Menomale

Insalata Menomale

Brotes tiernos, lombarda macerada en limón, champiñones salteados con ajo y perejil, cebolla crujiente, virutas de parmesano y aliños de yogurt

10,50 €

Caprese di Bufala

250 gr de mozzarella de bufala campana DOP, acompañada de tomate natural orgánico y hojas de albahaca fresca

12,50 €

Burrata

125 gr de queso fresco, cremoso de puglia acompañado con tartar de tomate aliñada, dátiles y mostaza

9,00 €

Mortadela e Stracciatella

Finas lonchas de mortadela acompañada de stracciatella

10,50 €

Torta di Ceci

Especialidad típica de toscana y liguria a base de harina de garbanzos, sal, aceite y agua

6,00 €

Torta di Ceci Speciale

Tarta de garbanzos clásica con la posibilidad de añadirle cebolla y parmesano rallado

7,50 €

Lasagna

Clásica lasaña de carne gratinada al horno con bechamel y parmesano

11,00 €

Tortellini Alla Zucca

Pasta rellena de calabaza con fondue de parmesano y crujiente de parmesano

12,50 €

Tagliatelle al Ragú

Pasta fresca al huevo larga con salsa boloñesa y parmesano

12,00 €

Garganelli Piemontesi

Macarrones artesanales de harina de trigo, huevo, salsa de boletus, tomates secos, rúcula, virutas de parmesano y aroma de trufa blanca

14,00 €

Gnocchetti Golosi

Ñoquis de patatas con crema de trufa, boletus, speck, nueces, manchados con salsa de tomate y nata

14,00 €

Ravioli ai Formaggi

Pasta rellena de fonotina, taleggio, salsa cremosa de parmesano, nueces y espárragos trigueros

12,50 €

Pizza Margherita

Tomate, mozzarella y albahaca

8,00 €

Pizza Scirocco

Tomate, mozzarella, salami picante, y semillas de hinojo

9,50 €

Pizza Ciccio

Tomate, mozzarella, berenjenas, calabacines, cebolla roja, aceitunas y tomate cherry

10,50 €

Pizza PEF

Tomate, mozzarella, champiñones y jamón york

9,50 €

Pizza Protti

Tomate, mozzarella, jamón york y parmesano

10,00 €

Pizza Sergione

Tomate, mozzarella, boletus, cebolla roja y gorgonzola

11,50 €

Pizza Napoli

Tomate, mozzarella, anchoas, albahaca y orégano

10,00 €

Pizza Capriccio

Tomate, mozzarella, champiñones, jamón york, salami picante, alcachofas y aceitunas

12,00 €

Pizza Peppe

Tomate, mozzarella, cebolla roja, jamón york, provola ahumada y parmesano

11,00 €

Pizza del Cappo

Tomate, mozzarella, jamón de parma, rúcula y parmesano

12,50 €

Pizza Brighella

Tomate, mozzarella, gorgonzola y salami picante

11,00 €

Pizza del Bomber

Mozzarella, provola ahumada, gorgonzola, parmesano y rúcula

12,00 €

Pizza Maso

Mozzarella, boletus, parmesano y jamón york al final

11,50 €

Pizza Carletto

Doble tomate, ajo, orégano y albahaca

7,00 €

Pizza Vegana

Tomate, rúcula, nueces y tomate cherry

10,00 €

Pizza Alla Leo

Mozzarella di bufala, requesón, tomate cherry y parmesano

12,00 €

Zumo de Piña

2,50 €

Zumo de Tomate

2,50 €

Zumo de Naranja

2,50 €

Birra Nazionale 18+

4,00 €