Antipasti MenomaleAntipasti Menomale
- Insalata MenomaleBrotes tiernos, lombarda macerada en limón, champiñones salteados con ajo y perejil, cebolla crujiente, virutas de parmesano y aliños de yogurtBrotes tiernos, lombarda macerada en limón, champiñones salteados con ajo y perejil, cebolla crujiente, virutas de parmesano y aliños de yogurt10,50 €
- Caprese di Bufala250 gr de mozzarella de bufala campana DOP, acompañada de tomate natural orgánico y hojas de albahaca fresca250 gr de mozzarella de bufala campana DOP, acompañada de tomate natural orgánico y hojas de albahaca fresca12,50 €
- Burrata125 gr de queso fresco, cremoso de puglia acompañado con tartar de tomate aliñada, dátiles y mostaza125 gr de queso fresco, cremoso de puglia acompañado con tartar de tomate aliñada, dátiles y mostaza9,00 €
- Mortadela e StracciatellaFinas lonchas de mortadela acompañada de stracciatellaFinas lonchas de mortadela acompañada de stracciatella10,50 €
- Torta di CeciEspecialidad típica de toscana y liguria a base de harina de garbanzos, sal, aceite y aguaEspecialidad típica de toscana y liguria a base de harina de garbanzos, sal, aceite y agua6,00 €
- Torta di Ceci SpecialeTarta de garbanzos clásica con la posibilidad de añadirle cebolla y parmesano ralladoTarta de garbanzos clásica con la posibilidad de añadirle cebolla y parmesano rallado7,50 €