EnsaladasEnsaladas
- Ensalada ReginaLechuga variada, panceta crujiente, almendras, pera, pan sardo y helado de parmigianoLechuga variada, panceta crujiente, almendras, pera, pan sardo y helado de parmigiano12,50 €
- Ensalada FrescaLechuga mixta, ventresca, tomate raf, piparras y alcaparrasLechuga mixta, ventresca, tomate raf, piparras y alcaparras13,00 €
- Ensalada DulceLechuga mixta, pasas, nueces, miel, parmesano y bacón crujienteLechuga mixta, pasas, nueces, miel, parmesano y bacón crujiente14,00 €
- Ensalada TempladaLechuga mixta, tomate cherry, olivas negras con hueso, patatas, apio y pulpo tiernoLechuga mixta, tomate cherry, olivas negras con hueso, patatas, apio y pulpo tierno16,00 €
- Ensalada VeganaMix de canónigos y rúcula, espárragos verdes, tomate cherry, queso vegano y mix de semillasMix de canónigos y rúcula, espárragos verdes, tomate cherry, queso vegano y mix de semillas13,00 €Vegetariano
- Ensalada CapreseMozzarella de búfala acompañada de rodajas de tomate salteado con salsa de pesto de albahaca y olivasMozzarella de búfala acompañada de rodajas de tomate salteado con salsa de pesto de albahaca y olivas13,00 €Vegetariano
- Ensalada SilvanaCanónigos, pera, nueces, permesano y crema de vinagre balsámicoCanónigos, pera, nueces, permesano y crema de vinagre balsámico9,50 €Vegetariano