiñones

8,50 €

Zuccona

Pizza con crema de calabaza trufada, panceta crujiente italiana, queso mozzarella y láminas de parmesano

9,50 €

Calzone Tartufato

Pizza rellena de queso ricotta trufado y mortadella

8,50 €

Tiramisú

6,00 €

Tarta de Queso con Crema de Baileys y Toffee de Caramelo

6,00 €

Cannolo Siciliano con Requesón Azúcarado

5,00 €

Coca Cola

2,40 €

Coca Cola Zero

2,40 €

Fanta Naranja

2,40 €

Fanta Limón

2,40 €

Nestea

2,40 €

Cerveza Peroni, 33cl 18+

2,80 €

Cerveza Alhambra 1925 Verde, 0.33cc 18+

3,20 €

Cerveza Poretti 5, 33cl 18+

3,50 €

Cerveza Poretti 6, 33cl 18+

3,80 €

Lambrusco Tinto 18+

12,00 €

Lambrusco Rosado 18+

12,00 €