Liba Garden Restaurante

Cordero Oriental

Cocido a baja temperatura al horno con arroz aromático de canela y frutos secos

21,00 €

Kafta Baloon

Carne picada de ternera y cordero al horno con patatas en salsa de tomate cubierto en pan libanes horneado en el momento

19,00 €

Kebbeh Yogurtlieh

Croquetas de sémola fina rellenas de cordero picado en salsa de yogurt piñones y cilantro acompañado con arroz estilo libanés

17,00 €

Sheikh el Mashi

Berenjena rellena con carne picada de ternera y cordero con piñones en salsa de tomate acompañado con arroz estilo libanés

17,00 €

Shish Barak

Pasta libanesa rellena de carne con salsa de yogurt, piñones y arroz

17,00 €

Trío Libanés

Surtido de hummus, moutabal y muhamarah

13,50 €

Ensalada de Fattoush

Lechuga, pepino, tomate, menta, cebolla, rábano y picatostes estilo libanés, aliñado con limón, salsa de granada, summak y aove

9,90 €

Ensalada al Rahib

Berenjenas asadas con pimiento verde, tomate fresco, cebolla y salsa de granada

9,90 €

Warak inab

Rollitos de hojas de parra rellenas de arroz, tomate, perejil, preparado con limón y aove

9,90 €

Tabbouleh

Ensalada fresca de perejil, tomate, menta fresca, cebolla, un toque de pimienta blanca, sémola fina, aliñado con limón y aove

8,90 €

Labneh

Cuajada casera de yogurt griego con hierbabuena y aove

8,80 €

Hummus

Crema de garbanzos casera elaborada con salsa de tahini sésamo y aove

8,00 €

Moutabal

Crema de berenjenas asadas al carbón, preparadas con salsa de tahini sésamo y aoeve

8,00 €

Muhamarah

Crema de pimiento rojo asado con nueces y aove

8,00 €

Hummus kawarmah

Hummus con carne troceada de cordero y piñones

11,90 €

Jawaneh meshwiyeh

Alitas de pollo a la parrilla marinadas en salsa de limón

10,80 €

Shakshuka

Tomate al horno, huevo, queso feta, cebolla y ajo

10,80 €

Halloumi a la parrilla

Queso halloumi con tomate fresco y orégano

10,50 €

Falafel

Croquetas vegetales de garbanzos acompañadas con salsa de sésamo

9,80 €

Sambousek de carne

Empanadilla libanesa rellena con carne picada y piñones

9,80 €

Moussaka

Láminas de berenjenas a baja temperatura con salsa de tomate, cebolla y garbanzos

9,80 €

Moudardara

Lentejas con arroz sazonadas con cebolla frita crujiente

9,50 €

Sambousek de Queso

Empanadilla libanesa rellena con queso feta y halloumi

9,50 €

Patata Harra

Patatas salteadas con ajo, cilantro, salsa de tomate y un toque de picante

8,50 €

Fatayer

Empanadilla libanesa rellena de espinaca con limón, simmak y aove

8,00 €

Ración de Patatas Fritas

6,00 €

Ración Arroz libanés

6,00 €

Mezzos Liba Garden

Hummus, moutabal, tabouleh, muhamarah, warak inab, falafel, sambousek de queso, fatayer, kebbeh, dos pan libanés y postre del chef

44,00 €

Mezzos Vegetarianos

Hummus, moutabal, tabboule, al rahib, falafel, sambousek de queso, fatayer, patatas harra y dos pan con postre del chef incluido

36,00 €

Castaletas

Chuletas de cordero a la parrilla con patatas caseras y ensalada

20,00 €

Garden Mix

Parrillada mixta de cordero, pollo y kafta acompañado con arroz estilo libanés

19,00 €

Laham Meshwi

Brochetas de cordero tierno a la parrilla acompañado con arroz estilo libanés

19,00 €

Kafta Garden

Brochetas de ternera y cordero picado con salsa de tomate a la parrilla acompañado con arroz estilo libanés

18,50 €

Kafta Lebanieh

Brocheta de ternera y cordero picado a la parrilla con salsa de yogurt y piñones acompañado con arroz y pan tostado.

18,50 €

Shish Taouck

Brochetas de pollo marinado a la parrilla acompañado con arroz libanés.

16,50 €

Kafta

Brocheta de ternera y cordero picado a la parrilla acompañado con arroz estilo libanés

16,00 €

Burguer Liba Garden

180gr de ternera a la parrilla, lechuga, tomate, mayonesa, cheddar y patatas fritas

13,50 €

Pizza Shawarma

15,50 €

Barco de Carne

Barco de pan libanés recién horneado con carne picada

12,50 €

Manakish de Queso

Pizza libanesa fina recién horneada con queso libanés

10,00 €

Manakish Zaatar

Pizza libanesa fina recién echa con tomillo y sésamo

7,00 €

Pan Baloon

Pan recién hecho y elaborado artesanalmente en el horno

2,90 €

Pan Fino

1,00 €

Plato de Shawarma Ternera

Ternera 100% vacuno asada con patatas fritas, hummus, ensalada y salsa de sésamo

15,50 €

Plato Shawarma Mixto

Carne de ternera vacuno 100% y pollo corral asados con patatas fritas, ensalada, hummus y alioli

15,50 €

Plato Shawarma Pollo

Pollo de corral asado con patatas fritas, hummus, ensalada y alioli

13,50 €

Shawarma de Ternera

Carne de ternera 100% vacuno con tomate, cebolla, salsa de sésamo tahini, perejil, pepinillos en vinagre y en pan libanés

8,50 €

Shawarma de Pollo

Pollo corral asado ,pepinillo en vinagre, lechuga, salsa alioli y pan libanés

8,50 €

Shawarma Mixto

Carne vacuno 100% y pollo corral asado, pepinillo en vinagre, lechuga y salsa alioli en pan libanés

8,50 €

Osmaliyah

Masa crujiente rellena de crema dulce de queso y pistacho (para 2 personas)

8,00 €

Katayef

Crema rellena de frutos secos

8,00 €

Baklava

Postre tradicional libanés 3 porciones de hojaldre con salsa de miel y frutos secos

4,80 €

Fanta, L

3,50 €

Sprite

3,50 €

Sin Alcohol Mahou

3,30 €

Alhambra 1925 18+

3,90 €

Artesanas la Virgen 18+

3,90 €

Corona 18+

3,80 €

Stella Artois 18+

3,80 €

Tostada Magna 18+

3,50 €

Mahou 5* 18+

3,50 €

Radler Tercio 18+

3,30 €

Vino Finca Moncloa 18+

Igp cádiz multi varietal

28,00 €

Vino Ramón Bilbao Edición Limitada 18+

D.O rioja tempranillo

28,00 €

Vino Bardos Romántica 18+

D.O ribera del duero

26,00 €

Vino Fraga de Corvo 18+

D.O monterrey godello

26,00 €

Vino Pago de Cirsus Rose 18+

D.O navarra multivarietal

24,00 €

Vino Hacienda López de Haro 18+

D.O rioja ,tempranillo garnacha

22,00 €

Vino Ridum 18+

D.O ribera del duero tempranillo

22,00 €

Vino Anahí 18+

D.O rioja malvasía, sauvignon

22,00 €

Vino Naxus 18+

D.O rueda verdejo

20,00 €

Vino Bienvenido Pulpo 18+

D.O rías baixas albariño

20,00 €