Cocina Tradicional Canaria
13 productos
Tortilla
5,00 €Tortilla española clásica con papas y cebolla.Papas Arrugadas con Queso
8,00 €Con mojo.Champiñones con Almogrote
9,90 €Champiñón frito relleno de almogrote.Tomates Aliñados 🍅
7,00 €Ensalada de tomates con queso tierno y orégano.Croquetas de Berro y Nueces
9,80 €Con una salsa de reducción de balsámico.Crujiente de Morcilla
10,20 €Bolas de morcillas ducle de Teror recubiertas de una corteza de cereal frita.Ropa Vieja de la Abuela
9,90 €Sofrito de papas, garbanzo y carne mechada.Pulpo a la Canaria
17,00 €Pulpo a la plancha con pimiento, cebolla, papas troceadas y mojo rojo.Calamar Sahariano
17,00 €Calamar en anillas, rebosado con harina y frito.Tiras de Pollo
10,50 €Tiras de pollo a la plancha con pimiento y cebolla.Hamburguesa de Cochino Negro
10,00 €180 gr de cochino negro con queso ahumado de valsequillo, cebolla caramelizada, y berros de la tierra. Acompañados de papas rústicas.Pollo Crujiente
10,00 €Tiras de pollo frito con una reducción de balsámico.Cochino Negro
14,00 €Tacos de la paletilla del cerdo a la plancha con papas arrugadas.
Datos de la empresa
Piscos y Buches
Calle Albareda, 76
35008 Las Palmas de Gran Canaria
Plataforma de la Comisión de la UE para la resolución de litigios en línea: https://ec.europa.eu/consumers/odr
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