BrioxesBrioxes
- El CabronSándwich de pan brioche, pimientos asados al humo, queso de cabra, pulled pork ahumado, huevos de corral, queso, un toque de cebolla crunchy y nuestra Mayo Chutney. Contiene gluten, huevos, soja y lecheSándwich de pan brioche, pimientos asados al humo, queso de cabra, pulled pork ahumado, huevos de corral, queso, un toque de cebolla crunchy y nuestra Mayo Chutney. Contiene gluten, huevos, soja y leche10,90 €
- El PorkySándwich de pan brioche con cebolla caramelizada al bourbon, bacon horneado, pulled pork al cajún envuelto en huevos de corral, queso y terminado con nuestra Mayo Muxo y polvos de maíz crujiente.Contiene gluten, huevos, soja, leche y dióxido de azufreSándwich de pan brioche con cebolla caramelizada al bourbon, bacon horneado, pulled pork al cajún envuelto en huevos de corral, queso y terminado con nuestra Mayo Muxo y polvos de maíz crujiente.Contiene gluten, huevos, soja, leche y dióxido de azufre10,90 €
- El Caja FuerteBrioche con tartar de atún (120gr) macerado en un aliño de soja y ponzu, láminas apio recién cortado para aportarle frescura, mayo de kimchi citrica, dados de piña deshidratada y cebolla crunchy. Contiene gluten, huevos, pescado, soja, leche y apioBrioche con tartar de atún (120gr) macerado en un aliño de soja y ponzu, láminas apio recién cortado para aportarle frescura, mayo de kimchi citrica, dados de piña deshidratada y cebolla crunchy. Contiene gluten, huevos, pescado, soja, leche y apio10,90 €